冷凍庫が冷えすぎていることを示す 3 つの兆候と、完璧な冷えを実現するための迅速な対処法

はい、アイスクリームは少し冷たすぎるかもしれません。

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ユリア・レズニコフ/ゲッティイメージズ

冷凍した肉や野菜 (そして何よりも大切なアイスクリーム) を良い状態で保存するには、冷凍庫を「冷たければ冷やすほど良い」というのが基本のようです。しかし、冷凍庫が冷えすぎている兆候には注意が必要です。冷えすぎると、食品、冷凍庫、さらには電気代にも深刻な問題が生じる可能性があるからです。

冷凍庫が冷えすぎていることを示す兆候と、あっという間に適度な冷たさを実現できる超簡単な解決策をご紹介します。

冷凍庫が冷えすぎているか確認する方法

食べ物が冷凍焼けする

冷凍焼けは、食品が冷凍前に適切に包装されておらず、食品の表面から空気が離れていないことの兆候であることが多いです。(通常、恐ろしい冷凍焼けは空気にさらされることによって引き起こされます。)しかし、冷凍食品の多くに冷凍焼けが見られる場合は、冷凍庫が冷えすぎているか、冷凍庫の温度が変動しすぎていることの兆候である可能性もあります。

壁に氷の層が見えます

冷凍庫に異常があることを示す最も確実な兆候の 1 つは、壁に霜や氷の層があることです。冷凍庫に氷の層があると、通気口や冷凍庫のセンサーが塞がれるため、冷凍庫の性能に問題が生じ、冷凍庫の温度が低くなりすぎる可能性があります。

冷凍庫の温度は華氏0度以下です

冷凍した肉や野菜を数か月間保存する場合、温度が低いほど良いと思われるかもしれませんが、冷凍庫を華氏 0 度以下に設定すると、食品をより効果的に保存できるわけではなく、電気代が上がってしまいます。

冷凍庫内の実際の温度を監視するために、独立した冷凍庫用温度計を購入するとよいでしょう。センサーや冷凍庫が温度を一定に保てない場合に早期に警​​告を発することで、冷凍庫の故障を防ぐことができます。

冷凍庫が冷たすぎる場合の対処法

冷凍庫が冷たすぎる場合の対処法はいくつかありますが、幸いなことに、そのほとんどは非常に簡単に実行できます。

サーモスタットを調整する

サーモスタットの設定が低すぎる場合、理想的な冷凍庫温度である 0 度にリセットするのに 2 秒かかります。冷凍庫にすぐに変化が現れるわけではないことに注意してください。調整が有効になるまでには約 1 日かかります。

通気口を確認する

氷や食べ物が冷凍庫の通気口をふさいでいませんか?通気口をふさいでいるものは空気の循環を妨げ、冷凍庫の温度が氷点下になり、冷蔵庫の温度も変動します。食品の包装だけの問題であれば、冷凍庫の整理整頓(そして、古くなった食べ物や期限切れの食べ物を片付けること) が、問題の解決に役立ちます。

冷凍庫のドアがしっかり密閉されているか確認する

冷凍庫のドアに隙間があると、温度調節に問題が生じ、冷凍庫の温度が下がりすぎる可能性があります。ドアのシール部分を清掃し、ヒンジを調整して、しっかりと密閉されるようにしてください。

冷凍庫の霜取り

通気口や壁一面に氷が詰まっている場合は、冷凍庫を元の状態に戻すために霜取りが必要になる場合があります。また、多くの冷蔵庫メーカーは、凍結の可能性を最小限に抑えるために毎年冷凍庫を霜取りすることを推奨しています。冷凍庫を霜取りするには、次の手順に従ってください。

  • 食べ物を降ろす食べ物を冷たく保つために、クーラーボックスと十分な氷を用意しておいてください。
  • 冷凍庫の周りに厚手のタオルを敷きます。タオルは溶けた水を吸い取るのに役立ちます。
  • 冷凍庫のプラグを抜いて氷を溶かします。冷凍庫のドアを開けたままにして、そのドアに向かってファンを回すと、プロセスがスピードアップします。
  • 冷凍庫を掃除しましょう。残った水をすべて拭き取り、重曹と水を混ぜたもので内部をよくこすります。
  • 冷凍庫を再びオンにします。冷凍庫が冷えて食品を戻せる状態になるまで、数時間待つ必要があります。

コンデンサーコイルを清掃する

コンデンサーコイルは冷蔵庫と冷凍庫を最適に稼働させるための鍵です。コンデンサーコイルが汚れで覆われていると、温度調節に問題が生じる可能性があります。定期的に掃除機をかけるか、ほこりを払い、清潔に保ちましょう。

冷凍庫がまだ冷たすぎる場合の対処法

しっかり霜取りしても効果がなく、冷凍庫がまだ冷たすぎる場合は、プロに依頼する時期かもしれません。冷凍庫の温度調節に問題を引き起こす他の問題、たとえばサーモスタットの問題や壊れた蒸発ファンなどがあり、その原因を突き止めて修理するには修理のプロの知識が必要になる場合があります。