すべての調味料が同じように作られているわけではありません。私にとって、ケチャップはトーテムポールの中でもかなり下の方にありますが、ランチは今も昔も大好物です。牧場は生野菜、フライドポテト、さらにはピザなど、さまざまなものに最適ですが、アルディで最近見つけたものは、私の頼りになる調味料の座を奪うのに必要なものを備えているかもしれません。ここ数カ月間、アルディの特選クラシックバルサミコグレーズ私の食料品リストの常連になっています。私が手元に持っていなければならないもの。
私がアルディのバルサミコ・グレーズを愛する理由
アルディは私のものです農産物からプロテイン、パスタまで、基本的なものはすべて揃っていますが、特製のスナックや季節の商品が毎週の買い物の楽しみになっています。特に、スペシャルティ セレクトの製品ラインには、常に新しくて刺激的なものがあります。バルサミコグレーズを見たとき、すぐにカートに入れました。この調味料は 8.5 液量オンスでわずか 3.25 ドルで、コスト効率が非常に高く、私の食料庫で数か月間保存できます。調理やトッピングに応用できるものがたくさんあるので、究極の何でも屋の調味料になります。
バルサミコグレーズは、バルサミコ還元とも呼ばれ、バルサミコ酢を煮詰めて、粘度の高いソース状になるまで作ります。アルディのバージョンはスクイズボトルに入っており、霧雨を非常に簡単にします。グレーズは甘味と酸味の完璧なバランスを持っており、私のお気に入りの食事、スナック、さらにはデザートとよく合います。
Aldiのバルサミコグレーズの使い方
Aldi のバルサミコ グレーズには約 100 万もの用途があり、キッチンでの創造性を簡単に発揮できます。私のお気に入りの使用方法をいくつか紹介します。
- サラダのドレッシングとして: 平日はほとんどの場合、ランチにサラダを詰めていますが、このグレーズは 2 つの材料で簡単にドレッシングを作るのに便利です。良質のオリーブオイル(そして少しの塩コショウ)と組み合わせると、お弁当にぴったりです。
- アボカドトーストに添えて: バルサミコグレーズの甘くて酸味がクリーミーなアボカドのコクとバランスをとっており、砕いたフェタチーズを加えると特においしいです。
- マリネで: ステーキでも鶏の胸肉でも、バルサミコグレーズはマリネやシンプルなパンソースに加えるのに最適です。
- カプレーゼサラダに: より良いものはありません夏の間。家宝またはチェリートマト、フレッシュモッツァレラ、ちぎったバジルをオリーブオイルとこのグレーズでトッピングすると、理想的な前菜になります。
- 野菜について: オーブンでローストしたニンジンやエアフライしたニンジンに霧雨をかけるのが大好きです, しかし、この調味料は、グリルしたカボチャやズッキーニ、さらにはローストしたジャガイモにも合います。
- デザートに: Aldi のバルサミコ グレーズが最適なのは、おいしい料理だけではありません。ワンランク上のデザートにするには、バニラアイスクリームをかけて、カットまたは浸漬したイチゴや桃をトッピングします。