コーヒー、カクテル、そして想像以上に脱水を引き起こす飲み物 5 種類

水分補給の方法は人それぞれです。巨大な水の入ったタンブラー毎日無意識にやることリストに載せている人もいますが、仕事から帰宅して一日中水を一口も飲んでいないことに気づく人もいます。どの範囲に当てはまるかに関係なく、水分補給は常に重要であり、夏の暑い時期が近づくにつれて、さらに優先度が高くなります。

水が究極の水分補給であることは誰もが知っていますが、実際に水分補給に役立つ飲み物はあるのでしょうか?水分補給に悪影響を与える可能性のある最も一般的な飲み物のいくつかと、特に夏の暑い時期にそれらの脱水効果を相殺する方法を紹介します。

脱水症状を避けることは非常に重要です

適切な水分補給は、私たちの体の大部分が水でできていることを考えると、さまざまな方法で私たちの体を前向きにサポートします(少なくとも60%)。 これら水分補給の利点脳、関節、免疫システム、腎臓、肝臓、腸の健康を最適化することから、解毒、代謝、栄養素の吸収を助けることまで多岐にわたります。さらに、適切な水分補給は、刺激物やストレス要因から皮膚、脊椎、目、鼻、口を守るのに役立ちます。

私たちはいつも脱水症状を避けたいできるだけ水分を補給することが最も重要ですが、気温が上昇して脱水症状に陥りやすくなるため、特に重要です。水分を補給しないと、私たちが水分を失い脱水症状に陥る主な日常的な原因としては、呼吸(誰が知っていたでしょう?)、トイレに行くこと、発汗などがあります。これらは私たちの体の自然な排泄システムです。夏は、多くの人が他の季節よりもずっと多く汗をかき、脱水症状に陥りやすくなります。脱水症状の不快な症状

私たちのほとんどにとって、脱水めまい、頭痛、認知力の低下、不眠、疲労、異常な気分変動、ガス、膨満感、便秘、濃い色の尿、排尿回数の減少などの症状が現れることがあります。

脱水症状が極度に重度になると、心臓発作、発作、臓器不全など、より深刻な医学的結果を引き起こす可能性があります。このレベルの脱水症状は、通常、重病や適切な水分補給をせずに長時間激しい運動を行った場合など、極端な状況の結果としてのみ発生します。しかし、夏の猛暑により、十分な水分が失われて熱中症になり、適切に対処しないと、これらの症状のいくつかにつながる可能性があります。

脱水症状を避けることは、概念的には簡単です。一日を通して体から失われる水分よりも多くの水分を摂取(および摂取)することです。しかし、多くの人が知っているように、実際にははるかに困難です。喉が渇いたと感じた時には、実は既に水分補給が足りておらず、多くのアメリカ人は慢性的に低レベルの脱水症状を抱えて生活しています。しかし、ここで成功するための鍵は、達成可能な小さな目標を立てて、それをより大きな目標に近づけることです。それは、少なくとも8~12カップ(64~96液量オンス)の水、またはその他の水分補給飲料1日あたり。(新鮮な果物や野菜を含む多くの食品は、水分補給レベルの向上に貢献する一日中。)

飲み物が脱水状態になる原因は何ですか?

すべての飲み物が見た目ほど水分補給効果があるわけではありません。液体だから水分補給効果があると考えるかもしれませんが、必ずしもそうではありません。実際、この国で愛されている飲み物の多くは、実際にはかなり水分補給効果があります。脱水少なくともある程度はそうでしょう。脱水作用のある飲み物の成分について言えば、利尿作用はそれぞれの成分に関係する概念です。利尿剤は、体が通常よりも多くの尿を生成して排泄するように促す物質であり、脱水を引き起こす可能性があります。

次のような、利尿作用を持ついくつかの食事成分が脱水症状を引き起こす可能性があります。

添加糖類

添加糖は腎臓からより多くの水分を排出させます。さらに、添加糖を大量に摂取すると、細胞が機能するために必要なものを摂取した後、血流に糖が蓄積されます。塩分や糖分などの物質が細胞よりも血液中に濃縮されると、体は細胞から血液に水分を引き込み、水と溶質(塩分または糖分)の濃度に関して 2 つの構造の均衡を作ろうとします。いずれにしても、血液中の糖分濃度を薄めるために細胞から水分が引き出されると、体全体に脱水効果が生じます。

カフェインの過剰摂取(500ミリグラム以上)

この刺激物は、多くの人がすでに知っている典型的な利尿剤でもあります。ただし、ここで重要なのは摂取量です。2017 年に Frontiers in Nutrition 誌に掲載されたある研究では、500 ミリグラム (mg) を超えるカフェイン摂取のみが利尿効果と関連していることがわかりました。FDA によれば、8 オンスのコーヒー 1 杯には 80 ~ 100 mg のカフェインが含まれている可能性があるため、コーヒーを飲む人の多くはこの基準に近づかないかもしれません。しかし、エナジードリンクなどの他の選択肢にはその量の2倍以上のカフェインが含まれている場合があり、多量のカフェインに関連する利尿作用や脱水症状のリスクが高まります。

アルコール飲料

コインの裏側には、最も頻繁に消費される抑制剤、アルコールがあります。アルコールはいくつかの異なる方法で利尿剤として作用し、非常に脱水症状を引き起こすことでよく知られています。これが、ほとんどの人がアルコールに悩まされる最大の原因の1つです。二日酔いの症状

アルコールは肝臓で処理され、カクテルを代謝する際にアセトアルデヒドやその他の副産物が生成されます。これらの多くは肺からの二酸化炭素と水の放出によって体外に除去されますが (つまり、これがアルコール検知器の仕組みです)、一部は腎臓で代謝され、排泄されます。アルコールは抗利尿ホルモンであるバソプレシンも抑制し、この飲料の利尿作用と脱水能力を悪化させます。

特定の人工甘味料

すべての人工甘味料が水分補給に同じように悪影響を及ぼすわけではありませんが、一部の人工甘味料は主に消化への影響により、脱水症状を引き起こす可能性があります。ソルビトール、キシリトール、エリスリトール、マンニトールなどの添加糖アルコールは、下剤効果を生じて下痢を引き起こし、脱水症状を引き起こすことで特に悪名高いです。これは、腸内細菌叢の細菌を変化させる能力によるものと考えられます。

非常に高いタンパク質含有量

食べ物に比べると飲み物から摂取するのは困難ですが、高タンパク質摂取(それ自体が最近の健康トレンド)も脱水症状を引き起こす可能性があります。この主要栄養素は消化中に窒素に分解され、代謝には体内の貯蔵庫からより多くの水が必要になります。さらに、腎臓はこの余分な窒素を排出する役割を担っており、利尿作用と、もちろん脱水症状を引き起こす可能性があります。

脱水症状を引き起こす一般的な飲み物

さて、今日の科学の授業はこれで終わりにして、今夏の総合的な水分補給のために最善の選択ができるよう、最も脱水効果の高い飲み物をいくつか見ていきましょう。

脱水症状を引き起こす飲み物を必ずしも避ける必要はありませんが、脱水症状を引き起こす飲み物は人生においておいしいものであり、見逃すことは難しいものです。しかし、どの飲み物が最も悪い原因になるかを知っておくと、適切な水分補給のために十分な情報に基づいた決定を下すことができます。これは、脱水症状が本当に懸念される最も暑い夏の間、健康と活力を維持するのに役立ちます。

コーヒー

コーヒーはカフェイン含有量が多いため、最も脱水作用のある飲み物としてこのリストのトップに挙げられているのは驚くことではありませんが、心配しないでください。コーヒー1杯か2杯完全に脱水症状に陥ることはありません。

繰り返しになりますが、カフェインの利尿作用に関するデータを考慮すると、水分補給に対するより深刻な影響を経験するには、1 日に約 5 杯飲む必要があります。安全のために、1 日に 2 杯以上のコーヒーを飲む人は、脱水症状を防ぐために、マグカップ 1 杯につきコップ 1 杯の水を飲むことをお勧めします。

カフェイン入りのお茶と特定のハーブティー

お茶に含まれるカフェインは一般的にコーヒーより少なく、紅茶には8オンスあたり約50mgしか含まれていませんが、毎日一日中ベンティサイズのカップを飲み続けると、脱水症状を引き起こす可能性があります。特定のハーブティー、特に便秘解消を目的としたハーブティーは、意外にも脱水作用がある場合があります。多くの場合、これらのお茶には下剤効果があり、体内の水分を大量に失うことで知られるセンナの葉が含まれています。次回ハーブティー売り場を眺めるときに注目しておきたいこと!

通常のソーダとダイエットソーダ

ソフトドリンクには、通常、大量の砂糖とカフェインが添加されており、ダイエットバージョンも、人工甘味料コンテンツ。ある研究冷えた炭酸飲料を飲むと消費者の水分補給に対する認識が高まることが分かっていますが、残念ながらこれらの清涼飲料水は、砂糖とカフェインに関連する利尿作用によって、まったく逆の効果をもたらします。さらに、ダイエットソーダを飲むと、その結果生じる消化器系の症状により、水分補給に関して理想的とは言えない状態に陥る可能性もあります。

ビール、ワイン、カクテル

クラフトカクテル、グラスワイン、缶ビールなど、どれを飲んでも、アルコール分はさまざまな面で脱水症状を引き起こします。この影響が、大量に飲んだ翌朝に激しい頭痛、口の渇き、エネルギー不足(少なくとも!)に悩まされる主な原因かもしれません。そうです、ほとんどの人は二日酔いがなぜこんなにひどいのか重度の脱水症状です。

アルコール飲料を楽しむときにひどい脱水症状を避けるために、飲む前、飲んでいる最中、飲んだ後に必ず普通の水で水分補給をしてください。

特定のジュース

ジュースの種類や作り方にもよりますが、フルーツジュース(および一部の野菜ジュース)は、非常に健康的で水分補給に良い選択肢です。しかし、100% フルーツジュースではなく、精製糖が添加されているジュースは、実際にはかなり脱水症状を引き起こす可能性があります。さらに、ジュースの材料の中には、利尿作用のある栄養素が含まれているものもあります。たとえば、人気のジュース材料であるセロリには、利尿作用があることで知られるアミノ酸のアスパラギンが多く含まれています。ビートにはカリウムが豊富に含まれており、体内の水分を分配して適量の水分を保つのに役立ちますが、逆に大量に摂取すると、体から水分を排出するのを助けてしまいます。

レモネードも、思ったほど水分補給効果はありません。なぜなら、砂糖や人工甘味料などの何らかの甘味料なしでレモネードを作るのはほぼ不可能だからです。100% 果汁のみのレモネードがあったら、飲み物として楽しむよりも、サーモンにかけることを選ぶでしょう。この酸っぱい飲み物には利尿作用のある甘味料が必ず加えられているため、水分補給を目的とする場合には最適な選択ではありません。(一方、レモン水は水分補給に最適です!)

エネルギー・ドリンク

エナジードリンクに含まれるカフェインと添加糖分の組み合わせにより、この物議を醸す飲み物は、かなり脱水症状を引き起こします。これはソーダの効果に似ていますが、エナジードリンクは、入手可能な飲み物(または食べ物)の中で最もカフェイン含有量が多い飲み物の 1 つであるため、さらにその傾向が強くなります。

高タンパク質スムージー

外出先で手軽に健康的な食事や軽食をとるためによく選ばれる、高タンパク質シェイクやスムージーは、実は脱水症状を引き起こす可能性があります。これは、一部のシェイクやスムージーに含まれるタンパク質の含有量が高いだけでなく、甘味料、フレーバーヨーグルト、ジュースなどに含まれる砂糖の添加によっても起こります。

お気に入りの飲み物を楽しむ方法そして水分補給を忘れずに

では、レモネード、モヒート、アイスコーヒーの楽しみを逃さずに、脱水症状をうまく管理し、相殺するにはどうすればよいでしょうか?

水分補給が最優先事項である場合、これらの飲み物の摂取を避けるか、大幅に減らすのがおそらく最善策でしょう。しかし、もう1つの選択肢は、創造性を発揮して、自宅でこれらの定番の飲み物の代替品を作ることです。これは、カフェイン抜きのコーヒーや紅茶、低タンパク質のスムージー、砂糖入りジュース、レモネード、ソーダの代わりにハーブティー入りの水、またはビタミンCたっぷりのフレッシュジュースを選ぶことなどです。スイカ、柑橘類などの水分補給食品、そしてキュウリ。

別の方法はありますか?水分補給効果の少ない飲み物を 1 杯飲むごとに、水分補給効果のある飲み物を 1 杯(つまり、コップ 1 杯の水)と交互に飲んでください。水に飽きてしまったら、キュウリや柑橘類の入った水、フレーバー セルツァー ウォーター、低糖ジュースや紅茶キノコ、カフェイン抜きのコーヒーや紅茶を試してみてください。