アルコール入りコールドブリュースラッシュは、コーヒー愛好家にとって冷たくてクリーミーな至福のひととき

朝の一杯のコーヒー、午後のコールドブリュー、夕食後のエスプレッソ…または3杯だけに限定する必要はありません。ハッピーアワーにもコーヒーを楽しみましょう。

写真: wmaster890/ゲッティイメージズ

正直に言うと、私たちはたっぷり注がれた熱いコーヒーなしでは朝を始めることができません。フレンチプレス、芸術を完成させたポアオーバー、または Keurig マシンと深く密接な関係がある人 (わかります) なら、コーヒーが不老不死の薬であることに誰もが同意するでしょう。では、なぜ摂取量を正午前後だけに限定するのでしょうか?

コールドブリューコーヒー好きの方には、このアルコール入りバージョンが気に入るでしょう。冷たく、カフェインがたっぷりで、とてもクリーミーです (泡立ったミルクシェイクのようなベルベットのような感じ)。1 日の後半にカフェインに敏感な場合は、コールド ブリュー コンセントレートの代わりにデカフェを使用してください。また、このシェイク レシピでは、カクテルが薄まらないようにコールド ブリュー アイス キューブを使用しています。これは、夏に屋外でゆっくり飲むのが好きな人にとっては非常に重要です。

材料

  • 3 カップ コールドブリューコーヒー、分割

  • ¼ カップ 牛乳

  • 1/2 カップ ベイリーズなどのアイリッシュクリーム

  • ¼ カップ ウォッカ

  • 1/2 ティースプーン バニラ抽出物

  • 飾り用のシナモン、チョコレートシロップ、ホイップクリーム（オプション）

方向

  1. アイスキューブトレイにコールドブリューコーヒーを 2 1/2 カップ入れ、少なくとも 3 時間、固まるまで冷凍します。

  2. ブレンダーに、残りの 1/2 カップのコールド ブリュー、ミルク、アイリッシュ クリーム、ウォッカ、バニラ、冷凍コーヒー アイス キューブを加え、滑らかでクリーミーになるまで (液化しない程度に) 処理します。

  3. スラッシュを 4 つのグラスに均等に分けます。シナモン、チョコレート シロップ、ホイップ クリームなどのトッピングをお好みで振りかけます。