パンプキンパイスパイスのレシピ - その他の代用品と使い方

たった 5 つの材料で、パンプキンパイスパイスブレンドを作ることができます。

もしあなたがパンプキンスパイスパンパンプキンスパイス (別名パンプキンパイスパイス) を常備している方は、パンプキンスパイス (別名パンプキンパイスパイス) を戸棚に常備しているかもしれません。しかし、パンプキンスパイスの大ファンなら、自分だけの味覚に合わせて自分で作ってみるのもよいでしょう。当社の簡単なパンプキンパイスパイスレシピを試して、1 年中常備しておきましょう。さらに、この人気のスパイスブレンドについて、代用方法、料理への使用方法などについて詳しく学びましょう。

パンプキンパイスパイスとは何ですか?

皮肉なことに、パンプキンパイスパイスには実際のパンプキンは入っていません。パンプキンパイスパイスは通常、シナモン、ショウガ、クローブ、ナツメグなどの温感スパイスを組み合わせて作られています。人気のブレンドの名前にパンプキンが含まれているのは、カボチャのレシピ。

ほとんどのスパイスと同様に、パンプキンパイスパイスも通常はグルテンフリーです。(必ず製品のラベルを確認してください。)

オールスパイス vs. パンプキンパイスパイス

オールスパイスとパンプキンパイスパイスの主な違いは、後者はショウガを含むスパイスブレンドであるのに対し、オールスパイスはブレンドではないことです。オールスパイスは、ピメンタディオイカという植物の乾燥した未熟な果実から作られています。

ジャマイカペッパーとしても知られるオールスパイスは、その風味がシナモン、ナツメグ、クローブに似ていることからこの名前が付けられました。オールスパイスをショウガやその他の温かいスパイスと組み合わせると、パンプキンパイスパイスになります。

自家製パンプキンパイスパイスのレシピ

アクティブ時間:5分

合計時間:5分

収率：大さじ6杯

材料

シナモンパウダー大さじ3
生姜粉末小さじ4杯
ナツメグ粉 3 tsp
クローブパウダー小さじ1杯
オールスパイス粉末小さじ1杯

方向

中くらいのボウルに全ての材料を加えます。
泡立て器を使ってスパイスを混ぜ合わせます。
漏斗を使って混合物を小さな瓶に移し、蓋をしてラベルを貼ります。

パンプキンパイスパイスをカスタマイズする方法

最高のパンプキンパイスパイスレシピは、あなたの好みやすでにお持ちの材料に合わせて簡単にアレンジできます。オールスパイスが苦手な場合は入れないでください。生姜が好きな場合は、もっと加えましょう。

カルダモンやメースなどのスパイスも使えます。これらは素晴らしい追加アイテムになります (ただし、従来のパンプキンパイスパイスレシピには通常含まれていません)。材料と分量を自由に試して、自分だけのパンプキンパイスパイスブレンドを作ってみてください。

パンプキンパイスパイスの代用品

パンプキンパイスパイスレシピに必要な材料がなくても心配はいりません。他のスパイスを使用したり、一部のスパイスを省いたりすることで、素晴らしい風味を出すことができます。困ったときは、次の方法をお試しください。

パンプキンパイのスパイス風味を出すには、挽いたシナモンまたはナツメグを単独で使用します。
手元にある上記のスパイスを混ぜ合わせます（手元にないスパイスは省きます）。
シナモン、ナツメグ、オールスパイスを同量ずつ試してみてください。
パンプキンパイスパイスの代わりにバニラエッセンスを数滴加えます。
いくつか取り入れる缶詰のカボチャまたは缶詰のパンプキンパイフィリングスパイスブレンドの代わりに。

手作りパンプキンパイスパイスはどれくらい日持ちしますか?

パンプキンパイスパイスブレンドは2～3年は新鮮さを保てます。ただし、これはレシピに使用されている各スパイスの鮮度に大きく左右されます。スパイスは期限切れですパンプキンスパイスブレンドを作る前に、必ず密閉容器に入れて保存すると長持ちします。

パンプキンパイスパイスの用途

パンプキンパイスパイスは、さまざまなレシピに風味を加えるためにさまざまな方法で使用できます。もちろん、デザートから風味豊かなレシピまで、お気に入りのパンプキン料理やその他の料理にブレンドを使用できます。秋のレシピパンプキンスパイスは、さまざまな料理の風味付けにも使えます。感謝祭のサイドディッシュ。

オートミールやコーヒー、ホットチョコレート肌寒い朝にぴったりのパンプキンパイスパイス。この味がお好きなら、パンプキンパイスパイスは一年中何にでも使えます。パンプキンパイスパイスを少し加えると、驚くほどおいしくなるこれらのレシピをお試しください。

メープルパンプキンパイ

デビッド・プリンス

市販のパイ生地を使用すると、このレシピの調理時間が短縮されます。さらに、パンプキンパイは自家製のパンプキンパイスパイスを使用するのに最適な機会です。

かぼちゃとネギのスープ

フランチェスコ・ラグネーゼ

1 時間もかからずに完成するこのカボチャとネギの組み合わせは、夕食のメニューにぜひ加えたい一品です。スープの心地よい味と完璧にマッチするパンプキンパイスパイスを少し加えてお試しください。

パンプキンチーズケーキ

ジョン・カーニック

たった 25 分の作業時間で作れるこのチーズケーキは、ゲストに出すのにも、家族の夕食の簡単なデザートにも最適です。パンプキンパイスパイスをフィリングに加えると、秋の風味がさらに増します。

ターキーパンプキンチリ

ケイトリン・ベンセル

この七面鳥とカボチャのチリは、一年中いつでもボリュームたっぷりで心温まる食事を提供します。秋の風味を増すには、盛り付けるときにボウルにパンプキンパイスパイスを少し振りかけます。

パンプキンマティーニ

ジョセフ・デ・レオ

パンプキンパイスパイスがこの秋のカクテルに心地よい風味を与えます。混ぜるだけでたった 5 分で出来上がる簡単なドリンクです。