デザートパイは悪くありませんが、冬の夜に暖かくて心地よい食事を楽しみたいなら、おいしいパイのレシピを試してみてください。心を癒すスープのレシピ素晴らしいですが、スープにはない贅沢な魔法の成分が欠けています。バター風味のパイ生地またはトッピング。「でも、パイ生地は作るのが難しい」と嘆く人もいるでしょう。それどころか！
私たちのレシピの中には、市販のパイ生地やパイ生地を使うものもあります（簡単ですよね？）が、他のレシピ（特にシェパードタイプ）には、市販のパイ生地や作り置きのパイ生地をトッピングすることができます。マッシュポテト私たちのレシピのいくつかには、パイ生地さえありません。（はい、それらはまだパイです。）
おいしいパイをゆっくりと食べることより楽しいことなどあるでしょうか? ないと思います。そう思うなら、寒くて風の強い冬の日が待ち遠しくなるようなおいしいパイのレシピ集を読み進めてください。
チキンと野菜のポットパイ
風味豊かなパイといえば、チキン ポット パイが定番です。このレシピでは、骨なし皮なしの鶏の胸肉に玉ねぎ、にんじん、冷凍エンドウ豆を添え、白ワイン クリーム ソースをかけます。この定番料理に、市販のサクサクのパイ生地をトッピングします。
マッシュルームポットパイ
ミートレス マンデーでも、毎日ミートレスでも、このレシピならチキン ポット パイの心地よさを鶏肉なしで味わえます。キノコ (たっぷり!) に、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、エンドウ豆を加えます。クリームが苦手な方でも、このビーガン レシピでは乳製品の代わりに小麦粉でとろみをつけた野菜スープを使用しているので安心です。
チキンフリカッセポットパイ
このリストにある他の料理よりも複雑に思えるかもしれませんが、この伝統的なポットパイのアレンジは、この冬のディナーにぜひ加えたい一品です。作るのに 1 時間もかからず、サクサクのパイ生地をトッピングし、マッシュルーム、ニンジン、ネギを詰めています。
ビーフとビールのポットパイ
このレシピでは、牛肉を熱い鋳鉄製のフライパンでこんがりと焼き、その後ビールで煮込むことで、柔らかく風味豊かに仕上げます。バターナッツスカッシュ刻んだニンジンとネギと同様に、このパイに色と食感を加えます。このレシピの一番の魅力はビールではなく、オーブンに移す前にフライパンの上に直接載せたサクサクの黄金色のパイ生地です。
スキレットスパナコ「ペア」タ
このギリシャ風パイは、簡単な前菜この冬、ゲストに振る舞うために作りました。伝統的には、ほうれん草とフェタチーズのミックスと、たっぷりの新鮮な春の豆で作ります。フィロ生地を敷いたフライパンで調理するので、一般的なスパナコピタよりも簡単に作れます。
ズッキーニパイ
冬に最高ですが、この皮なしパイは冷蔵庫にズッキーニが余っている夏に救いの手となります。新鮮なバジルとすりおろしたプロヴォローネチーズとパルメザンチーズのおかげで、鮮やかで風味豊かなパイです。肉を使わない高タンパク質レシピぜひこの料理を試してみてください。
クラシックシェパーズパイ
シェパーズ パイよりも美味しいコンフォート フードがあるでしょうか。この料理は寒い日にぴったりです。バターたっぷりのマッシュポテトがトッピングされているからというだけではありません。中身は、伝統的なラム肉ではなく、野菜たっぷりの牛ひき肉で、マッシュルーム、ニンジン、エンドウ豆が入っています。
カリフラワーシェパーズパイ
確かに、伝統的なシェパーズパイの挽きラム肉とマッシュポテトの組み合わせに勝るものはありませんが、時には味を変えて（軽くして）みるのも楽しいものです。この低炭水化物、低脂肪のレシピでは、挽き七面鳥と野菜にマッシュしたカリフラワーをトッピングします。
ナスのシェパーズパイ
シェパーズパイには肉が詰まっていなければならないなんて誰が言ったのでしょう? このレシピでは、ナスと玉ねぎ、パセリを組み合わせて野菜を前面に押し出しています。クリーミーさは全乳とペコリーノチーズのおかげです。
イタリアのイースターパイ
このホリデーシーズンの目玉は、サラミ、生ハム、ホットカピコラ、甘いイタリアンソーセージ、ハムが詰まった、肉好きのパイの典型であり、チーズと野菜も入っています。私たちのお気に入りの1つです。簡単なイースターディナーのアイデア大勢の人に食事（そして感動）を提供したいときはいつでも、この伝統的なイースター料理を気軽にお出しください。
コテージパイ
これはシェパーズパイのイギリス版です。肉たっぷりのシチューにマッシュポテトをトッピングした料理ですが、スコットランドの名物料理と違い、羊のひき肉ではなく牛のひき肉で作られています。違いは？はい。同じくらいおいしい？これもまた、はい。
簡単で素早いシェパーズパイ
またシェパーズパイですか？はい、これは 4 人分の平日の夕食に最適です。既製のマッシュポテトと冷凍野菜のおかげで、このパイはわずか 20 分で完成します。
シートパンフリトーパイ
「シートパン」と「パイ」が同じレシピのタイトルに出てくることはあまりありませんが、ここにあります。この層状のテキサス・メキシコ料理は、冷たいビールとビッグゲームによく合います。
ソーセージとフォンティーナのスパゲッティパイ
ビクター・プロタシオ
中身はパスタだけで、ペストリーの香りはまったくありません。文句は言いません。濃厚で、贅沢で、心が安らぐ、丸いパイで、上に溶けて少しキャラメル化したチーズの「クラスト」が乗っているので、私にとっては「パイ」です。イタリアンソーセージ、ウォッカソース、リコッタチーズ、フォンティーナチーズが詰められています。フォンティーナチーズは、寒い季節の憂鬱を吹き飛ばしてくれる、イタリア風のクリーミーでとろけるチーズです。
スロークッカーで作るシェパーズパイ
なぜシェパーズ パイのレシピがもう 1 つ必要なのでしょうか。理由は 2 つあります。スロー クッカーとビールです。スロー クッカーの魔法により、わずか 20 分の調理で満足のいく食事が完成します。ビールは 1 日中牛肉を柔らかくし、野菜に風味を付け、家族全員が喜ぶ平日の夕食を作ります。
スロークッカーで作るクリーミーチキンとマッシュルームのポットパイ
シェパーズ パイがスロー クッカーで調理できるのなら、チキン ポット パイもできるのではないでしょうか。このレシピでは、たった 30 分の調理時間で、クリーミーでボリュームたっぷりのポット パイが作れます。「パイ」の中身は市販のパイ生地で覆われており、手間をかけずにポット パイのおいしさを堪能できます。
クリーミーチキンとコーンのポットパイ
チキン ポット パイのレシピをもう 1 つ追加する余地はありますか? もちろん、特に準備に 10 分しかかからないこのレシピならなおさらです。「どうやって?」とお思いでしょう。このショートカット満載のレシピでは、ロティサリー チキン、缶詰のコーン チャウダー、冷凍エンドウ豆、市販のパイ生地を使用します。
