クリーミーホットワインティラミス：誰もが喜ぶ夢のクリスマスデザート

毎日デザートを一つ食べられるとしたら、それはティラミスです。確かに、このおいしいデザートを毎日食べるべきではないかもしれませんが、クリスマスは間違いなく、おいしいティラミスを自分にご褒美にできる一年の日の 1 つです。

定番のティラミスを少しアレンジしてクリスマスにぴったりのデザートに仕上げました。ホットワイン ティラミスでは、ホットワインとシナモンがレディフィンガーやマスカルポーネなどの古典的な食材と出会います。

そして何よりも、デザートはすぐに準備でき、クリスマスイブにココアパウダーをまぶすだけで済みます。

クリスマスのホットワインティラミスのレシピ

材料：

• ホットワイン
• フルーツジャム 大さじ4（チェリーやラズベリーなど）
• マスカルポーネ 250g
• 低脂肪クォーク 250g
• 粉砂糖 50g
• バニラエキス 1 TL
• シナモン 小さじ1/2
• レディフィンガー 200g
• ココアパウダー

準備：

1. ボウルにマスカルポーネ、クワルク、粉砂糖、バニラシュガー、シナモンを入れてクリーム状になるまで混ぜます。必要に応じて、オレンジの皮を少し加えてクリームを精製することもできます。フルーツジャムを大さじ1杯のホットワインと混ぜます。

2. 適切な形状（キャセロール皿など）を提供します。レディフィンガーを残りのホットワインに軽く浸します（べたべたにならないように長すぎないでください）。型の底にレディフィンガーの層を敷き、ジャムとホットワインの混合物の半分を注ぎます。

3.マスカルポーネクリームの半量を上に均等に塗ります。レディフィンガー、ジャム、クリームの別の層でこのプロセスを繰り返します。

4. ティラミスを冷蔵庫で少なくとも 4 時間（できれば一晩）寝かせます。

5. 食べる前にココアパウダーをまぶします。必要に応じて、小さな立方体に切ったジンジャーブレッドまたはスペキュロスのパン粉を上に振りかけることができます。

ヒント:お子様と一緒にお食事の場合は、ホットワインの代わりに、グリューワインのスパイスを加えたグレープジュース（ここAmazonで入手可能です*） 代わりの。

以下のティラミスのレシピもぜひ試してみてください。

ホットワインティラミスをトッピング

ホットワインティラミスを完璧に仕上げるには、食べる直前に砕いたスペキュルーまたはジンジャーブレッドをデザートにトッピングします。これらのカリカリとしたスパイスの効いたおやつは、クリームに含まれるホットワインの深くてスパイシーな風味を引き立てるだけでなく、心地よい食感を加えて、一口ごとに特別な味わいをもたらします。まさに天国です！

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