材料
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1 カップ クルミ
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4 カップ 新鮮なトウモロコシの粒（4本分）、生または調理済み
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2 ハラペーニョ（種を取り除いて薄くスライスしたもの）
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2 大さじ フレッシュライムジュース
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2 大さじ エキストラバージンオリーブオイル
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コーシャーソルトと黒コショウ
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1/2 カップ 砕いたフェタチーズ（2オンス）
方向
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オーブンを 400° F に温めます。縁付きのベーキング シートにクルミを広げ、香りが立つまで 6 ～ 8 分間トーストします。冷ましてから粗く刻みます。
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大きめのボウルに、トウモロコシ、ハラペーニョ、ライムジュース、オイル、クルミ、塩小さじ 1/2、コショウ小さじ 1/4 を入れて混ぜます。盛り付ける前にフェタチーズを振りかけます。
栄養成分表（一食当たり）
| 259 | カロリー |
| 19グラム | 脂肪 |
| 22g | 炭水化物 |
| 7g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| レシピあたりの分量 6 | |
| カロリー 259 | |
| 1日の摂取量に対する割合* | |
| 総脂質19グラム | 24% |
| 飽和脂肪3g | 15% |
| コレステロール8mg | 3% |
| ナトリウム280mg | 12% |
| 総炭水化物22g | 8% |
| 総糖分4g | |
| タンパク質7g | 14% |
| カルシウム66mg | 5% |
| 鉄1mg | 6% |
* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。
