タビサ・ブラウンのファンの皆さん、注目してください。

過去1、2年はスクロールして過ごしてきましたTikTokのレシピ誰もがそうではないでしょうか? では、自分で作ろうと携帯電話に手を伸ばしてみましょう。そう、そのプロセスはインフルエンサーが言うほど簡単ではありません。

家庭料理を撮影するのは難しい。蒸気でカメラのレンズが曇ってしまうし、揚げ物おいしいパチパチ音よりも不快な音が聞こえ、コンロの上の照明が、見た目が素晴らしいと思っていたパスタに奇妙な輝きを加えます。それでも、レシピをシェアする決心が固いなら#フードトク心配しないでください。私たちは、自慢したくなるような料理のTikTokを撮影、編集、投稿する方法について専門家にアドバイスを求めました。私たちの「おすすめ」ページでご覧いただけるのが待ちきれません。

料理TikTokの作り方

単純にする。

「TikTokのフードコンテンツを作るときはシンプルさが重要です」と、グリルドチーズソーシャル家庭料理人の中には複雑な料理に挑戦せざるを得ない人もいるが、スミス氏は、より幅広い視聴者とつながるには、親しみやすいレシピが鍵となると語る。「私の焼きフェタチーズパスタ今年初めに話題になったこのレシピは、新しくてシンプルな食のトレンドがいかにして社会を席巻し、自分のキッチンで簡単に再現できるかを示す好例です。」

キッチンの裏技を披露しましょう。

本格的なレシピに飛び込む前に、何か特別なことをする様子を撮影したり、視聴者が知らないかもしれない役立つヒントを共有したりして、料理の腕前を披露することを検討してください。友達に教える方法を考えて、カメラの前で実演してください。(もう 1 組の手や三脚があれば役立ちます。)

全米マンゴー協会と提携しているスミス氏は、キャンペーンのすべてのビデオを最高のマンゴーのデモンストレーションから始めると語る。マンゴーの切り方ハリネズミカットはスーパーフルーツを切る最も簡単な方法だと付け加えた。「ハウツーコンテンツはTikTokコミュニティにとって楽しく、かつ教育的です。誰もがキッチンの裏技が大好きなのです」と彼女は言う。

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さまざまな角度から撮影します。

スマートフォンやカメラが 2 台ある場合 (古い携帯電話でも可)、三脚やスタンドにさまざまな角度で設置して、頭上や別の視点からのさまざまなショットを編集してみましょう。デバイスが 1 台しかない場合でも、心配はいりません。料理のさまざまな部分 (刻む、かき混ぜる、盛り付けるなど) をさまざまな視点から撮影して、映画のようなクオリティを加えましょう。

短くしてください。

ここでは長編映画を撮影しているわけではありません。スクロールし続ける視聴者の興味を引き続けるために、動画の長さは30秒から60秒にしてください。「長時間の動画は最初は緊張感を醸し出すことができますが、最終的には視聴者を飽きさせてしまいます」と、ミールファン「たとえば、最初は 1 つのレシピについて一連の動画を作成していましたが、動画の数が増えるにつれて視聴者のエンゲージメントが低下しました。その後、動画を短くして、キャプションにレシピをリストし始めたところ、エンゲージメントが高くなったことに気づきました。」

編集するときは創造性を発揮してください。

もちろん、料理動画はそれ自体で面白いものですが、視聴者に TikTok を何度も見てもらうには、編集のセンスを見せましょう。フィルター、音楽、ナレーション、キャプション、そしてアプリに慣れてきたらクリエイティブなトランジションを加えましょう。ユーモアも少し加えられるとさらに良いでしょう。ただし、コンテンツの主な目的を忘れないでください。「動画は視聴者がただ見るだけでなく、実際に料理を作ろうと思わせるものでなければなりません」とカノ氏は言います。

別のアプリで編集します。

TikTok動画の撮影とトリミングは難しい。より簡単にするために、カノはアプリの使用を推奨している。キャップカット動画を編集するには、このアプリが便利です。「このツールは使いやすく、高品質のフィルターやエフェクトが豊富に用意されており、さまざまな音楽から選ぶことができます」と彼女は言います。このアプリはGoogle PlayとApple Storeから無料で入手できます。TikTokユーザーが推奨する他の編集アプリには、スパークカメラそしてビデオリープ

撮影現場では静かにしてください。

ASMR に値するスライスやソテーなどの最高の調理音を得るには、調理環境が完全に静かであることを確認してください。バックグラウンドで食器洗い機が動いていないこと、別の部屋で配偶者が会議をしている Zoom のエコーが聞こえていないこと、横で犬が吠えていること (できれば) がないようにしてください。カメラが拾う音はすべて調理に関連するものでなければなりません。設定が難しすぎる場合は、録音の音量を下げて、心地よい音楽を重ねてください。

照明を適切に調整します。

同じように食べ物の写真、自然光で動画コンテンツを撮影すると、最も食欲をそそる料理のショットが撮れます。夜しか料理をする時間がない場合や、キッチンの近くに窓がない場合は、ソーシャル メディアで人気の魅力的な照明であるリング ライトの購入を検討してください。調理エリアの上に配置して、盛り付けた料理をスタイリッシュに演出します。

ルールを破る。

料理と同じように、TikTok のルールは破られるためにあります。何が流行り、何がトレンドになり、何が時間の無駄になるかは誰にもわかりません。ソーシャル メディアの黄金律は、創造的になり、作りたいものを作り、何が成功するかを見ることです。