フローズンロゼ
この人気の夏のドリンクは、大人向けのスラッシュのようなものです。ただし、注意してください。もっと強いお酒です。
フローズン ロゼとも呼ばれるフローズンは、近年夏の「イット」ドリンクとなり、全米各地のカクテル メニューに登場し、Instagram フィードに溢れています。なぜそうしないのでしょう? イチゴ、ワイン、グレナデン、ウォッカ 1 杯を混ぜて作ったこのかわいいピンク色のドリンクは、大人のスラッシュとサングリアを合わせたような味わいで、とても美味しいです。
このドリンクを自分好みにアレンジするには、イチゴの代わりにチェリーやラズベリーを使ったり、グレナデンの代わりに酸味のあるカンパリを少し加えたりしてください。または、スラッシュは好きだけどリンゴの方が好きなら、アルコール入りアップルサイダースラッシュその代わり。
材料
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1 (750ml)辛口ロゼワイン1本
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10 オンス 新鮮なイチゴ(約2カップ、スライスしたもの)、飾り用にさらに追加(オプション)
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1 大さじ グラニュー糖
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¼ カップ ウォッカ
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2 大さじ グレナディン
方向
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ロゼワインを製氷皿に注ぎ、8時間または一晩、固まるまで冷凍します。
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ミキサーのボウルにイチゴと砂糖を入れて混ぜ、イチゴから果汁が出始めるまで室温で約 10 分間放置します。
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ウォッカ、グレナデン、ロゼキューブを加えます。滑らかになるまで高速で混ぜます。グラスに注ぎ、必要に応じてイチゴを飾ります。