ボリューム満点のパウンドシチュー:満腹になるオーブン焼きシチュー
家族みんなで楽しめるボリュームたっぷりのシチューはいかがですか?次に、オーブンで作るパウンドポットのレシピを試してください。天国の美味しさ!
外が本当に不快なときは、胃も心も温めてくれるボリュームたっぷりの食べ物が欲しくなります。パウンドポットはまさにこのカテゴリーに分類され、グヤーシュを彷彿とさせる肉がたっぷり入ったボリュームたっぷりのシチューです。
この料理のすごいところはオーブンで作れることです。そのため、ストーブの前に立ってずっとかき混ぜる必要はありません。 500 種類の材料のおかげで、レシピは覚えやすいです。
パウンドポットは家族の食事に最適ですが、パーティーでも非常に人気があります。処方箋です。
オーブンで作るパウンドポット:簡単500レシピ
ボリュームたっぷりのシチューの秘密は、具材だけでなく、オーブンでじっくり煮込む時間にもあります。オーブンで2時間煮込み、素朴で芳醇な香りの世界を作り出します。
レシピは非常に簡単です。少し準備した後、主な材料 500 グラムをオーブン対応のキャセロールまたはローストパンに入れます。好みに応じて量を変えることもできます。
6人分分の材料:
- 牛肉グヤーシュ 500g
- 豚グーラッシュ 500g
- 合挽き肉 500g
- ベーコン 500g
- 玉ねぎ 500g(大きめの玉ねぎ約2個分)
- ローストパプリカ 500g
- 黄ピーマン 500g
- ホイップクリーム 250g
- 既製チリソース 250ml
- 既製シシカバブソース 250ml
- トマト缶 800g(2缶相当)
- 2 ELキル
- 塩とコショウ
- 好みでチリパウダーまたはカイエンペッパー
- オプションでバゲットとサワークリームを添えてください。
準備:
1. オーブンを 180 度に予熱し、ベーキングラックを下から 2 番目のレールに置きます。
2. 玉ねぎの皮をむき、半分に切って細かいみじん切りにし、洗って芯を取り、ピーマンをみじん切りにし、ベーコンを細かく切ります。
3. ロースターをコンロの上に置き、強火にかけ、油を加えます。油が熱くなったら、ベーコン、玉ねぎ、ひき肉を3〜4分間激しく炒めます。それからストーブを消します。
4. グーラッシュ肉をトマト缶、ホイップクリーム、チリソース、シシカバブソースとともにローストパンに入れ、材料と混ぜます。塩、コショウ、チリパウダーをひとつまみ加えて味を調えます。
5. ロースターまたはキャセロール皿に蓋をし、パウンドポットを180度で約2時間煮込みます。
6. 調理時間が経過したら鍋を取り出し(とても熱いので注意してください!)、最後に塩、コショウ、チリパウダーでシチューを味付けします。
ヒント:焼きたてのバゲットとたっぷりのサワークリームが相性抜群です!
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