エアフライヤーとオーブントースター:どちらがあなたに適していますか?

エアフライヤーとオーブントースター:どちらがあなたに適していますか?

カウンタートップのスペースをめぐる戦いに勝つのはどれでしょうか?

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ハザル・アク/ゲッティイメージズ

世の中には素晴らしいキッチン家電がたくさんありますが、ほとんどの人にとって、それらをすべて収納できるカウンタースペースは限られています。そのため、トースターオーブンとエアフライヤーのどちらの卓上調理家電が自分の調理方法に最適かを決めようとしているかもしれません。

幸いなことに、私たちは各家電の仕組み、最適な用途、そして選択する際に考慮すべき点について深く掘り下げてきました。こうすることで、カウンタースペースを少し空けたまま、必要な調理の手助けを受けることができます。

エアフライヤーとトースターオーブンはどのように機能しますか?

両方エアフライヤーオーブントースターは、食品の再加熱、調理、または焼き物に最適です。小型なので、より速く加熱でき、周囲熱をあまり発生しません。夏にキッチンをさらに暑くしたくないときに最適です。また、オーブン全体に比べて加熱に必要な電力がはるかに少ないため、大きな省エネにもなります。

しかし、エアフライヤーとオーブントースターはそれぞれ異なる技術を使用して食品を調理します。

エアフライヤーは、基本的には小型の対流オーブンです。素早く加熱し、ファンを使用して食品に熱風を吹き付けます。従来のオーブンよりも早く食品を調理でき、食品に熱風を吹き付けることにより、油を使わずに揚げ物のようなカリカリの仕上がりを実現できます。

クラシックなオーブントースターは、基本的にミニ電気オーブンで、オーブンの上部と下部にある輻射加熱要素(電気オーブンやトースターの加熱要素に類似)を使用して食品を調理します。ただし、新しいモデルの多くには対流ファンも搭載されており、エアフライヤーに似たものになっています。

エアフライヤーとオーブントースター:それぞれの調理器具で一番おいしいのはどれですか?

デザインや調理方法の違いにより、商品ごとに強みが異なります。

たとえば、オーブントースターはトーストに最適です(名前の通りです)。水平方向のスペースが広いので、大きくて平らな食材を焼くことができます。また、加熱方式が穏やかなので、食材が乾燥しにくく、焼き物に適しています。

エアフライヤーは、実際に揚げることなく、食​​品に「揚げた」ような雰囲気を与えるのに優れています。そのため、残り物をカリカリにしたり、ベーコン、フライドポテト、その他の「揚げ物」スタイルの食品を調理するのに最適です。

自分に合った家電製品を選ぶ方法

オーブントースターとエアフライヤーのどちらを選ぶかという議論に決着をつける前に、決断を下す際に役立つかもしれない以下の質問を検討してください。

他にはどんな調理器具をお持ちですか?

最近コンロや電子レンジを買い替えたなら、製品の説明書を見て、どんな機能があるか確認した方がいいかもしれません。新しい家電製品の多くは、対流調理通常の設定に加えて、実質的には「エアフライヤー」が組み込まれています。

オーブントースターやエアフライヤーでどんなものを調理したいですか?

現在どのような料理を調理しているか、またその調理をオーブントースターやエアフライヤーにどう移行できるかを考えてみましょう。

たとえば、たくさんのお菓子を焼いたり、大勢の人のためにピザを作ったりしたいなら、オーブントースターが最適かもしれません。オーブントースターなら、食材を調理するスペースが広く、より弱い調理設定にすることができます。

カウンタートップにはどれくらいのスペースがありますか (そして調理にはどれくらいのスペースが必要ですか)?

エアフライヤーとオーブントースターは、どちらもさまざまなサイズがあります。調理したい料理を調理するのに必要なスペースと、機器に割り当てなければならないスペースについて考えてください。一般的に、エアフライヤーはカウンタースペースをあまり占有しませんが、大勢の人を収容するために料理をまとめて調理する必要があるかもしれません。

エアフライヤーとオーブントースターの両方が必要ですか?

調理の基本をすべてカバーするためにエアフライヤーとオーブントースターの両方が必要だと感じた場合は、エアフライヤー トースター オーブンまたはコンベクション トースター オーブンを検討してください。これらは、1 つの機器で両方の調理スタイルを提供する複合機器です。これにより、必要な調理機能がすべて得られ、カウンタースペースも節約できます。