多くのシェフや家庭料理人は、ステンレス製のフライパンがあらゆる種類の食品に適合し、熱を保持する能力があるため、キッチンのスーパースターであると考えています。
ステンレス スチールのフライパンを購入する際、Tiny Spoon Chef の創業者兼シェフの Janice Carte さんは、18/10 または 18/8 グレードのステンレス スチールのフライパンを探すことを勧めています。フライパンの合金に含まれるニッケルとクロムのこのバランスは、腐食を防ぎ、錆びにくく、見た目を長持ちさせるのに役立ちます。フライパンをオーブンに入れる予定の場合は、ハンドルの素材に注意してください。「丁寧に作られたステンレス スチールのフライパンには、オーブンにもそのまま入れられるオールメタルのハンドルが付いています」と Carte さんは言います。
最高のステンレス製フライパンを見つけるために、私たちはラボで 19 種類のフライパンをテストし、デザイン、加熱能力、お手入れのしやすさ、耐久性、全体的な価値などの側面を徹底的に評価しました。キッチンで何時間も費やしてこれらのフライパンをテストし、ブール ブラン (フランスの白いバター ソース)、チキン ピカタ、サーモンのソテーなどのレシピを作りました。Carte に加えて、Haven's Kitchen の創設者兼 CEO である Alison Cayne にも話を聞き、ニーズと予算に合ったステンレス製フライパンを選ぶために必要なことすべてを学びました。
目立つもの
オーブン対応で、優れた保温性があり、鍋の周囲に湾曲した縁が付いているので、こぼさずに注ぐことができます。
改善できる点
平らなハンドルは、人によっては持ち心地があまり良くないかもしれません。
Made In ステンレス クラッド フライパンは、バランスのとれた人間工学に基づいたデザイン、汎用性、軽量構造により、当社のリストでトップの座を獲得しました。当社のテストでは、このフライパンで食材を簡単にひっくり返すことができました。さらに、フライパンの側面はわずかに上向きに傾斜しており、縁がきれいに広がっており、こぼれずに注ぐことができます。
食材を素早く均等に調理し、サーモンとチキンの切り身を平らな表面全体にこんがりと焼き、おいしくカリカリに仕上げました。ブールブランソースも完璧な濃度でできました。フライパンは水を素早く沸騰させ、熱を完璧に保持しました。通常は焦げ付きませんが、調理後に残った小さな斑点は、洗浄中に簡単に取り除くことができました。
このフライパンは、すべてのテストで優れた性能を発揮し、耐久性の部分でも印象的な結果を残しました。フライパンを落とした後(テスト目的)、深刻な損傷や歪みはなく、この製品が耐久性があり、長持ちすることが確実であることが証明されました。
ステンレス フライパンの中では最も安いものではないものの、このフライパンは、はるかに高価なものよりも性能が優れていることは注目に値します。ハンドルはわずかに丸みを帯びており、フライパンの残りの部分と同じ高さにあります。この 2 つの要素により、このフライパンを持ち、持ち上げ、一般的に使用するのがより簡単で快適になります。また、ハンドルに吊り下げるためのかなり大きな穴があるのも気に入っています (このキッチンの必需品を常に手の届くところに置いておける省スペース設計の側面)。とはいえ、ハンドルは少し細いので、人によっては好まないかもしれません。
サイズ:8、10、12インチ |材料:ステンレスクラッド |互換性のあるクックトップ:全て |オーブン対応:はい(華氏 800 度まで) |食器洗い機対応:はい
目立つもの
手頃な価格にもかかわらず、加熱が速く、均一に調理できます。
改善できる点
少しかさばる感じがするので、プロの使用には適していません。
編集者注:ゴルディロックス10インチスキレットは現在売り切れですが、より大きな12インチバージョンまだ在庫あります。
非常にリーズナブルな価格にもかかわらず、Goldilocks 10 インチ スキレットは、私たちのテストで素晴らしいパフォーマンスを発揮しました。スキレットは水を素早く沸騰させ、熱をよく保ちました。食材はおいしく焼き上がり、焼きムラはありませんでした。フライパンの底に少しだけ食材が残りましたが、湿らせたスポンジで少しこすっただけで、すべてきれいに落ちました。
上記の総合的に最も優れた製品と同様に、このフライパンの側面は、フライパンの中心から離れて外側に傾斜しています。また、端も側面から離れて斜めにカットされているため、注ぎやすく、汚れもつきません。ステンレススチールのフライパンは、重量感がありますが、ハンドル全体にもっと均等に分散されていればよかったと思います。ただし、フライパンの操作が不便になるわけではありません。フライパンはややかさばる感じはしますが、利き手ではない手でも簡単に回したり動かしたりできました。
ハンドルの底は丸みを帯びており、上部には親指を置くための非常に深い溝がありますが、鍋にいっぱいのものを載せると、この溝が少し深すぎて、ハンドルの側面が手に食い込むように感じました。ハンドルの端には、素早く簡単に吊り下げられるように穴も開いています。
このフライパンは、熱衝撃テスト(フライパンの温度を急激に高温から低温に変化させるテスト)と落下テストで他のフライパンほど耐久性がなかったが、価格が安いことを考えれば当然だ。熱衝撃テストでは大きく変形したが、落下テストによる損傷のほとんどは表面的なものであり、フライパンの性能には影響しなかった。全体として、このフライパンは家庭での使用には最適で安価なフライパンだとわかったが、プロのキッチンでの使用には及ばなかった。
サイズ:10インチと12インチ |材料:3層ステンレス |互換性のあるクックトップ:全て |オーブン対応:はい(華氏550度まで) |食器洗い機対応:はい
目立つもの
非常に寛容で耐久性に優れた、評判の良いブランドの製品です。
改善できる点
ハンドルは少し熱くなる傾向があるため、高温で作業する場合はタオルまたはオーブンミットが必要です。
All-Clad D5 ステンレスブラシ仕上げ 5 層接着フライパンは、家庭料理人にもプロにも人気です。値段は高いかもしれませんが、その価格を正当化する要素がいくつかあります。ステンレススチールのフライパンはやや前重心ですが、全体的にバランスがよく、片手で持ちやすいです。このフライパンで炒めるのはプロなら楽勝ですが、初心者には習得に時間がかかると感じました。これは、フライパンがいっぱいになると重量が増し、強火で調理するとハンドルがかなり熱くなるためです (ただし、キッチンタオルまたは私の上に助けられる)。
ハンドルは細く、上端に深いくぼみがあり、ハンドルとフライパンの接合部の下には小さな突起があり、指を置く場所がわかりやすくなっています。フライパンの側壁はかなり高く、ベルカーブ型で縁が広がっているため、ソテーしやすいです。私たちのテストでは、一度に複数のフィレを調理するときに蒸気が逃げるのを防ぎましたが、フライパンに詰め込みすぎていないときは、鶏肉は驚くほど均等に焦げ目がつき、熱いところも冷たいところもありませんでした。水を沸騰させるのにかかった時間はわずか1分半で、フライパンの熱も驚くほど長時間持続しました。
フライパンの熱が均等に分散されたおかげで、ブール ブランは驚くほどうまくできました。ベルベットのような食感で、フライパンのおかげで煮詰めと乳化が安定しました。ソースは、現代の安定化技術を使わなくても 45 分以上安定したままでした。また、フライパンのお手入れも驚くほど簡単でした。肉を焼くときでも、こびりついたり焦げたりすることはありませんでした。このフライパンを完全にきれいにするには、ぬるま湯と石鹸で 1 回さっと洗うだけで済みました。さらに、耐久性テストでは、フライパンに熱衝撃を与えたり落としたりしても重大な欠陥は見つかりませんでした。つまり、プロのキッチンでも十分に持ちこたえられるということです。
サイズ:8、10、12インチ |材料:5層のステンレスとアルミニウム |互換性のあるクックトップ:全て |オーブン対応:はい(華氏600度まで) |食器洗い機対応:はい
目立つもの
この高級で耐久性に優れたフライパンは、熱衝撃テストや落下テストでもほとんど無傷でした。
改善できる点
気が散ると、食べ物を焼きすぎたり焦がしたりする可能性が高くなります。
どのような状況でも耐えられるフライパンをお探しなら、オールクラッド D3 ステンレス 3 層接着フライパンがおすすめです。このフライパンは、同ブランドの上記の D5 シリーズより若干お手頃ですが、耐久性は同じです。どちらも少し前重心ですが、D3 フライパンはなぜか全体的に軽く、より快適で、扱いやすいように感じます。水の沸騰、保温、熱保持など、当社の多くのテストで D5 と同等の性能を発揮しました。2 つの主な違いは、D3 は保温の流動性が少し劣るため、目を離すとすぐに焼きすぎや焦げ付きにつながる可能性があることです。
このフライパンは、一度に 1 人分の料理を作るのに適していますが、すぐに熱くなるので、それほど問題にはなりません。しかし、このフライパンが傑出しているのは、その耐久性です。当社の熱衝撃テストと落下テストの両方で、表面の損傷は最小限で、性能を損なうような損傷もありませんでした。
衝撃テスト後、フライパンの縁がわずかに曇ったり黒ずんだりしただけで、落下テストの結果(衝撃を受けた時点でさえ)による損傷も最小限に抑えられたこのフライパンは、耐久性を重視して作られており、おそらくあなたが買う必要のある最後のステンレススチール製フライパンになるでしょう。毎日料理をする人やキッチンで少し上級者、そして高品質で長持ちする製品に投資したい人にとって、これは完璧な選択だと思います。ステンレススチール製フライパンを徹底的に使いこなしたいプロにとって、この接着フライパンはお手入れが簡単で、きっと満足していただけるでしょう。
サイズ:8、10、12、14インチ |材料:3層ステンレススチールとアルミニウム |互換性のあるクックトップ:すべて |オーブン対応:はい(華氏600度まで) |食器洗い機対応:はい
目立つもの
価格も手頃で、手洗いや食器洗い機で簡単に洗えます。
改善できる点
オーブンで使用できるのは華氏 500 度までです。
私たちのテストでは、Misen ステンレス スキレットは、長時間浸したり、激しくこすったりする必要がないため、お手入れが簡単であることが際立っていました。お手入れが簡単になるように、フライパンが十分に熱くなってから強火の油 (フライパン全体に塗れる程度) を入れ、油が熱くなってから食材を入れます。さらに良い結果を得るには、食材をしっかり焼いてから、かき混ぜたり、投げたりしてください。
また、使用者のミスでフライパンに食べ物がくっついてしまった場合でも、軽くこするだけでこびりついた汚れが落ちることが分かりました。お湯と石鹸を加えるとすぐに食べ物が落ち始めました。ブールブランソースを作った後、フライパンからすべてを簡単に洗い流すことができました。湿らせた石鹸水をつけたスポンジを使ったところ、フライパン全体が新品同様になりました。ステンレス製のフライパンの多くは食洗機で洗えますが、メーカーは通常手洗いを推奨していますが、ミセンによると、このフライパンは食洗機で洗っても全く問題ないそうです。
このフライパンは、より高価なモデルほど熱を蓄えたり、水を沸騰させるのが速くなかったりしますが、熱の分散と温度の一定化は優れています。端は下向きにカーブしており、注ぎやすく、ひっくり返しやすいのが便利です。当社の耐久性テストでは、熱衝撃でフライパンがわずかに歪んだだけで、叩いたときにごく小さなへこみができただけで、フライパンの使い勝手には影響しませんでした。
覚えておいていただきたいのは、オーブンで使用できるのは華氏 500 度までだということです。しかし、全体的に見て、この手頃な価格のフライパンはすべてのテストで優れた性能を発揮し、特にお手入れのしやすさを考えると、コストパフォーマンスに優れていると思います。
サイズ:8、10、12インチ |材料:5層ステンレススチール |互換性のあるクックトップ:すべて |オーブン対応:はい(華氏500度まで) |食器洗い機対応:はい
目立つもの
軽く感じるような使いやすいデザインです。
改善できる点
鶏肉を焼いた後の掃除にはかなりの労力が必要でした。
Le Creuset の 3 層ステンレス フライパンは、デザインと使いやすさから、3.7 ポンドという重量よりも軽く感じられます。食材を入れてもかさばりすぎず、持ちにくい軽量オプションが必要な方や好む方に最適です。テストでは、フライパンの重量バランスが取れていて調理しやすく、ハンドルは人間工学に基づいており持ちやすいことがわかりました。ハンドルも長く、熱くなりにくいため、手が大きい方でもステンレス フライパンの熱い本体から十分離れることができます。
フライパンの側面は緩やかに外側に傾斜し、縁はわずかに広がっています。これにより、調理面積が多少犠牲になりますが (一度にフライパンに鶏の胸肉 2 枚を入れると、少し混みすぎます)、散らかることなく注ぐことやひっくり返すことができます。フライパンの反応性は非常に高く、素早く均等に調理できますが、鶏肉を焼いた後は、手入れにかなりの労力が必要でした。石鹸と水では、フライパンを再びきれいにすることはできませんでした。
このモデルは衝撃テストの後も外観上の損傷がわずかしかなく、驚くほど無傷で使用可能でした。このことから、このフライパンの値段が高めなのも納得できます。軽量で、頻繁に使用するのに最適で、長持ちする (キッチンで少し不器用な人でも) 優れたステンレス スチール フライパンをお探しの方には、このステンレス スチール フライパンがぴったりかもしれません。
サイズ:8、10、12インチ |材料:3層ステンレススチール |互換性のあるクックトップ:すべて |オーブン対応:はい(華氏500度まで) |食器洗い機対応:はい
目立つもの
値段も手頃で使いやすく、ステンレス製のフライパンを使った調理を始めるのに最適です。
改善できる点
IHクッキングヒーターには対応しておりません。
ステンレス スチール フライパンで調理すると素晴らしいメリットがあることは聞いたことがあるけれど、まだ最高級モデルにお金をかけるほどの覚悟はできていないという方は、OXO のこのお手頃価格のフライパンをお試しください。初心者にも優しいこのフライパンは、テストでその性能に感銘を受けました。手にとても自然にフィットし、ハンドルとフライパン部分の両方に均等に重量が分散されています。どちらの手でも使いやすく、ハンドルは完全に湾曲しているので持ち心地も快適です。
このフライパンは素早く均一に熱を伝え、肉や魚の切り身にきれいな焼き色をつけます。また、熱を効率的に保持します。フライパンをきれいにするには、石鹸と水で軽くこするだけで済み、衝撃や落下テストの後も、わずかな損傷しかなく、驚くほど使い続けることができました。このフライパンは頑丈な構造で、コストパフォーマンスに優れています。家庭料理初心者でも、このフライパンはキッチンの頼れる存在になると思います。
フライパンの側面は少し高く、縁は平らなので、他のフライパンほど注ぎやすいわけではありません。しかし、鋭い上向きのカーブと平らな側面により、調理器具を使わずに食材をひっくり返すのがかなり簡単です。スーシェフのひっくり返しの練習をしたい方に最適です。ハンドルにはフックに引っ掛けるための穴があり、飾っておいても十分魅力的です。
サイズ:8、10、12インチ |材料:3層ステンレススチールとアルミニウム |互換性のあるクックトップ:すべて |オーブン対応:はい(華氏600度まで) |食器洗い機対応:はい
最終判決
Made Inのステンレスクラッドフライパンは、私たちのお気に入りのステンレス スチール フライパンです。わずか 2.25 ポンドと軽量で、バランスの取れたデザインで、人間工学に基づいたハンドルが付いているため、持ちやすく、扱いやすく、ひっくり返したり、注いだりするのが簡単です。この万能フライパンは、素早く均一に熱くなり、お手入れも非常に簡単です。また、800 度までのオーブンで使用できます。これは、私たちがテストした他のステンレス スチール フライパンの中で最も高い温度です。
当社のテストプロセス
私たちは、最高のステンレス製フライパン 19 種類をテストし、デザイン、お手入れのしやすさ、性能、耐久性、全体的な価値を評価しました。フライパンのサイズと重量を測り、米、サーモン、チキン ピカタ、ベビー ベラ マッシュルーム、ブール ブラン ソースなど、さまざまな料理を調理しました。最初の調理テストでは、フライパンに生米を入れて、フライパンが軽いか重すぎるかを確認しながら、調理のしやすさを確認しました。また、生米を容器に戻し、フライパンを傾けて中身を注ぎ出すのがどれだけ簡単かを確認しました。
次に、それぞれのフライパンで水を沸騰させて、その反応性と熱保持性を評価しました。水が沸騰するまでの時間と、火から下ろした後に水温が下がり始めるまでの時間を計測しました。また、フライパンの焼き目をつける能力を評価するためにサーモンを作り、フライパンの加熱速度と調理の均一性を評価するためにキノコを調理しました。
テスト中は、フライパンの感触に注意を払い、バランスが良く、人間工学に基づいており、さまざまなユーザーに適しているかどうかに注目しました。ハンドルの形状と、フライパンを持ちやすく、持ち上げやすく、傾けやすいかどうかも考慮しました。さらに、熱衝撃テストと落下テストも実施し、歪み、へこみ、傷、一般的な損傷をチェックして、事故が発生した場合に各フライパンがどの程度持ちこたえるかを確認しました。最後に、各フライパンを洗浄し、洗浄のしやすさと難しさを記録しました。テストが完了したら、価格と性能を比較して、フライパンの全体的な価値を判断しました。
プロのようにステンレス製フライパンを購入する方法
サイズ
最も一般的なステンレス製フライパンのサイズは、8、10、12インチです。「ステンレス製フライパンを1つしか買えないなら、4人家族なら10インチのフライパンをお勧めします」と、ジャニスカードタイニースプーンシェフの創設者兼シェフ、はこう語っています。「予算に余裕があり、家庭に2つのフライパンが必要な場合は、8インチと12インチのフライパンを購入して、さまざまな料理を作ることを検討してください。完璧な組み合わせです!」(または、ステンレス製調理器具セット(さまざまなサイズのフライパンが付属している場合があります。)
によるとアリソン・ケインヘイブンズ キッチンの創業者兼 CEO である彼女は、どのサイズを選ぶかは個人の好みとライフスタイルの問題ですが、フライパンの重さには注意するようアドバイスしています。「確かにある程度の重量感は必要ですが (フライパンは重く感じるべきです)、大きすぎると、快適かつ安全に持ち運ぶには重すぎる可能性があります。」
材料
ステンレス製のフライパンを購入する際、プライやグレードなどの用語に出会うでしょう。一見、混乱を招く概念に思えるかもしれませんが、これは単にフライパンの素材の構成を指しています。簡単に言えば、グレードはニッケルとクロムのバランスです材料の合金では、プライとは、材料の層の数です各パンにはあります。
「ステンレスは複数の金属を混ぜて作られているので、品質はまさにその混ぜ合わせ方次第です」とケイン氏は言う。「良質のステンレスは鍋全体に熱が均等に行き渡り、芯の熱伝導性が高く、熱をよく保ちます。そのため、熱くなるまでに時間がかかります。」
その理由は、鋼鉄は耐久性に非常に優れているものの、それ自体では腐食してしまうからだとカルテ氏は言います。クロムと混ぜると腐食が防げ、ニッケルを加えると見た目が美しくなり、錆びにくくなります。さらに、鋼鉄は最高の伝導体ではないので、ステンレス フライパンの中央に銅またはアルミニウムの層を追加することで伝導層が追加され、熱が均一になり、熱源から食材に素早く伝わります。
「良いフライパンを購入するときは、18/10 または 18/8 グレードのステンレス鋼を探してください」とカルト氏は言います。「最初の数字はクロムの割合を示し、2 番目の数字はニッケルの割合を示します。」しかし、カルト氏によると、層が多いほどフライパンが良くなるというわけではありません。「層が多いだけです」と彼女は付け加えます。
フライパンの素材を見るときに注意すべきもう 1 つの点は、ハンドルのスタイルです。すべて金属製のものがベストです。「安価なフライパンの中にはプラスチック製のハンドルが付いているものもありますが、その場合、たとえば動物性タンパク質を焼いてオーブンで仕上げたい場合、フライパンをオーブンに直接入れることができません」と Carte 氏は言います。
調理台タイプ
ほぼすべてのステンレス製フライパンはガスや電気コンロで使用できますが、明確に記載されていない限り、IHコンロには適していません。(ただし、最終リストに載ったすべてのフライパンはは電磁調理器でも安全です。
「永住する予定がないなら、IH対応の機能を備えたものを購入するのが、将来的に最も柔軟で、あらゆるタイプのコンロで使えるということを覚えておいてください」とカルト氏はアドバイスする。
メンテナンス
鋳鉄製のフライパンと違って、ステンレス製のフライパンはメンテナンスがあまり必要ありません。「ステンレス製のフライパンは、テフロン加工のフライパン「傷がつかないように削ったり、『正しい道具』を使ったりする必要はありません。また、鋳鉄製のフライパンのように、錆びないように『正しい方法』で乾かす必要もありません。」とカルト氏は言う。
あなたがしなければならないのはステンレス製のフライパンをきれいにする使用後はよく洗って、オーブンや食器洗い機に入れる場合は、安全であると明記されている場合にのみ使用してください。また、ケイン氏は、フライパンを洗う前にコンロの上で冷ますことを推奨しています。ただし、リストにあるすべてのフライパンは技術的には食器洗い機で洗えますが、多くのブランドはステンレス製の調理器具を手洗いすることを推奨しています。(味仙 ステンレススキレットこれは私たちがテストした中で最も簡単に洗えるフライパンで、実際にこのブランドは食器洗い機で洗うことを推奨しています。
検討すべきその他のステンレス製フライパン
マーサ・スチュワート ステンレススチール 3層フライパン: このフライパンは両手にとても持ちやすく、重さがフライパン全体に均等に分散されているのでバランスが取れているように感じます。しかし、テスト中にフライパンの熱が均等に分散されておらず、中央に明らかに熱い部分があることがわかりました。また、落下テスト中にへこみました。良いフライパンではありますが、最終的にはもっと安くて良いモデルがあったと感じています。
クイジナート シェフズ クラシック ステンレススチール スキレット: このフライパンは軽量ですが、少し前重心で、他のおすすめ商品ほどバランスがよくありません。両手で扱うのは簡単ですが、片手で持ち上げるのは不自然です。このフライパンがリストに入らなかった主な理由は、熱衝撃テストで惨めに不合格だったからです。しかし、40ドル以下なので、これ以上のものは期待できません。初心者の料理人、初めて一人暮らしをする人、料理をあまりしない人、または予備のフライパンとして良い選択肢です。
質問されるかもしれない質問
ステンレス製のフライパンは、鋳鉄製やテフロン加工のフライパンと比べてどうですか?
毎フライパンの種類テフロン加工のフライパンには長所と短所があります。テフロン加工のフライパンは繊細な食材を調理するのに最適ですが、他の種類のフライパンほど耐久性はありません。「テフロン加工のフライパンで長持ちするものを買ったことはありません」とカルト氏は言います。「20 ドルか 200 ドルか、どれだけ丁寧に扱ったかは関係ありません。どれも消耗します。
一方、鋳鉄は重く、定期的なメンテナンスが必要です。「鋳鉄フライパン「OG であり、どのキッチンにもふさわしいものですが、それだけでは実用的ではないように感じます」とカルト氏は言います。「重量があるため、これらのフライパンは繊細な作業(ソテー、ひっくり返すなど)には機敏さに欠けますが、ここで優れたステンレス製フライパンが活躍します。」
しかし、ステンレススチールには多くの利点があります。「ステンレススチール製のフライパンは、非反応性、高熱に耐える能力、耐久性などの利点を持つ、さまざまな金属を組み合わせて作られています」とケイン氏は付け加えます。「唯一の大きな欠点は、加熱に時間がかかることです。そのため、家庭料理人は適切な温度になるまで時間をかけなければなりません。」
ステンレス製のフライパンは焦げ付き防止になりますか?
ステンレス製のフライパンは、正しい使い方を学べば、確かに焦げ付きにくくなります。「適切な熱と、フライパンが熱いときに高温用の油を加えることを組み合わせると、魔法のような仕上がりになります」とカルト氏は言います。「また、使用の合間にフライパンをきれいに洗って、使用中に汚れが残らないようにすることも重要です。」
フライパンが十分に熱くなってから十分な量の油をフライパンに塗るだけでなく、食材をひっくり返したりかき混ぜたりする前に、十分に時間をかけて食材を焼いたり調理したりすることが、パスタやご飯、卵を作るときでもフライパンが汚れるのを防ぐのに役立つとケイン氏は付け加える。
ステンレス製フライパンの寿命はどれくらいですか?
「手に持ったときに心地よく重みがあり、銅またはアルミニウムの芯で作られた高品質のステンレススチール製のフライパンは、何十年も使えるはずです」とケイン氏は言います。「もちろん、フライパンを適切に手入れすることが重要です。」しかし、適切な手入れをすれば、優れたステンレススチール製のフライパンは一生使えるとカルテ氏は付け加えます。
私たちの言葉を信じてください
この記事はキャット・デ・ナウムは、10年以上の商業執筆経験を持つ。また、サプライヤー発見と製品調達のための米国大手オンラインプラットフォームであるThomas-Xometryの商業編集長も務める。この記事では、19種類のステンレス製フライパンをテストし、デザイン、加熱能力、お手入れのしやすさ、耐久性、価値などについて評価した。また、Katはジャニスカードタイニースプーンシェフの創設者兼シェフ、そしてアリソン・ケイン、Haven's Kitchen の創設者兼 CEO。
Real Simple Selects とは何ですか?
このリストにある各製品の横に、Real Simple Selectsの承認シール. このシールの横に表示されている製品は、当社のチームによって精査され、テストされ、その性能に基づいて評価されて、当社のリストに掲載されています。テストする製品のほとんどを当社が購入していますが、自社で製品を購入できない場合は、企業からサンプルを入手することもあります。すべての製品は、企業から購入されるか送付されるかにかかわらず、同じ厳格なプロセスを経ています。
私たちのおすすめが気に入ったら、他の製品もチェックしてくださいリアルシンプルセレクト加湿器からコードレス掃除機まで。