エッグノッグ スターズ: 大人のためのクリスマスのご馳走

クラシックなクッキー型はお子様にとっておいしいだけではありません。私たち大人もクリスマスには甘いペストリーを楽しみます。中身が詰まったエッグノッグスターは、クッキープレートにちょっとした多様性と創造性を与えてくれます。

いっぱいのエッグノッグスターの簡単なレシピ

おいしいバター風味のペストリーと、天国のような詰め物であるエッグノッグが融合しています。これ以上のクリスマスビスケットの楽しみはほとんどありません。クッキーはとても簡単に作れて、焼いた後は口の中でとろけます。まさにそれが私たちの好みです！

そして、次の材料が必要です。
約30個の場合：

• 柔らかくしたバター 125g
• 粉砂糖 250g
• 塩 ひとつまみ
• 有機レモン、皮 1個
• 卵 1個、Mサイズ
• 小麦粉 180g
• コーンスターチ 70g
• アーモンド 100g（粉砕）
• バニラシュガー 小さじ2
• 2 TL セイロン・ジムト
• エッグノッグ 大さじ3

準備は次のようになります。

1. ボウルに柔らかくしたバターを入れ、粉砂糖100g、塩ひとつまみ、有機レモンの皮、卵を加えます。全てをハンドミキサーで混ぜます。

2. 小麦粉とでんぷんをふるいにかけてボウルに入れ、アーモンド、バニラシュガー、シナモンと混ぜます。全体をバタークリームに加え、均一な生地が形成されるまでよく混ぜます。ボール状に成形し、ホイルで包み、1時間冷やします。

3. 冷却時間が経過したら、オーブンのスイッチを入れます。160℃循環エアー予熱します。清潔な作業台に小麦粉をまぶし、生地表面の厚さが5mm程度になるまで生地を伸ばします。

4.生地から直径8cm程度の丸いクッキーを型抜きします。小さな星型カッターを使用して、クッキーの半分から小さな星（幅約3.5 cm）を切り抜きます。たとえば、ここでは、お揃いの星型のクッキー カッターを入手できます。ここアマゾンで*。

5. トレイにベーキングペーパーを敷き、その上にクッキーを少し隙間をあけて広げます。オーブンに入れて、8分から10分焼きましょう。その後、オーブンから取り出し、少し冷まします。

6. 粉砂糖130 gとエッグノッグ大さじ3を滑らかになるまで混ぜます。このアイシングをすべてのクッキー全体、つまり星のないすべてのクッキーに塗ります。コーティングしたクッキーの上に、真ん中に星型の穴が開いたクッキーを置きます。残りの粉砂糖をクッキーの上に振りかけ、クッキーが固まるまで待ちます。完了！

ヒント:子供たちは私たちと一緒に食事をすべきですか？次に、粉砂糖と混ぜたエッグノッグをピーナッツバターに置き換えるだけです。こちらも超美味しい！または、次のおいしいクッキーのレシピのいずれかを試してみてください。

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私たちのレシピを気に入っていただき、料理したり、焼いたり、試したりして楽しんでいただければ幸いです。こちらにもお気軽にお書きくださいインスタグラムまたはフェイスブック: ご提案やレシピのリクエストはいつでもお待ちしております。