サクソン ファイア ポット: ベーコンとソーセージの素朴な冬のシチュー
体の内側から温まります。ソーセージとたっぷりの野菜を添えたサクソン鍋をお試しください。家族全員が楽しめます!
外は灰色で不快ですか?ボリュームたっぷりのシチューはまさにあなたが必要とするものです!いつでも手早く簡単に作ることができ、お腹も満たされ、温かいハグのような味わいが楽しめます。
当社のサクソン ダッチ オーブンは、寒くて雨の多い天候に最適です。辛さのおかげで本当に体が温まり、体の芯から温まります。
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サクソンダッチオーブンの簡単レシピ
急いで作業を進める必要がある場合は、サクソン ダッチ オーブンが最適です。缶詰の材料のおかげで、時間と労力を節約できます。合計調理時間は約1.5時間ですが、キッチンで過ごすのは30分だけです。
6人分分の材料:
- 唐辛子で味付けしたインゲン豆 1 缶
- 1回分のコーン(小)
- インゲン 1缶
- 中くらいのジャガイモ 6個
- にんじん 3本
- 玉ねぎ 3個
- パプリカ 1個
- ベーコン 250g(角切り)
- ミートソーセージ 300g
- 肉のスープ、または野菜のスープ 500 ml
- トマトピューレ 1リットル
- トマトペースト 1/2チューブ
- 砂糖 小さじ3
- パプリカパウダー、とても熱いです
- ソルト&ペッパー
- 揚げ油少々
それはとても簡単です:
1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ジャガイモ、ソーセージをみじん切りにし、少量の植物油を入れた鍋で炒めます。トマトペーストとベーコンキューブを加えて軽く炒めます。
2. ミートブロスとトマトピューレを加えてすべてをディグレーズし、砂糖、塩、コショウ、パプリカパウダーで味付けします。
3. 鍋に蓋をし、ダッチオーブンを弱火で約50分間煮ます。
4. 次に、インゲン、インゲン、トウモロコシを加え、さらに 10 分間煮ます。味見をして、必要に応じて調味料を調整してください。
5. サクソン ファイア ポットを深い皿に注ぎ、パセリを少々飾ります。
サクソンファイアポット: ベジタリアンにする方法は次のとおりです
ザクセン州のダッチオーブンのオリジナルレシピには、ミートソーセージ、ベーコン、ミートブロスが含まれています。しかし、ボリュームたっぷりのシチューをベジタリアンにできないというわけではありません。
肉のスープを野菜のスープに置き換えるだけです。たとえば、料理をオリジナルに近づけたい場合は、肉ソーセージの代わりに、スライスしたウィーン風野菜ソーセージを追加できます。ゲストはシチューがベジタリアンであることさえ気づかないのではないでしょうか?しかし、ベジタリアンの「ソーセージ」を加えなくても、純粋な野菜のシチューは驚くほどボリュームがあり、美味しいです。
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