黄色いスイカとは何ですか?どこで見つけることができますか?

黄色いスイカとは何ですか?どこで見つけることができますか?

わたあめブドウはどきなさい!新しい農産物のお気に入りがあります。

はい、そこです黄色いスイカというものは、皆さんが思っているほど新しい現象ではありません。皮は他のスイカと見た目は同じですが、切ってみると、中は鮮やかな黄色です。この話題の果物について、味やどこで手に入るかなど、さらに詳しく知りましたので、皆さんもこの流行に乗って、自分でも楽しんでみてください。

黄色いスイカとは何ですか?

黄色いスイカは、その名の通り、鮮やかな黄色の果肉を持つスイカです。ピンク色のスイカと同様に、黄色いスイカの皮は硬く、緑色です。2種類のスイカの食感と味も似ていますが、黄色いスイカの方が少し甘い傾向があります。同じルールが、スライスそして保管するピンクのスイカと同じように、黄色のスイカも栽培されます。

栄養面では、黄色とピンクのスイカは水分補給に最適な食べ物そして他の自慢健康上の利点. しかし、黄色の品種にはベータカロチンが含まれており、鮮やかな黄色をしています。体内でこの抗酸化物質(ニンジンやサツマイモにも豊富に含まれています)がビタミンAこれは、特に薄暗い状況で良好な視力を保つために不可欠です。対照的に、ピンク色のスイカには、トマトに濃い赤色を与えるのと同じ抗酸化物質であるリコピンが豊富に含まれています。

黄色いスイカはどんな味がするのでしょうか?

黄色のスイカは、ピンク色のスイカよりも少し甘く、ほんのり蜂蜜のような味がするとほとんどの人が言いますが、中にはアプリコットに似た味だと感じる人もいます。他の種類のスイカと同様に、甘さやシャキシャキ感の微妙な違いは、生育条件によって異なります。

それでも、水分を多く含むため、サクサクとしたジューシーな黄色いスイカは、暑い日に食べるとピンクのスイカと同じくらい爽やかなスナックになります。黄色いスイカはスライスして食べたり、ピンクのスイカを使ったレシピ

黄色いスイカが見つかる場所

どこにでもあるピンクのスイカとは対照的に、黄色いスイカは見つけるのが難しいですが、まずは地元のスーパーマーケットを探してください。特に夏の間はそうです。トレーダー ジョーズは夏に黄色いスイカを仕入れることで知られており、さまざまな夏の果物を扱っている専門店やファーマーズ マーケットでも見つけられるでしょう。探す価値はあります!

黄色いスイカを見つけたら、最も甘くて熟したものを選ぶ黄色いスイカの外側はピンクのスイカと同じように見えるので、他の種類のスイカと同じ技術が必要です。見つけられなかったら、自分で黄色いスイカを栽培することを検討してください。栽培は簡単で、米国の南半分ほどの長く暑い夏がある場所でよく育ちます。

中が黄色かピンク色かにかかわらず、甘くて熟したスイカの兆候を探してください。

  • 畑の斑点(畑でメロンが育っていた場所)が白ではなく黄色になっているかどうかを確認します。
  • 茎が緑色ではなく、乾燥していたり​​黄色くなっていないか確認してください。
  • 皮を叩いて(トントンという音)、密度の濃い音ではなく、空洞の音が聞こえるかどうかを確認します。
  • 大きさの割に重いメロンを選びましょう。よりジューシーです。
  • 丸いメロンを選ぶと、楕円形のものよりも甘くて水分が少ないことが多いです。