キッチンを整理整頓して、よりすっきりと機能的にする方法

キッチンを整理整頓して、よりすっきりと機能的にする方法

より整理された空間は、多くのフラストレーションを軽減します。

キッチンの整理整頓の仕方は難しそうに思えるかもしれませんが、そうである必要はありません。スペースとニーズに合った適切な整理整頓方法を見つけるには、ある程度の時間 (と忍耐力) がかかりますが、それができれば、キッチンで過ごす時間がはるかに楽しくなります。

もちろん、私たちのほとんどは、食品の調理キッチンは、レイアウトや家族のスタイルによってさまざまです。しかし、どんなスペースにも当てはまる、実証済みのルールがいくつかあります。そこで、3 人の整理整頓の専門家に、キッチンをできるだけ機能的かつ整理整頓された方法で整理する方法について、最高のアドバイスを求めました。

あなたが始める前に

すぐに仕事に取り掛かるのではなく、お気に入りの飲み物を用意し、一息ついて、自分や家族がキッチンをどのように使っているか考えてみましょう。キッチンで最もよく使われる場所はどこですか? 他の人が近くにいるときに渋滞の原因になりますか? いつも気になる問題のある場所はありますか?

考えをまとめると、特にキッチン全体を一度に改装する時間がない場合には、整理整頓がより効率的になります。キッチンの掃除と掃除用品、食料貯蔵庫(パントリーと冷蔵庫)、食事の準備と調理器具、サービング ピース (皿、グラス、カトラリー)、その他、自分に当てはまるものはすべて保管します。類似のアイテムをまとめて、使用する場所のできるだけ近くに保管すると、手間と時間を節約できます。たとえば、鍋、フライパン、調理器具はコンロの近くに置きます。

キッチンのさまざまな使い方について考えてみると、新しい収納用品や整理用品を購入する必要があるかどうか、またキッチンをより機能的にするにはどうすればよいかについて、よりよいアイデアが浮かぶでしょう。これで、キッチン全体、または少なくとも 1 つのゾーンごとに取り組む準備が整いました。

片付けて掃除する

整理整頓に関しては、Horderly Professional Organizing の創設者 Jamie Hord 氏は、常にすべてのものを取り出して、何を扱っているか確認することを勧めています。「自分のスペースをまっさらな状態として捉えましょう」と彼女は言います。このヒントは、1 つのゾーンだけを整理する場合も、キッチン全体を整理する場合も有効です。Neat Method の共同創設者 Ashley Murphy 氏は、「カウンターとテーブル トップを保護し、食器棚とパントリーからすべてのものを取り除いておくことをお勧めします」と付け加えています (冷蔵食品は別の日に残しておきます)。

キャビネット、棚、引き出しが空になったら、こぼしたものやパンくずを拭き取り、棚のほこりを払い、必要に応じて棚や引き出しのライナーを交換して、徹底的に掃除します。

分類、捨てる、リサイクル、寄付

キッチン用品をすべて目の前に広げたら、何を片付けて、何を処分するかを決めます。ゴミ箱を近くに移動して、段ボール箱、プラスチック容器、洗濯かごなどの容器を 4 つ用意し、アイテムをさまざまなカテゴリに分類します。「保管」「リサイクル」「寄付」「適切な場所に戻す」(なぜパントリーに野球ボールがあるのでしょう?) とラベルを付けます。

「『似たもの同士』と呼んでいる山に分けるのです」とホード氏は言う。「例えば、すべての家電製品を一緒に、耐熱皿まとめて保存したり、持ち帰り用のカップをまとめて保存したりします。時間の経過とともに、保存容器がどれだけ増えたかに気付かないかもしれません。これにより、アイテムを比較して最適なものだけを保存できるため、決定が容易になります。」

何を捨てるか寄付するかを決めるにあたって、マーフィーは「キッチンでの良い経験則は、不要な重複あなたが保持しているものだけでなく、壊れたり欠けたりした部品もすべてです。」

小型家電製品、特にパン焼き器、アイスクリームメーカー、ワッフルメーカーなどの特殊な製品をじっくりと検討してください。最後に使用したのはいつですか? 頻繁に使用しない限り、それらが占めるスペースは他の用途に使った方が価値があるかもしれません。

配置について考える

すべてを整理したら、キッチンを元通り、以前よりも良い状態に整えましょう。

• アイテムを戦略的に配置します。「まず、毎日使う食器やグラスを食器洗い機の近くに置いて、取り出しやすくしましょう」と、Neat Method の共同創設者マリッサ・ハグマイヤーは勧めています。「次に、毎日の習慣に基づいて、コーヒー ステーションなどのゾーンを作成します。コーヒー豆、フィルター、マグカップをコーヒー メーカーの近くに置くなどです。そこから、シンクの横にふきん、コンロの横に鍋やフライパンなど、使用する場所の隣にアイテムを配置します。最後に、一番上の引き出しや手の届く棚に、最も頻繁に使用するアイテムを収納します。」
• 他の場所で保管スペースを探してください。大きなローストパンを休日にしか使わない場合は、ガレージ、屋根裏、地下室、または雑多なクローゼットに別の収納スペースを探しましょう。その他の季節のアイテム、例えばホリデーをテーマにしたクッキーカッター、ホリデー デコレーションと一緒に保管できます。また、季節ごとの屋外調理器具は、キャンプ用品や、同時に取り出す可能性のあるその他の暖かい季節の必需品と一緒に保管できます。
• 整理ツールを追加します。ほとんどのキッチンには、整理整頓に必要な最低限のものしか揃っていないので、あちこちに戦略的な製品をいくつか置いておくと便利です。 ニーズに合わせてスペースをカスタマイズします。 「キッチンのキャビネットには通常、たくさんの製品は必要ありませんが、引き出しには整理用品を置き、カテゴリーを区切って移動を防ぐことができます」とマーフィー氏は言います。垂直方向のスペースも活用しましょう。キャビネットやパントリーのドアの内側に浅いラックやフックを追加して、スペースを隅々まで活用できるかもしれません。または、壁や天井に取り付けるポットラックを追加して、キャビネット内のスペースを空けましょう。上部のキャビネットや棚とカウンタートップの間のスペースも忘れないでください。ペーパータオルを掛けたり、ナイフやその他の調理器具用の磁気テープを付けたりするのに最適なスペースです。

キッチンを整理整頓する方法

他の人と住んでいる場合は、棚にラベルを貼って、物を正しい場所に戻せるようにしましょう。また、キッチンの状況が変わったら、常に整理して調整するようにしましょう。少なくとも年に 4 回は、各ゾーンで作業して、壊れたり使えなくなったりした物を捨てるようにしましょう。プラスチック容器、持ち帰り用のカップ、買い物袋などが収納スペースを占領しないように注意しましょう。