温かくて心が安らぐ、簡単なチキンスープのレシピ 18 選

風邪やインフルエンザの季節に、簡単なチキンスープのレシピほど心安らぐものはありません。湯気の立つチキンスープは寒い日に嬉しい食事ですが、味だけではなく、それ以上のものをテーブルにもたらします。温かい液体は喉の痛みを和らげる鼻腔を潤し、野菜たっぷりのボリュームたっぷりのチキンスープは鼻づまりや咳を和らげる効果があります。

それに加えて、チキンスープはお母さんのお墨付きです。だから、体調が優れないときでも、健康で居心地の良い夜を過ごしたいときでも、これらのシンプルなチキンスープのレシピは体と心に栄養を与え、作るのに一日中かかることはありません。

チキンヌードルスープ

ジェニファー・コージー

これは、人気の伝統的なチキンヌードルスープのレシピです。心を養い、とても心地よくしてくれるこの自家製のクラシックな「気分がよくなる」スープは、元気を出したい日にぴったりです。調理済みのロティサリーチキンプロセスをスピードアップするためにいつでも使用できますが、風味を最大限に引き出すには丸鶏を調理することをお勧めします。

スロークッカーチキンタコスープ

ジェニファー・コージー

材料を鍋に入れるのにかかる時間は10分ですクロックポット1 日中煮込む前に、このチキン スープのレシピはとてもシンプルですが、とても心地よく、何度も作りたくなる味です。細切りチーズ、サワー クリーム、ホット ソースを添えてお召し上がりください。

チキンとチャードの団子スープ

グレッグ・デュプリー

鶏肉、カリフラワーのニョッキ、冷凍カットスイスチャード、レモンの皮、パルメザン、玉ねぎが調和して、おいしい平日のチキンスープに仕上がります。冷凍鶏胸肉から始めてもいいですが、鶏胸肉が一緒に冷凍されている場合は、必ずほぐしてください。心温まるスープにパルメザンチーズの細切りをトッピングし、レモンの輪切りを添えてお召し上がりください。

チキンパプリカシュスープ

アントニス・アキレオス

ハンガリーの定番料理であるチキンパプリカシュは、通常はルーとして作られますが、このスピードアップバージョンでは、その力強く満足感のある風味が、心安らぐチキンスープに仕上がっています。30分もかからずに、栄養たっぷりのこのおいしいボウルがテーブルに並びます。洗ったばかりのパセリ

クラシックチキンスープ

アンナ・ウィリアムズ

この簡単なチキンスープのレシピでは、4 つのシンプルな材料と塩とコショウで味付けします。レシピのコツをつかめば、全体の工程は 1 時間強で完了します。チキン スープを作り、ニンジン、セロリ、細切りのチキンを混ぜ合わせます。

クリーミーベジチキンヌードルスープ

グレッグ・デュプリー

このおいしい弾力のあるクラシックチキンスープには、食べたくなる食事の材料がすべて揃っています。レモンの皮と果汁、たっぷりのクリーム、新鮮なタラゴン、ネギ、インゲン豆が加えられたこのスープは、とても素晴らしくユニークです。食べる前にコショウをふりかけてください。

キムチ入り味噌チキンヌードルスープ

リンダ・プリエーゼ

もう少しスパイシーなチキンヌードルスープをお探しなら、これがおすすめです。このフュージョン料理は、日本の味噌とキムチ韓国料理に欠かせない食材です。この風味豊かなスープはたった 20 分で完成するので、一日中鍋のそばに張り付いて煮込む必要はありません。

サルサヴェルデチキンスープ

ビクター・プロタシオ

このチキンスープは、サルサ ヴェルデの主成分であるトマティーヨのおかげで、ピリッとした風味がたっぷりです。この色鮮やかな料理では、ピリッとした風味のサルサ ヴェルデにコリアンダー、ピント豆、ホミニーがミックスされています。そして、マイルドなアボカド、細切りチーズ、カリカリのトルティーヤ チップスがトッピングされています。

野菜入りジンジャーチキンスープ

このチキンスープは、野菜が柔らかくなるまで時間がかかるため、他のレシピよりも煮込むのに少し時間がかかります。とはいえ、生姜、ニンニク、玉ねぎが風味をたっぷりと与えてくれるので、家族はあなたが一日中このスープを煮込んだと思うでしょう。調理済みのロティサリーチキンも風味を増し、時間を短縮します。

レモンディルチキンヌードルスープ

クリストファー・テスタニ

このおいしいチキンヌードルスープには、たんぱく質と野菜がたっぷり含まれています。つまり、健康を維持するために必要な栄養を摂取できるということです。1時間弱で、細切りの鶏肉、ニンジン、玉ねぎ、レモン、ディル、エンドウ豆、麺が揃い、ボリュームたっぷりでヘルシーな温かいスープが完成します。

カレーチキンスープ

ケイトリン・ベンセル

わずか 35 分で、カレー風味のチキン ヌードル スープが完成します。風味豊かなこのスープは、家でのくつろぎの夜や、楽しい夜のお出かけの前に最適です。トーストしたナンと一緒にお召し上がりください。

コリアンダーとライムのペルー風チキンスープ

ケイトリン・ベンセル

このペルー風チキンスープは、2杯目も食べたくなること間違いなしです。コリアンダー、ネギ、ライムジュース、ニンニク、オイルで作ったピューレが、この風味豊かなスープをさらに引き立てます。簡単に作れるこのスープは、トルティーヤチップスと一緒に食べると、カリカリ感がさらに増します。

南西部風チキンスープ

アレクサンドラ・ローリー

サルサ ヴェルデと挽いたクミンが、この素早くおいしいチキン スープのレシピにたくさんの風味を加えます。すでに調理済みのチキンから始めるので、15 分以内に料理全体が完成します。さらに、このスープはお好みのトッピングでさらにおいしくなります。トルティーヤ ストリップ、サワー クリーム、アボカド、青ネギ、冷凍コーンをお勧めします。

メキシカンチキンスープ

ウィリアム・メッペム

このチキンスープは完成までに約 1 時間半かかりますが、最終的な味はそれだけの価値があります。簡単な手順で、チキンスープを自分で作る方法と、それを大胆なメキシコ風味のスープに変える方法を学べます。このレシピは、コリアンダーをふりかけ、アボカドのスライスとライムジュースを絞って食べると最高です。

チキン入りのスパイシーコーンスープ

ジェニファー・コージー

これは、典型的なチキンスープのレシピではありません。冷凍コーンと調理済みのロティサリーチキンのおかげで、わずか20分で作れるだけでなく、さまざまな味が調和しています。トルティーヤチップスと新鮮なワカモレ

チキン、ライス、野菜のスープ

トッド・ブキャナン

アマリア・モレノ=ダムガードシェフの料理本より、アマリアのメソアメリカの食卓 - グルメな風味が加わった古代の伝統、この温かくて心地よいスープはきっと満足することでしょう。このおいしいスープを存分に味わうには、アボカドをトッピングし、ホットソースと自家製コーントルティーヤを添えてお召し上がりください。

チキンとスパゲッティのスープ

トム・シアーリッツ

この定番のスープに、スパゲッティの麺を折って入れることで、すすりやすくしています。にんじん、セロリ、そして新鮮なディルを散らした、かなりシンプルなチキンスープです。とてもおいしいので、残りは間違いなく一週間食べ続けるでしょう。

スロークッカーで作るチキンとパスタのスープ

ロムロ・ヤネス

スロークッカーで作るチキンスープほど簡単なものはありません。一番良い点は、調理時間は 10 分未満で、残りの 5 時間はスロークッカーが残りの作業を行うということです。このレシピの 6 カップの水の代わりにチキンストックを使用すると、風味が増します。