焼きリンゴには魔法のような魅力があります。シナモンとリンゴの心地よい香りがキッチンの隅々まで広がり、心を温め、家族の休日の集まりここでは、おいしい心温まるデザートを短時間で作れるように、電子レンジで焼いたリンゴの作り方をご紹介します。カザフスタンの遠く離れた山岳地帯に起源を持つにもかかわらず、このデザートはまさに家庭の味で、シンプルで飾り気がなく、便利で、ヘルシーな味わいです。
電子レンジで調理したリンゴのメリット
電子レンジでリンゴを調理すると、バターのようなシナモンの風味が濃厚に味わえる素晴らしい調理法です。パイ生地を作るまたはオーブンの前で待つ必要もありません。巨大なオーブンが温まるまで 1 時間待つよりも、電子レンジで焼いたリンゴのほうがエネルギー効率が良いです。
電子レンジで焼いた焼きリンゴは、数分でできあがり、温かい、焼きたてだが伝統的な意味ではないデザートで、即席の満足感に最も近いものです。電子レンジで焼いたリンゴは、その自然な甘さのおかげで、従来のお菓子のほとんどよりもカロリーと添加糖分が低く、お菓子のように感じない健康的な代替品です。さらに、最小限の添加物と材料で皮ごと焼いて提供されるため、リンゴの栄養価がより多く保たれます。心臓に良い繊維。
電子レンジに最適なリンゴ
最高のリンゴの種類電子レンジで調理できるリンゴは、皮の色があまり褪せず、形が保たれるもので、通常は硬くて少し酸味のある種類です。丸ごと電子レンジで調理するのではなく、半分に切って焼いたリンゴを選ぶ場合でも、完成したリンゴは構造的にしっかりしたものにしたいものです。なぜなら、リンゴは湿った熱で調理されるため、焼きリンゴはアップルソースになるさもないと！
ジョナゴールド、ハニークリスプ、ピンクレディー/クリップスピンク、ブレイバーン、クリスピン、ワインサップ、エンパイア、ロームビューティーなどのリンゴを探してください。皮が裂けることがあります（その大きさのドラマチックさを考えると、妥当な代償です）。ガラやフジもよく育ちますが、味はマイルドです。アップルサイダー水の代わりに。
一般的に、熱で糖分が分解されてもジューシーで濃厚な味わいが残るリンゴを探す必要があります。意外なことに、お菓子作りに人気のグラニースミスは電子レンジで加熱してもあまりおいしくありません。また、ゴールデンデリシャスリンゴの皮と同様に、グラニースミスの皮は調理すると見た目が悪くなります。マッキントッシュ、マクーン、コートランドも電子レンジの力で崩れてしまいます。
