冷蔵庫に悪臭が広がらないように玉ねぎを保存する方法
はい、玉ねぎは冷凍できます!
タマネギはおいしいレシピ世界中で広く使われているのは、当然のことです。玉ねぎは豊富に育つ丈夫な作物なので、どこにでも手に入り、手頃な価格で、料理に深みを与える比類のない風味のベースを提供します。口臭の原因になることもありますが、玉ねぎの汎用性に匹敵するものはありません。玉ねぎはおいしい料理を作ることができます。スープ、浸漬、ハンバーガーのトッピング、その他多数。
とはいえ、タマネギは、特に生のときや腐ったときには、刺激臭が強く、時には圧倒的な臭いを放ちます。タマネギの適切な保存方法を知らないと、より早く傷んでしまい、強烈で臭い匂いがするリスクがあります。このどこにでもある野菜を、悪臭を放たずに甘く土っぽい香りを楽しむためのコツを引き続きお読みください。
丸ごと玉ねぎを保存する方法
玉ねぎ（丸ごと）冷蔵庫に入れる必要はありません実のところ、玉ねぎを保存するのに良い場所ではありません。冷蔵庫は冷たくて湿気の多い環境なので、玉ねぎが柔らかくなり、腐ってしまう可能性があります。丸ごとの玉ねぎを保存するのに最適な場所は、暗くて涼しく、乾燥していて、風通しの良い場所です。穴あきバスケットまたはビンキッチンの戸棚はすべての条件を満たしており、玉ねぎを保管するのに理想的な場所です。
食料品店にいるとき玉ねぎを選ぶカートに入れる前に、必ず触って確かめてください。傷んで柔らかい部分のある玉ねぎは避けてください。新鮮さが失われ、長持ちしません。玉ねぎを家に持ち帰ったときは、後で手間を省くために皮をむこうとしないでください。皮は中身を保護し、保存します。
このアドバイスに従えば、キッチンで丸ごと玉ねぎがどれだけ長く新鮮に保たれるかに驚くでしょう。すぐに使えるすぐに。
切った玉ねぎの保存方法
余った玉ねぎは、密閉容器またはビニール袋に入れて冷蔵庫に入れますが、5～7日以内に使い切るようにしてください。玉ねぎを冷蔵庫に入れておく時間が長くなるほど、匂いが強くなります。冷蔵庫が玉ねぎの匂いでいっぱいになって、他のものにも匂いが移ってしまうのは避けたいものです。別の方法としては、以下のアドバイスに従って残った玉ねぎを冷凍保存すると、匂いを抑えて長期間保存できます。
玉ねぎを冷凍できますか？
玉ねぎを丸ごと冷凍するのはお勧めしません。硬くなって解凍しにくいからです。でも、刻んだ玉ねぎを冷凍する実際、レシピに玉ねぎの半分が必要と書かれていたら、全部みじん切りにしてください。使わない分は密閉できるビニール袋に入れて、できるだけ空気を抜いてから密封し、冷凍庫に入れましょう。
あるいは、玉ねぎを大量に買って、腐ってしまう前に全部使い切れないとわかっている場合は、冷凍庫用にたくさん刻んで保存しましょう。次に玉ねぎを冷凍庫に入れるときには、きっと感謝するでしょう。スープやシチューを作るあらかじめ刻んだ玉ねぎをたっぷり用意しておきましょう。将来のために、玉ねぎの袋に日付を記入しておくことをお勧めしますが、6 か月以上は保存できるので、腐る前に使い切るのは難しくありません。
