地元のマクドナルドを訪れる前に、よく考えてみてください。によると疾病管理予防センター, で販売されているクォーターパウンダーハンバーガー。ファストフードチェーン致死性の大腸菌の流行と関連があり、これまでに複数の州に影響を及ぼしている。
この流行の影響を受ける州は、コロラド、アイオワ、カンザス、ミズーリ、モンタナ、ネブラスカ、オレゴンです。、ユタ州、ウィスコンシン州、ワイオミング州。具体的には、これまでに49件の大腸菌感染が報告されており、そのうち10件が入院、1件が死亡している。病気のほとんどはコロラド州とネブラスカ州で発生しています。
CDCは、マクドナルドが現在調査パートナーと協力して、クォーターパウンダーのどの食材が人々を病気にしているのか、またそれが他のレストランや店舗に渡ったのかどうかを正確に特定していると述べた。そのため、マクドナルドは調査が進行中である間、前述の州の一部とアイダホ州、ネバダ州、ニューメキシコ州、オクラホマ州の一部で、生のスライス玉ねぎと4分の1ポンドのビーフパティの使用を中止した。
それで、これはあなたにとって何を意味しますか? CDCによると、マクドナルドが感染拡大を阻止するために一連の供給変更を行っている間、一部の州ではクォーターパウンダーのハンバーガーが(一時的に)提供されなくなるという。これらの供給変更には、メニューの他のハンバーガーではなく、クォーターパウンダーのビーフパティのみをクォーターパウンダーに使用すること、新鮮なスライス玉ねぎを主にクォーターパウンダーのハンバーガーに使用し、他のメニューには使用しないことが含まれます。
大腸菌は潜在的に致死性の細菌で、次のような症状を引き起こす可能性があります。脱水、高熱、嘔吐、血の混じった下痢、腹痛が起こります。通常、症状は細菌を飲み込んでから 3 ~ 4 日後に現れますが、ほとんどの人は通常、治療しなくても 5 ~ 7 日後に回復します。しかし、大腸菌に接触した人の中には、溶血性尿毒症症候群と呼ばれる一種の腎不全を発症する可能性があります。この症状はあらゆる年齢層の人が罹患する可能性がありますが、5 歳未満の子供と高齢者に最もよく見られます。あざができやすく、顔色が悪く、尿量が減少するのが特徴です。
病気が心配な場合は医療提供者に連絡し、HUS の症状がある場合は直ちに救急医療を受ける必要があります。