肉の摂取量を減らしたいですか? Trader Joe's がお手伝いします。

写真: traderjoes.com

カリフォルニアに拠点を置くトレーダージョーズは、おいしい植物ベースの食事を作る実際、トレーダージョーのビーガン食品の品揃えは顧客の需要に応えて増えている。「肉を使わない食品が大幅に増えている」と、トレーダージョーのカテゴリーマネージャー、エイミー・ガストン・モラレス氏は2021年の番組で語った。トレーダージョーズ店内ポッドキャスト。

「これらの新しい製品は、まさにフレキシタリアンの顧客をターゲットにしています」とガストン・モラレス氏は続けた。「人々はより健康的なライフスタイルを送り、全体的な健康を改善する方法を求めており、肉を食べない日を取り入れています。」

そのため、トレーダージョーズがビーガンバターやアイスクリームから、肉を使わないボロネーゼ風パスタソースや人気のマンダリンオレンジチキンまで、あらゆるものを発売してきたのも不思議ではありません。トレーダージョーズの商品は通常、販売前に厳しい製品テストを受けているため、この小売業者のおいしいビーガン食品は、最も厳しい肉食家でさえも満足させる可能性が高いと確信できます。トレーダージョーズのどのビーガン製品があなたのビーガンライフを充実させるのに役立つかを知るために、読み続けてください。肉なし月曜日（そしてそれ以上に）さらに簡単！

オーガニッククリーミーカシュー発酵ヨーグルト代替品

この乳製品不使用のビーガンヨーグルト代替品は、砕いたオーガニックカシューナッツをろ過水と混ぜ、ココナッツクリームを少し加えて味を引き立てています。乳製品ヨーグルトと同様に、6種類の生きた活性プロバイオティクスも含まれているので、善玉菌のメリットプレーンな無糖バージョンを購入して新鮮なフルーツをトッピングするか、急いでいるときはフレーバー付きで甘いバージョンのいずれかを選択してください。

ビーガンバタースプレッド

料理にバターを使う方法は無限にありますが、その目的を果たせるビーガン代替品を見つけるのは難しいことがよくあります。そこで、トレーダー ジョーのビーガン バター スプレッドをご紹介します。ドイツで製造されたこのスプレッドは、ヒマワリ油、ココナッツ油、キャノーラ油に、シアバター、ソラマメ プロテイン、そしてほんの少しの塩を混ぜ合わせたもので、バターの風味がたまりません。

一部の植物由来のバター代替品とは異なり、このスプレッドはあらゆる点で従来の乳製品由来のバターと1対1で代替することができます。そうです、このスプレッドはあらゆるものに使用できます。ビーガンクッキーバター風味のマッシュポテトに。

グリーンゴッデスサラダドレッシング

このヘルシーなサラダドレッシングは、ビーガンや肉食者の間でも長い間 TJ のお気に入りです。鮮やかな緑色はハス アボカドから得られ、バジルやチャイブなどの新鮮なハーブ、ネギ、ニンニク、アップルサイダービネガーも使われています。野菜たっぷりのサラダやボリュームたっぷりの穀物ボウルに使ってみてください。きっとがっかりすることはありません。

ビーガンフェタチーズ代替品

正直に言うと、本物の味と食感を持つビーガンチーズを見つけるのは難しいかもしれませんが、TJのビーガンフェタチーズ代替品は両方の面で優れています。ココナッツオイル、ポテトスターチ、少量のポテトプロテインで作られており、フェタチーズ特有のクリーミーで風味豊かな風味が生まれます。さらに、簡単に砕いてサラダに振りかけたり、ブロックにしてTikTokで有名なベイクドフェタパスタを作る。

フェタチーズが苦手ですか？TJの乳製品不使用のシュレッドパルメザンチーズ代替品をお試しください。高度に精製されたココナッツオイルをベースにしたこのシュレッドチーズは、サラダにチーズ風味を加えます。パスタ料理、焼き野菜、またはジャガイモ。

ビーガンクリームチーズ代替品

おいしいベースから作られましたココナッツオイルジャガイモデンプンとひよこ豆のタンパク質を混ぜたTJのビーガン クリーム チーズ代替品は、動物由来の製品を使用せずに、乳製品ベースのクリーム チーズの滑らかな伸びとシルキーな口当たりを実現しています。ベーグルに塗ったり、ビーガン マカロニ アンド チーズのレシピに加えたり、ビーガン レッド ベルベット ケーキやキャロット ケーキのフロスティングに使用したりしてお楽しみください。

ビーガンエンチラーダキャセロール

数分でできる、肉を使わない心温まる食事をお探しなら、このおいしいビーガン エンチラーダ キャセロールをお試しください。柔らかいコーン トルティーヤの層と、ローストした野菜の盛り合わせ (ヤムイモ、ズッキーニ、玉ねぎ、ピリッとしたポブラノ ペッパー) を、トーストした赤唐辛子ソースで包み、モッツァレラとチェダー風の細切りビーガン チーズをトッピングしています。キャセロールが完全に調理されると、チーズと野菜が溶け合って、とろとろの満足感のある食事になります。

ビーガンパスタボロネーゼボウル

植物由来のイタリア料理を楽しみたいなら、TJ のビーガン パスタ ボロネーゼ ボウルがおすすめです。冷凍食品コーナーにあるこのソースたっぷりの料理には、赤レンズ豆で作ったチューブ状のパスタと肉を使わない「ボロネーゼ」ソースがたっぷり入っています。じっくり煮込んだ牛肉、豚肉、子牛肉の代わりに、この風味豊かなパスタの付け合わせには、トマト、マッシュルーム、ニンジン、タマネギ、小麦タンパク質、ニンニクが使われています。

もしよければ自分だけのパスタ料理を作るトレーダージョーのビーガンボロネーゼスタイルパスタソースはズードルや 麺のトッピング。

鶏肉なしマンダリンオレンジモーセル

マンダリン オレンジ チキンはトレーダー ジョーズで最も人気のある商品の一つなので、チキンレス マンダリン オレンジ モーセルというビーガン版の料理を作ることにしたのは当然のことです。甘辛いソースは同じですが、チキンの代わりにテクスチャード小麦タンパク質、大豆粉などの組み合わせが使用されています。それでも、この料理はオリジナルと味が似ており、野菜やご飯と一緒に食べるとほぼ完璧です。

クルミ入りビーガンバナナブレッド

バナナブレッドは、甘いものへの欲求を簡単に満たすおいしいおやつです。ビーガンバージョンは、植物由来の食事を提供するディナーパーティーに持っていくのに最適で、乳製品や卵を使わずに作られていますが、バナナとクルミの風味がはっきりと残っています。さらに、ビーガンパンの中にはザラザラした食感のものもありますが、このパンは本物のパンと同じくらい密度が高く、しっとりしています。