ベーキング代替品の究極ガイド

誰もが経験したことがあるでしょう。誕生日ケーキや手作りクッキー、そして重要な材料が不足していることに気付きます。いずれにせよ、あなたが最後にしたいことは、食料品店、家から出られなくなるかもしれません。

がっかりする代わりに（または材料を完全に省くと、残念な焼き菓子になってしまう可能性があるため）、私たちは簡単なレシピの包括的なリストをまとめました。ベーキングの代替品一般的な材料の多くは、バターミルクに黒砂糖（心配しないでください。白砂糖と糖蜜を使って自分で作ることができます）。

あまり多くの材料を代用する習慣をつけるのはお勧めしませんが、これらの代用方法のいくつかは、あなたを喜ばせるかもしれません。いつも朝食のグラノーラに蜂蜜を入れますか？蜂蜜を入れるとさらにおいしくなるかもしれません。メープルシロップ今週の読書クラブにデザートを持って行きますか?ビーガンビーガンを使うとグループのメンバーは大喜びするでしょう卵の代用品。

頻繁にパンを焼く方には、この代替材料表を印刷して冷蔵庫に貼っておくことをお勧めします。次回レシピの途中でパニックになったときに、この表が手元にあると安心です。運が良ければ代替材料が手元にあるので、パン作りの冒険をすぐに続けることができます。

測定値が指定されていない場合は、成分の置き換えは 1:1 の代替となります。

ベーキング代替品表