TikTok Pantry Challenge は食品廃棄物をなくし、お金を節約するのに役立ちます

スーパーで買い物をするときに、余分な食べ物が溜まっていませんか?もしかしたら、それはあるレシピのために購入したスパイスかもしれないし、先週のタコスチューズデーに使用しなかった豆の缶詰かもしれません。これらの製品は、最終的に廃棄するまで、数か月または数年にわたって残り続ける可能性があります。期限切れのアイテム、食品の無駄や不必要な出費が発生します。

2024 TikTok Pantry Challenge は、高価な食料品を投げることにうんざりしている人々にアピールし、これらの無視されたアイテムをあえて使用するよう促します。このトレンドの理由と方法を説明し、よく食べてお金を節約しながら、パントリー、冷蔵庫、冷凍庫を（最終的に）整理整頓できるようにします。

TikTokパントリーチャレンジのルールは何ですか?

のTikTokパントリーチャレンジはハッシュタグ #shopmypantry と #pantrychallenge2024 を使用し、各家庭にすでに在庫があるもので食事を作り、パントリーや冷凍庫を掃除することを奨励しています。注意点は、1週間でも1か月でも、一定期間は新しい食料品やテイクアウト食品を購入しないことです。

この挑戦の始まりは次のようなものです通常のキッチンの片づけ、パントリー、冷蔵庫、冷凍庫の在庫を確認します。パスタソースの半分の瓶、一度も触ったことのないスパイス、少ししおれたレタスの袋など、無駄にしてしまいがちなアイテムをメモしておきます。次に、どのレシピが使い切る必要がある量に（少なくとも部分的に）適合するかを調べます。このチャレンジ中に備蓄から忘れられた食べ物をたくさん食べるほど良いでしょう。

余った食べ物を使い切る方法

この挑戦は、のエピソードのような気がします。みじん切り、予期せぬ材料を混ぜる革新的な方法を考えます。 TikTokでも同様のトレンドがあり、カオスクッキング、創造力を発揮するのに役立ちますが、古い材料を使い切るための、実証済みの他の方法をいくつか紹介します。

ワンポットミールの代替食材

ワンポットミール料理や片付けが簡単になるので、すでにストックしているもので家族を養うときのプレッシャーをいくらか和らげることができます。おまけに、これらの食事には通常、簡単に代用できる食料庫の常備菜が使われているということです。たとえば、レシピに砕いたトマトが必要な場合は、代わりに食品庫にあるほこりっぽいトマト煮込み缶を使用します。

大量の調理を冷凍する

このパントリー チャレンジは、パントリー、冷蔵庫、冷凍庫にある古い食材を使用するのに役立ちますが、だからといって、自分で作ったものを食べなければならないというわけではありません。今すぐ。パントリーのアイテムを使い切るレシピを選択してください。大量生産の唐辛子、その後、1 か月間使用できる個別の部分を冷凍します。このステップは、食料品をより少なく（またはまったく買わず）、長期間続けるのに役立ちます。

旬を過ぎた食材を再利用する

古いものだからといって、まだ腐っているわけではありません。少し古くなったパン（型なし）をクルトン、詰め物、またはフレンチトーストに変身させます。バナナブレッド、スムージー、またはパンケーキには、焼き色を付けたバナナを使用します。古くて少し古くなったシリアルをグラノーラバーやトレイルミックスに変えましょう。新鮮だが少ししおれた野菜をブレンドするペストまたは野菜ストックとして煮てください。 （その考えはわかりますね。）

シンプルに保つ

一部のレシピには複数の材料と手順が含まれますが、このチャレンジ中に上手に食べるために複雑である必要はありません。必要な栄養素を逃さず、簡単な料理に使えるものを使いましょう。食事を計画するときは、次のことから始めます。完全なタンパク質そしてそれをクイックスターチで作り、農産物を作ります。パントリーに余分な調味料がある場合は、すべてのスパイスを使用しますが、そうでない場合は、少量の塩とコショウが役立ちます。