高タンパク質のディナーのアイデアを考えるとき、おそらく、作るのに 1 時間以上かかるローストやテンダーロインのことを思い浮かべるでしょう。しかし、忙しい平日の夜でも、テーブルに並べるまでに 30 分以内でおいしくて健康的で、たんぱく質が豊富な夕食を作る余地はまだあります。ステーキとポテトを大食いする人でも、植物ベースの食事を追求している人でも、今夜のディナーに試してみたいおいしいものがきっと見つかります。
スキレットポークチョップとビーンズ
ポークチョップとカネリーニ豆の両方を使用したこのボリュームたっぷりの食事で、ダブルパンチのたんぱく質を摂取しましょう。別のボーナス?ワンポットディナーなので、夜の終わりに扱う料理の数が少なくなります。
キムチ入り味噌チキンヌードルスープ
これは究極の高タンパク質の食事だと考えてください。鶏肉、豆腐、味噌そして卵黄を組み合わせると、ボリュームたっぷりですぐに準備できるスープが完成します。キムチは私たちのお気に入りの一つです発酵食品たっぷりの風味をもたらし、腸の健康に利益をもたらす。
ロースト根菜キヌアボウル
ビクター・プロタジオ
高たんぱく質は肉や魚介類と同等である必要はありません。このビーガンフレンドリーなボウルには、タンパク質を提供するフムス、キヌア、芽キャベツが含まれています。 （チアシードをふりかけたり、カリカリのひよこ豆を数粒加えて、たんぱく質成分を増やすこともできます。）
ワンポットソーセージニョッキスープ
カーソン・ダウニング、小道具: レクシー・ジュール、料理: ケルシー・モイラン
おいしいスープを作るために何時間も煮る必要はありません。ターキーソーセージは、この手早く簡単なディナーにタンパク質を大幅に補給します。
シートパン鶏もも肉のサルサベルデ添え
シートパンは、多くの時短で簡単な食事に大活躍します。この風味豊かな高たんぱく質のディナーには、玉ねぎと鶏もも肉をミックスし、健康的なサルサ ベルデをかけてスパイスを加えています。
バター風味のエビと白インゲン豆のマリネ
こちらも 2 対 1 のプロテイン ディナーです。この非常に洗練されたレシピは、ニンニク、赤唐辛子、バターで味付けしたエビをレモンビーンズのベッドの上に乗せたものです。 （ここではカネリーニを使用していますが、食料庫にあるものであれば、ギガンテ豆やクランベリー豆を使っても構いません。）
スマッシュバーガータコス
ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス
忙しい夜にドライブスルーに行く必要はありません。これらのより健康的なハンバーガーとタコスのハイブリッドは、30 分以内に食卓に並ぶことができます。
濃厚豆サラダ
ワシントンポスト/ゲッティイメージズ
調理不要で手早く、高たんぱく質のディナーをご希望ですか? TikTok で有名なこのサラダのアイデアは、冷蔵庫や食品庫にあるものに合わせて調整できます。さらに、グリルした鶏の胸肉を追加して予算を増やす場合を除き、準備には数分しかかかりません。
グリーンチラキレス チョリソ
ジェン・コージー、フードスタイリスト: チェルシー・ジマー、小道具スタイリスト: クレア・スポレン
この超簡単な料理は、ブランチ、ランチ、ディナーに最適です。チョリソーと卵がタンパク質の大部分を占めますが、ペピータ、サワークリーム、アボカドの付け合わせはすべて、このレシピのタンパク質量を増やすことができます。
サウスウエスタンビーフチリとコーン
ひき肉と黒豆は、チーズやサワークリームなどの乳製品のトッピングとともに、このスパイシーなディナーにたんぱく質をもたらします。高たんぱく質の夕食が必要な夜には、レシピを2倍にし、余った分を冷凍しておくことをお勧めします。
ザータル豆腐串 トマトサラダとフムス添え
ジェニファー・コージー
家を暖房したくない夏の日には、この高たんぱく質のディナーは豆腐をグリルでさっと焼くだけで完成します（屋外で！）。たっぷりのフムスで、さらに健康的なタンパク質を摂取できます。
ごまネギステーキレタス包み
ジェニファー・コージー
この簡単に作れるレタスラップディナーでは、風味豊かなゴマネギソースでステーキにパンチのある風味を与えます。
シートパンチキンとサツマイモ
ベーコンは、このワンディッシュの驚異のサラダサイドに、満足のいく歯ごたえ（そして少し余分なタンパク質）を加えます。サツマイモの上にベーコンを乗せて調理すると、スモーキーでおいしい風味が生まれます。
エビのチリ炒めそばサラダ
ジェニファー・コージー、フードスタイリスト: ジュリアン・ヘンサーリング、小道具スタイリスト: クリスティーナ・デイリー
この軽いアジア風サラダは最小限の調理で手早く完成するため、キッチンを絶対に温めたくない夏の夜に最適です。
シートパンサーモン、ポテトとブロッコリーニ添え
材料をフライパンに叩き、少量の塩とコショウ、ディジョンとレモンを少し加えて味付けすれば、わずか 25 分後に夕食が提供されます。
チキンパプリカッシュスープ
古典的なハンガリー料理が、わずか 30 分で完成するおいしいスープに変わりました。細切りのロティサリーチキンとパントリーの定番食材を使ったこの料理は、手早く簡単に何かが必要なときに後ろポケットに入れておくことができます。
ソルトアンドペッパーチキン
ジェン・コージー
この中華の定番テイクアウト料理は、注文してから短時間で手作りできます。春は本格的な四川山椒をぜひ味わってください。
クリスピーチキンカツレツ アーティチョークドレッシング添え
このおいしい料理がテーブルに届くまでに 30 分もかかりません。 2 枚のシートパンを使えば、カリカリのカツレツとアスパラガスの付け合わせが両方とも完璧に調理されます。
グリルしたポークチョップと桃のルッコラのサラダ
シンプルだけど満足感のあるこのディナーは、夏の味覚です（たとえ真冬に作ったとしても）。完璧にグリルされたポークチョップは、ピリッとしたルッコラと甘い桃が特徴の軽いサラダによってバランスが取れています。
豆腐ときのこのレタス包み
フレッド・ハーディ
細切り豆腐とキノコは、この準備が簡単なディナーに肉のような食感を与え、おいしいベジタリアンの食事に必要なタンパク質をすべて提供します。海鮮とシラチャを使用したこのディナーのアイデアは、風味豊かです。
レモンとディルの赤レンズ豆のスープ
ビクター・プロタジオ
おいしいレンズ豆のスープを作るのに何時間も煮る必要はありません。ほんの少しのレモンが素朴な赤レンズ豆に酸味を加え、ギリシャヨーグルトを少し加えるとクリーミーさが少し加わります（そしてタンパク質がさらに増加します）。
エビのリングイネ チョリソ添え
プロテイン 2 杯、おいしいディナー 1 杯!エビとチョリソがこのディナーパーティーにふさわしい料理に甘味とスパイスを加えます。
ナスと豆腐の炒め物
このシンプルな炒め物には、豆腐とナスという、どんな味を染み込ませてもおいしい 2 つの食材が含まれています。海鮮、ニンニク、ネギ、唐辛子は、風味豊かな料理に必要なスパイスをすべてもたらします。
黒豆オートバーガー
冷凍野菜バーガーの加工パックに頼る必要はありません。これらの自家製バージョンは、黒豆とオーツ麦 (最もタンパク質が豊富な穀物の 1 つです!) を使用しており、作るのにわずか 20 分かかります。
ステーキとポテトの串オレンジサルサ添え
肉とジャガイモの愛好家は、この楽しいディナーのアイデアのために、基本を超えてさらに発展させたいと思うかもしれません。ジャガイモ、ステーキ、ピーマン、玉ねぎを串に刺してグリルし、鮮やかなオレンジ色のサルサを添えて提供します。
豆腐とキャベツのサラダ ココナッツドレッシング添え
ジェン・コージー、フードスタイリスト: エミリー・ネイバーズ・ホール、小道具スタイリスト: ジュリア・ベイレス
料理をする時間がありませんか？問題ない。最初から最後までわずか 15 分で終わる、風味たっぷり (そしてたんぱく質たっぷり) のディナーをお試しください。
ローストカレーサーモンとトマト添え
カレーは定番のサーモン料理にスパイスを加えるのに役立ちます。ローストトマトとバジルの葉を振りかけると、風味がさらに広がります。
豆腐チャーハン
フレッド・ハーディ
このチャーハン料理は、ターメリックやコリアンダーなどのビリヤニ風のスパイスを使用した伝統的な中国の味から離れています。豆腐と少量のヨーグルトを加えたこのベジタリアン高タンパク質ディナーは、通常の平日の夜のローテーションに加えたいものです。
黒豆と卵の簡単トスターダ
フレッド・ハーディ
黒豆、卵、そしてもちろんサワークリームをたっぷりと組み合わせた、この高たんぱく質の夕食のアイデアを朝食と夕食に組み合わせてみましょう。
春のラム肉と野菜のクイックシチュー
30分以内においしいシチューができますか?この野菜たっぷりの夕食ならそれが可能です！肉汁を吸い取るために、カリカリのバゲットが欲しくなります。
グリルターキーズッキーニバーガー
七面鳥は、夕食にタンパク質を追加する簡単な方法ですが、七面鳥の挽肉は乾燥しやすいことで知られています。解決策は？毎回しっとりとしたハンバーガーを作るための保険として、千切りのズッキーニを加えてください。
ココナッツチキンカツレツ マンゴーチャツネスロー添え
フレッド・ハーディ
チキンディナーゲームを一新してみませんか?ココナッツとパン粉を混ぜたもので鶏肉にパン粉をまぶし、甘酸っぱい（そしてとてもヘルシーな）コールスローを添えて食べてみてください。
チキンサテー レタスラップ
このおいしい高たんぱく質のディナーには、鶏肉、挽いたピーナッツ、ピーナッツソースが含まれています。 (面白い事実: ピーナッツが最高ですプロテインナッツ）もしあなたが本当に急いで食べる必要がある場合は、鶏もも肉を省略し、代わりにロティサリーチキンを使用してください。
グリルチキンとほうれん草のケサディーヤ
ケサディーヤはお子様に人気のディナーです。好き嫌いのある乗組員のために、この料理の野菜成分をいつでも創造的に取り入れることができます。ここでは、ロティサリー チキンが役に立ち、20 分以内にすべての食事をテーブルに並べることができます。
牛肉とキャベツのスキレットディナー
シナモンやコリアンダーなどの体を温めるスパイスが、30分以内に完成するこのおいしい食事に予期せぬアクセントを加えています。少し異なるオプションが必要な場合は、子羊ひき肉または七面鳥を選択できます。
ナスのトマトとバジルのカレー
ひよこ豆は、この簡単で風味豊かな肉を含まない高タンパク質ディナーにタンパク質をもたらします。一年中楽しめますが、旬のバジルやトマトを使った夏は特に美味しいです。
スパイシーなチョリソとピントビーンのチリ
チリは煮るのに多くの時間を必要とすることが多いですが、この早くて風味豊かなバージョンはそうではありません。チョリソーと缶詰のピントビーンズを組み合わせてタンパク質を2倍摂取できます。
牛肉とインゲンの生姜炒め
炒め物はいつも夕食のお気に入りです。チリガーリックソースとたっぷりの新生姜が、この肉たっぷりのディナーにパンチを効かせています。
シートパンシュリンプファヒータ
シートパンがまた役に立ちます！この 30 分間の高タンパク質の食事をさらに早くするには、自分で準備するのではなく、あらかじめスライスされたピーマンを購入してください。
スピーディーポークバインミーサンドイッチ
このベトナムの人気サンドイッチは通常蒸しパンで作られますが、代わりにボリュームたっぷりのバゲットに挟みます。シャキシャキした野菜は、スパイスをたっぷり加えて素早く調理したテンダーロインとの完璧な対比です。 (おまけ: 忙しい夜に外出先でも食べられるお食事です。)
サンドライトマトバターサーモンとブロッコリーニ
フレッド・ハーディ
高たんぱく質の夕食を、スーパーフード強豪？ここでは、サーモン（タンパク質とともにオメガ3が豊富）に、抗酸化物質が豊富なブロッコリーニ、風味豊かなサンドライトマト（リコピンとビタミンが豊富）が加わります。準備に 15 分、テーブルに並べるまでに合計 25 分しかかかりません。
炙り牛肉とズッキーニのうどん
グレッグ・デュプリー
牛肉を使ってたんぱく質を摂取できるこのおいしいテイクアウトの定番料理。肉を使わないようにしたい場合は、植物ベースの代わりに豆腐を使用するとよいでしょう。
スキレットステーキと大根のアンチョビタラゴンバター添え
グレッグ・デュプリー;フードスタイリスト：チェルシー・ジマー。小道具スタイリスト: クレア・スポレン
高タンパク質のディナーについて考えるとき、おそらく牛肉を思い浮かべるでしょう。ピリッとした大根が、この手早く簡単なワンポットミールで、ボリュームたっぷりのステーキに鮮やかな対照を成します。
キャラメルパイナップル添えシュリンプタコス
ジェン・コージー、フードスタイリスト: チェルシー・ジマー、小道具スタイリスト: シェル・ロイスター
高たんぱく質の料理を手早く食べたいときは、氷冷から完全に調理された状態までわずか数分で調理できるエビ以外に探す必要はありません。これらはおいしいタコスの材料になります。そしてここでは、甘いタッチのためにキャラメル化したパイナップルと組み合わせています。
ネギと生姜のつくねラーメン
たんぱく質を補う特大の生姜つくねを使って、標準的なラーメンをアップグレードしてみませんか。ビタミンも補給できるチンゲンサイをたっぷりと加えましょう。
