カウンターの上に置いて固まるまで待つか、冷蔵庫で冷やしてください。

写真: ゲッティイメージズ

甘いものが食べたいけど、ベーキングに欠かせない材料が足りないということはありませんか?小麦粉、卵、または酵母? あるいは、お腹を空かせた人が家にいっぱいいて、夕食はまだオーブンで調理中なのに、急いでデザートを準備する必要があるのでしょうか? あるいは、真夏で、熱いストーブの前で苦労するのは耐えられないのでしょうか? そんなときは、焼かずに作るクッキーの出番です。

確かに、あなたが物資不足または、オーブンを予熱するのを待つのが嫌な場合は、焼かないデザートが答えです。ここでは、あらゆるタイプの甘党(および生活状況)を満足させること間違いなしの、お気に入りの焼かないクッキーレシピを 7 つ集めました。

チョコレートライスクリスピートリート

ジェニファー・コージー

ライスクリスピー トリートは誰もが大好きですが、このバージョンではクラシックなトリートにチョコレート風味が加わっています。(注: このバージョンではクリスピーに「クリスピー」が加わっているため、従来のトリートよりもサクサクしています。)

事前に作るオートミールピーナッツバターバー

ジェニファー・コージー

おそらく、これらのねっとりとしたバーを作るための材料は、すでにパントリーにあるはずです。自分の好み(およびストックしているもの)に合わせてカスタマイズできます。ピーナッツバターの代わりにカシューナッツバターまたはアーモンドバターを使用し、ドライフルーツの代わりにココナッツシュレッドを使用します(または追加します)。

ヘーゼルナッツとイチジクのチョコレート「サラミ」

ケイトリン・ベンセル

甘いお菓子はシャルキュトリー ボードにふさわしくないなんて誰が言ったのでしょう? この甘い焼かないサラミは、次のパーティーに簡単に、そしてリッチに添えることができます。

ヘーゼルナッツプラリネ入りヌテラコーン

ジョニー・ミラー

ミニシュガーコーンにねっとりとしたヌテラとカリカリのヘーゼルナッツを詰め、チョコレートの殻と砂糖漬けのヘーゼルナッツを散らして、楽しくて贅沢なお菓子を作りましょう。

焼かずに作るアーモンドバターのサムプリント

ジェン・コージー

甘くて塩味のあるピーナッツバターとジャムのジャムを使ったこのお菓子は、お弁当や放課後のおやつにぴったりです。子供たちが自分で作るのも簡単です。ベリージャムは定番ですが、このレシピに合うフレーバーの組み合わせはたくさんあるので、自由に実験して楽しんでください。

焼かずに作れるアプリコットとオートミールのナゲット

ジェン・コージー

フルーツとオート麦をたっぷり使った、グラノーラバーの代わりとなるこれらの料理を混ぜて作れば、栄養たっぷりのスナックや、手軽に食べられる朝食がすぐに用意できます。刻んだドライアプリコットは甘くてマイルドですが、他の味がお好みなら、チェリーやクランベリーなど他のドライフルーツで代用してみてください。

クッキー&クリームクリスピートリート

アリソン・ミクシュ

2 つの定番スイーツ、オレオとライスクリスピー トリートを組み合わせるとどうなるでしょうか? 焼かずに作れる完璧なスイーツが完成します。(海塩を少し振りかけると、より洗練されたスイーツになります。)

焼かないチョコレートペパーミントクッキー

ロムロ・ヤネス

時には、最もシンプルなレシピが最もインパクトのあるものです。これらのお祝いのお菓子は、たった 15 分で作れます。チョコレート ウエハース クッキーをフード プロセッサーで混ぜ、クリーム チーズ、マスカルポーネ、砂糖を加え、丸めてココア パウダーに転がし、一晩冷やしてペパーミント ピースをトッピングするだけです。

ポテトチップスクリスピートリート

アントニス・アキレオス

甘さと塩味が絶妙にマッチしたこの定番スイーツは、世界中で大人気です。ホワイトチョコレートをトッピングすることで、クリーミーさが程よく加わり、焼かずに作れる素晴らしいデザートになります。

焼かずに作れるレモンチアデーツバー

グレース・エルカス

このおいしいお菓子は、焼かずに作れるレモンポピーシードマフィンのバーバージョンです。たっぷりのレモンの皮と搾りたてのレモンジュースのおかげで、フレッシュで柑橘系の風味がいっぱいです。チアシードがカリカリ感をプラスし、さらにタンパク質、食物繊維、心臓に良い脂肪も補います。手軽に食べられるエネルギースナックにするには、生地を丸めてココナッツの細切りでコーティングするだけです。

チョコレートガナッシュサンドイッチ

メラニー・アセベド

市販のチョコレート ウエハース クッキーの層の間にねっとりとしたガナッシュを塗って、クッキーの味をグレードアップしましょう。(砕いたナッツやキャンディーのカリカリした端を加えるのもお忘れなく。または、ウエハース クッキーの代わりに市販の定番クッキーを使ってもかまいません。)

焼かずに作れるシード&ナッツバー

グレッグ・デュプリー

これらのおいしいスナックバーには、ゴマとローストしたピスタチオがたっぷり入っており、タンパク質がたっぷりです。刻んだドライアプリコットが使われていますが、ドライプラム、デーツ、イチジクでも同様においしくいただけます。

焼かずに作れるチョコレート、ピーナッツバター、オートミールクッキー

この甘くてサクサクした一口サイズのお菓子は、3 種類のクラシック クッキーの最高の材料を組み合わせた、シンプルでスピーディーなお菓子です。

焼かないグラハムクラッカースクエア

ケイトリン・ベンセル

お店で買うスナックバーとは一味違います。この健康的であらゆる年齢層に優しいおやつは、オート麦、クランベリー、ピーナッツ、ココナッツ、ピーナッツバター、グラハムクラッカーのおいしい組み合わせです。外出先でも食べられる、元気が出る最高のおやつです。

チョコレートピーカンファッジボール

ケイトリン・ベンセル

この濃厚なファッジボールおそらく厳密に言えば焼かないクッキーではありませんが、誰もが一口食べたら止まらなくなるでしょう。