編集者が何度も購入するトレーダージョーズ チーズ 8 選

マンチェゴ

トレーダー・ジョーズは、1 ポンドあたり 13.99 ドル (通常は、より小さな 0.5 ポンド単位で販売されます) で、マンチェゴ上級ファクトチェッカーで研究者のマヤ・クケス氏を含む、編集者のお気に入りの本です。 「TJ'sのマンチェゴは、シャープさ、塩味、ナッツの風味が完璧にブレンドされており、TJ'sでは私が購入する他のどこよりも一貫して安価です。」

上級食品編集者サム・レフラー氏もこれに同意する。 「マンチェゴは私のお気に入りのチーズのひとつで、トレーダージョーズバージョンも期待を裏切りません」と彼女は言います。 「素晴らしくナッツとバターの風味があり、強すぎないので、私のチーズボードのお気に入りの 1 つです。私は特にチーズボードと組み合わせるのが大好きです」塩漬け肉。私のようにチーズを間食する習慣がある人には、これは常に冷蔵庫に入れておくべきものです。」

イタリア産トリュフチーズ

レフラーさんはお気に入りを 1 つだけ選ぶことができなかったので、このイタリア産チーズもリストに入れました。 「私はシャルキュトリボードをウェッジで引き立てるのが大好きです。イタリア産トリュフチーズ。適切な量​​のトリュフの風味が詰まっており、クラッカーや蜂蜜の小雨と完璧に組み合わされます」と彼女は言います。

期限切れになる前に使い切る必要があるこのチーズが残っている場合、レフラー氏はそれをスクランブルエッグに加えることをお勧めします。

焼きレモンリコッタチーズ

「大好きです焼きレモンリコッタチーズ――一気に全部食べてしまいます。特にグラハムクラッカーですくうと、チーズケーキのような味わいになります。私は上に新鮮なベリーを加えるのが好きです。スプーン一杯だけ食べることもあります」と特集編集者のメリッサ・マシューズは言います。

チェダーチーズとカラメル玉ねぎ

それは秘密ではありませんチェダーチーズとカラメル玉ねぎは私の個人的なお気に入りのトレーダージョーズチーズ、シャルキュトリだけでなく、他の多くのレシピに使用できます。写真のように、グリルドチーズサンドイッチに乗せても最高ですが、パイ生地に溶かしてハンバーガーにトッピングすることもできます。一年中手に入るので、私のお気に入りですピクニックの食べ物暖かい季節に。何年にもわたって、私が提供しているチーズを尋ねて、自分のチーズを買いに行く友人も少なくありませんでした。

シェーブル ウィズ ハチミツ

ヤギチーズのファンなら、TJ's にはおいしい選択肢がたくさんあります。 「トレーダー・ジョーズの元スタッフとして、私はこのチーズが本当に顧客のお気に入りであることを確認できます」と編集見習いのベンジャミン・デマレは言う。 「ピリッとしたヤギチーズと甘い蜂蜜のバランスが完璧な組み合わせです。滑らかなスプレッドとして、またはシャルキュトリーボードへの際立った追加として美しく機能します。」

クランベリーシェーブルゴートチーズ

ヤギチーズといえば、シニアソーシャルメディアエディターのサム・サユニオン氏は、ヤギチーズが大好きです。クランベリーシェーブルゴートチーズ、彼女はリッツクラッカーと塩味と甘い組み合わせを組み合わせると言いました。このチーズは、料理に取り入れるのに最適な粘稠度と風味も備えています。ホリデーチーズボール。

そして春になると、クリエイティブ ディレクターのフィービー フリン リッチは、別のフルーティーなヤギチーズの品種を推奨します。季節限定のブルーベリー バニラ シェーブルです。

ダブルクリームブリー

このカルト的な人気商品は、濃厚、滑らか、超クリーミーというブリーに求められるすべてを兼ね備えています。 DeMarais では、このチーズをお気に入りのサンドイッチやオムレツに溶かして、手早く美味しくアップグレードすることをお勧めします。彼の好きな楽しみ方は？トレーダージョーズのパイ生地で包み、こんがり焼き色になるまで焼き、お好みのジャムやジャムの層を加えれば、究極の甘くておいしいおやつが完成します。

シラーに浸したクリーミーなトスカーノチーズ

このユニークなチーズは、編集ディレクターのジェニファー・デイビッドソンのお気に入りです。 「私はTJのシラーに浸したクリーミートスカーノチーズが大好きなので、いつも冷蔵庫にウェッジを入れています。パルメザンチーズと熟成チェダーチーズのクリーミーでナッツのようなブレンドで、チーズやシャルキュトリの盛り合わせに加えたり、すりおろしたりしても最適です。パスタの上で」と彼女は言います。