楽に屋外パーティーを楽しめる 21 の天才的なアイデア

ゲストに何を期待するかを伝える

夏のバーベキューに招待する場合は、いつ食事をするのかを明記してください。遅れて来た人のためにグリルを再度火にかけるのは避け、「グリルマスターが 6 時から 7 時まで料理を運びます。取りに来てください」などと伝えます。

もう一つの重要な点は、服装について事前に知らせることです。ショートパンツ？タンクトップ？サンドレス？ゲストに雰囲気を伝えましょう。「ビーチサンダルを履いてください。ハンバーガーは私たちが焼きますよ」または「水着を持ってきてください！」

必要な食料の量を計算する

メニューは、事前に準備できる定番料理や、グリルで調理するなので、パーティーを屋外で続けることができます（キッチンから離れることができます）。

また、パンを何個買うか、どのくらいの量を買うかなど、迷う必要はありません。ポテトサラダシンプルなBBQパーティー計算機一般的なルール: ゲストはハンバーガー、ホットドッグ、サンドイッチを 1 1/2 サービング、および提供するサイドディッシュを合計 1 1/2 カップ受け取ります。

ゲストに食事を自分で作ってもらう

タコスやハンバーガー バー、ドレッシングやトッピングのオプションが付いたサラダ バー、デザート用のアイスクリーム サンデー バーなど、DIY フード オプションを選択してください。ゲストは簡単に完璧な一口を作れるので、食事制限のある人へのサービス提供のストレスを最小限に抑えることができます。

(プロのヒント: 食事制限のある人を招待する場合は、問題になる可能性のある食品の原材料をリストしたラベルを作成するか、バー内を案内して、避けたほうがよい食品を知らせてください。)

クールなデザートを作る

夏の屋外パーティーのデザートは冷たいままが最高です。冷凍庫に既製のアイスキャンディーやアイスクリームサンドイッチを詰め込んでおくこともできますが、スーパーマーケットで買うか自分で作るかはほぼ同じくらい簡単です。シンプルなアイスクリームケーキ数分で完成する料理、または同じくらい簡単な料理アイスボックスケーキ。

大量のカクテルを作ろう

パーティーのゲストは1時間あたり1.5杯のアルコール飲料を飲むと想定してください。25人以上のゲストを招待する場合は、最小限のホストの労力で飲み物が途切れないように、ピッチャースタイルのカクテルを2.5ガロン提供する計画を立ててください。私たちのお気に入りは、2つの材料のトムコリンズ。

モクテルやノンアルコールドリンクを簡単にアップグレード

ハーブや柑橘類のスライス、ベリー、スイカのかけらなどを使って、アイスティーやレモネード、あるいはただの水のボトルに入れて、みんなの飲み物をグレードアップさせましょう。

氷上でやり過ぎる

予想以上に氷を買って（または作って）ください。飲み物を冷たく保つクーラーボックスに入れて、カクテルやドリンクに加えたり、乳製品ベースのディップなど、より傷みやすい食品を冷やして安全に保つのにも使えます。（通常、専門家は1人あたり1〜2ポンドを推奨しており、夏のパーティーでは2ポンド近くが適切でしょう。）

十分な座席数

ゲストが25人なのに、パティオチェアが5つしかない場合は、室内の家具を検討してください。最も簡単なのは、ダイニングチェアとドラムスツールやプーフを使うことです。カジュアルな雰囲気にしたい場合は、きれいなキルトやピクニックブランケット地面に。

レンタルも驚くほど安い方法です。折りたたみ椅子は 1 脚 2 ドルから借りられます。(クーラーボックス、スピーカー、食器、大きめのグリルもレンタルできるかもしれません。) 多くの業者が配達や引き取りも行ってくれるので、あとはゲストを集めて楽しい時間を過ごせばいいだけです。

まだ困っていますか? パーティーのゲストに、折りたたみ椅子を 1 脚か 2 脚持ってきてくれる人がいないか聞いてみましょう。パーティーが終わったら、椅子を正しい持ち主に渡せるように、椅子に印を付けてもらうだけです。

ストリングライトやランタンを吊るす

ゲストを暗闇の中に置き去りにしないでください。必要なのは、少しの間接照明だけです、とサンフランシスコの Creative Lighting Design のオーナー、ジミー・デュヒグは言います。「暗くなるときに外にいると、目が慣れてきます。」

紐を吊るすだけで屋外用ストリングライトデッキ、フェンス、木の枝にライトを取り付け、ハリケーン ランタンやティーライトを追加します。デュヒグ氏は、温かみのある光を放つ球形のストリング ライトとエレガントな丸型電球を推奨しています。「テレビで屋外ディナー パーティーの頭上に吊るされているライトは、いつもこれです」とデュヒグ氏は言います。

庭に延長コードを通す必要がある場合は、古いワイヤーハンガーをワイヤーカッターで切り、細いU字型のペグ（クロッケーのウィケットのようなものだが、幅は1～2インチ）に曲げます。次に、コードの上に弧を描いて地面に平らに打ち込みます。

装飾をエンターテイメントとしても活用する

装飾に力を入れすぎず、ゲストのアクティビティとしても楽しめるお祭りに投資しましょう。フラミンゴからフラガールまで、さまざまな形や大きさの飾りがあるので、パーティーの雰囲気に合わせて選ぶことができます。

ピニャータにすべて同じ色の安価な賞品を詰め込むと、お祭りがより洗練された雰囲気になります。コスチュームジュエリー、バンダナ、サングラスは、写真を撮るときに身に着けられるので、最適な選択肢です。

その他の楽しい賞品：宝くじ、そして特にプールパーティー向けのミニ水鉄砲。

溜まった水を取り除く

夏のパーティーを台無しにするのは虫です。蚊を寄せ付けないための一番の秘訣は、庭に溜まった水を空にすることです。「そこが蚊の繁殖地です」とコーネル大学の昆虫学准教授ローラ・ハリントンは言います。「パーティーの1週間前に、子供用プール、雨どい、植木鉢の底に溜まった雨水を空にしましょう」

場所虫除け線香ガラス瓶に詰めたキャンドルを庭のテーブルに置き、パーティーが始まる直前に火をつけましょう。または、充電式蚊よけ装置。

ファンを接続する

ファン虫を寄せ付けない素晴らしい方法でもあります。「蚊は飛ぶ力が弱いので、扇風機を弱く設定しても、蚊を寄せ付けないのに十分な空気の流れを作ることができます」とハリントン氏は言います。これは、デッキのような狭い場所で2、3台の扇風機を設置するのに最適です。ボックスファンゲストの周囲にハエが近寄らないように、サラダの近くに卓上扇風機を置くのも良いでしょう。

バックアップの虫除けワイプを提供する

まだ心配ですか？虫よけスプレーまたは虫よけシート追加の保護を望むゲストのために、防虫剤を用意しておいてください。「DEET の代わりに虫よけピカリジンを含む製品を探してください」とハリントン氏は言います。「DEET は合成繊維を劣化させ、衣類を傷める可能性があります。」

パーティーミュージックのプレイリストをマスターする

ロサンゼルスの制作会社、フラッシュダンスのオーナー、マイケル・アントニア氏にプレイリストのコツを聞きました。アントニア氏は、ローリング・ストーンズ、ビートルズ、スティーヴィー・ワンダー、マイケル・ジャクソンなど、誰もが知っている名曲を多めに選ぶことを勧めています。アップビートな曲調にしつつ、新しい曲もときどき混ぜましょう。「私はボン・イヴェール、ビーチ・ハウス、ホワイト・ストライプス、エリオット・スミスが好きです」とアントニア氏は言います。

プレイリストの長さについては、5 時間を想定してください。「ほとんどのパーティーはそれ以上長くは続きません。6 時間目にプレイリストが最初から始まっていることに気付いた人は、おそらくもう 1 杯飲む必要があるでしょう。」

スピーカーを大音量にしないでください

確かに、プレイリストは素晴らしいでしょう。しかし、スピーカーが大音量で鳴っていると、誰もスピーカーの近くに立ちたくはないでしょう。最適なセットアップは、4 台以上のスピーカーを分散させて、音量を低く設定することです。

「ラジカセや iPod ドックを使用する場合は、ゲストの頭に直接音が当たらないように、耳の高さより上に置きます」と Antonia 氏は言います。「そして、家の側面に向けます。音量を少し上げると、音がよりよく広がります。」

もう一つの選択肢は？コードレスにしてBluetoothスピーカー屋外スペースに最適です。もう少し昔風にしたい場合は、ハドソングレースのアンプ携帯電話を中に置くだけで、すぐに音楽を増幅できます。

屋外用のおもちゃをいくつか購入しよう

子供たちに気晴らしをさせてあげれば、大人たちはサングリア: シャボン玉を吹いたり、スプリンクラーや滑り台、ビーチボールを使ったり。また、安価な使い捨てカメラを数台購入して、子供たちにイベントの公式カメラマンを務めてもらうこともできます。

大人の楽しみを計画する

もちろん、大人の友達がスリップアンドスライドを何回か滑るのを許すかもしれません（誰が彼らを責められるでしょうか？）。しかし、芝生でゲームをして激しい競争をしたり、カラオケをしたり、屋外プロジェクター彼らを楽しませるための映画の舞台を作る。

暑い季節でもお客様を涼しくお迎え

うだるような暑さを乗り切るにはどうしたらいいかお悩みですか？氷で冷やすのが最高の方法です。安売り店で安価なタオルを1パック購入し、1枚ずつ丸めて輪ゴムで留め、クーラーゲストが手に取れる氷水を用意します。（最も冷却効果が高いのは、皮膚に近いところに太い動脈が通っている首と手首です。）

別の選択肢: 手持ち扇風機やクラシックなパドル扇風機は、どちらもまとめ買いが可能で、大きなバスケットに入れるときれいに見えます。

日陰で作られたものであることを確認する

日焼けは冗談ではありません。そのため、ゲストがちょっとした日陰に逃げ込める方法を提供しましょう。仮設テントやパティオパラソルを設置したり、ポールやその他の構造物にシートを取り付けたりしてもいいでしょう。

日中、他の人が塗り直せるように、日焼け止めも数本用意しておきましょう。

ファイヤーピットに火をつける

焚き火台を囲んでの集まりは、屋外パーティーに欠かせません。簡単に火が点くモデルを選んで、火起こしを楽にしましょう（私たちは煙が出ないモデルを好みます）。ティキとソロストーブ特に、薪をあらかじめ積んでおけば、火をつけて出発できます。（マシュマロとスモアもお忘れなく！）

パーティーのテーブル装飾は自然のままに

テーブルを飾る庭から切り取った新鮮な花や鉢植えの植物、ハーブを添え、バスケットを盛り付け皿やボウルとして使います。