ラップの具材：塩味から甘いものまで 5 つのレシピアイデア

目次

• 自分だけのラップを作る：簡単な基本レシピ
• クラシックなラップフィリング: アボカドチキンラップ
• 熱々ホットラップのレシピ：メキシカンラップ
• セイボリーとスイートの融合：ハワイアンラップフィリング
• ビーガンラップのアイデア: 自家製ファラフェルラップ
• デザートとして：バナナとはちみつ入りの甘いラップ
• ラップハック: これはローリングを非常に簡単に行う方法です

ラップは、何を料理しようか迷ったときにとても便利です。お好みのディップを塗って、具材を詰めてラップするだけで完成です。

つまり、おいしいラップはディナーやランチに最適であるだけでなく、外出先、オフィス、旅行にも最適です。

ラップゲームに慣れていない人でも、すでに何度かラップを作ったことがある人でも、手早く作るものから珍しいもの、ビーガンのものまで、ラップの詰め物に関する素晴らしくおいしいレシピのアイデアをご紹介します。あらゆる好みに合うものが必ずあるはずです。

自分だけのラップを作る：簡単な基本レシピ

ラップの最も重要な材料は、もちろん薄いトルティーヤです。これを巻いて美味しいラップを作ります。トルティーヤラップはスーパーマーケットでも既製品を入手できますが、自分で作るとさらに美味しくなります。さらに、フラットブレッド生地は非常に簡単に作ることができ、必要な材料はいくつかだけです。

トルティーヤラップ約 8 枚の場合、次のものが必要です。

• 小麦粉 380g
• 塩 小さじ1
• ベーキングパウダー 小さじ2
• オリーブオイル 50ml
• ぬるま湯 250ml

準備もとても簡単です。

1.ボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。オリーブオイルと温水を少しずつ加え、木のスプーンでかき混ぜ、打ち粉をした作業台の上で滑らかな生地になるまで手でこねます。これを15分間休ませます。

2. 生地を8等分し、丸めて手で平らにします。次に打ち粉をした麺棒で薄く伸ばし、油を加えずにフライパンで30〜60秒ずつ焼きます。完成したトルティーヤを清潔なキッチンタオルで覆い、乾燥を防ぎます。

クラシックなラップフィリング: アボカドチキンラップ

おそらくベーカリーやカフェですでに見つけたことのある古典的なラップのレシピです。鶏肉とアボカドを詰めたラップです。私もこのフィリングの大ファンです。とてもさわやかで、簡単で、健康的だからです。

必要なものは次のとおりです。
4周巻きの場合

• トルティーヤ 4 枚
• 鶏胸肉 400g
• 醤油少々
• アボカド 1個
• レモン汁少々
• アイスベルクサラート
• チェリートマト 1つかみ
• サワークリーム 大さじ4
• シーザードレッシング
• パルメザンチーズ、すりおろした
• 味付け用の塩、コショウ

そして、これがその仕組みです:

1. 鶏肉は小さめに切り、醤油にさっと漬けておきます。フライパンに少量の油を入れて熱し、鶏肉を炒めます。

2. その間にアボカドを半分に切り、種を取り除き、スプーンを使って果肉をボウルに入れます。フォークで粗く潰し、塩、コショウ、レモン汁で味を調えます。次に、アイスバーグレタスとトマトを洗って切ります。

3. 各ラップにスプーン一杯のサワークリームを塗ります。レタス、チキン、トマトをのせ、シーザードレッシングをかけ、最後にパルメザンチーズをふりかけます。ラップを巻いてお楽しみください！

熱々ホットラップのレシピ：メキシカンラップ

辛いのが好きで、メキシコ料理の大ファンでもありますか?ボリュームたっぷりのチリコンカンを添えたラップもぜひお試しください。ナチョスはラップにさらにカリカリ感を加え、新鮮なサラダは燃えるようなミンチとの素晴らしいコントラストを提供します。

必要なものは次のとおりです。
4周巻きの場合

• トルティーヤ 4 枚
• 玉ねぎ 1個
• ひき肉 250g
• インゲン豆 1/2缶
• トウモロコシ 1/2 回分
• サワークリーム 大さじ4
• アイスバーグレタスまたはライス
• トマト 1つかみ
• ナチョス 1つかみ
• タバスコまたはスイートチリソース

そして、これがその仕組みです:
1. フライパンに少量の油を入れて熱します。玉ねぎの皮をむき、細かく刻み、鍋に加えます。ミンチを加えて粉っぽくなるまで炒める。塩とコショウで味付けします。次に、インゲン豆を洗い、トウモロコシと一緒に鍋に加えます。すべてを軽く炒めます。タバスコで味付けします（とても辛いので注意してください！）。

2. 各ラップにスプーン一杯のサワークリームを塗ります。レタスとトマトを切り、ラップの上に置きます。

ヒント:サラダの代わりにご飯を使ってもいいですね。こうすることでラップがさらにボリュームアップし、他の具材との相性も抜群です。

3.次にひき肉をラップの上に広げます。最後にナチョスを手で崩し、フィリングをトッピングします。ラップを巻いてお召し上がりください。

追加のヒント:本物のケサディーヤを味わうには、このラップに欠けているのはチーズだけです。ラップを電気グリルに置きます（アマゾンはこちら*）または鍋に入れ、チーズが溶けるまで待ちます。

こちらも美味しい：

セイボリーとスイートの融合：ハワイアンラップフィリング

嫌いな人もいるし、大好きな人もいます。パイナップルとハムに関するものは何でも意見が分かれます。私は個人的にハワイアンピザとバゲットが大好きなので、ハワイアンラップをぜひ試してみたかったのです。

必要なものは次のとおりです。
4周巻きの場合

• 全粒粉トルティーヤ 4枚
• アイスベルクサラート
• クリームチーズ 大さじ4
• パイナップル 1/2 回分
• 調理済みハム 6～8 枚
• パルメザンチーズ

そして、これがその仕組みです:

各ラップに大さじ1杯のクリームチーズを塗ります。レタスは洗って小さく切り、ラップに広げます。パイナップルの水気を切り、小さく切ります。また、調理したハムを小さく切り、サラダの上に均等に置きます。次にパルメザンチーズを振りかけると、ハワイアンラップの完成です。とても簡単でとてもおいしいです！

ビーガンラップのアイデア: 自家製ファラフェルラップ

本物の味が爆発：ファラフェルをヨーグルトディップで包みました！レシピはこちらです。

ヒント:基本的に、ほぼすべてのラップレシピは、ビーガン代替品を使用して簡単にビーガン化できます。

必要なものは次のとおりです。
ファラフェルに

• ひよこ豆の缶詰 250g
• 玉ねぎ（小）1個
• ニンニク 2片
• 9 エル・メール
• ベーキングパウダー 小さじ1
• 新鮮なパセリ 1束
• クミン 小さじ1
• 乾燥コリアンダー 小さじ1
• ターメリック 1TL
• 塩とコショウ

ディップ用

• 豆乳ヨーグルト 1カップ
• 1 EL TK-クロイター
• 1 エルセンフ
• レモン汁 小さじ1
• 塩とコショウ

それ以外にも

• トルティーヤ 4 枚
• キュウリ 1/2本
• トマト 150g
• ルッコラ 100g
• 4 アージュヴァル

読書のヒント:

そして、これがその仕組みです:

1.ひよこ豆は水気を切って水で洗います。玉ねぎとにんにくの皮をむき、細かく刻みます。パセリを洗い、振って乾燥させます。すべてをフードプロセッサーに入れ、ペースト状になるまで混ぜます。

2. ペーストをボウルに注ぎ、スパイスを加えてかき混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダーの順に少しずつ加えます。すべてを滑らかな生地に混ぜ合わせ、ボールを作り、たっぷりの油で揚げるか、熱風フライヤーで調理します。

3. ディップの場合は、すべての材料を混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調えます。キュウリ、トマト、レタスを洗い、輪切りにします。次に、トルティーヤラップにヨーグルトを塗り、ファラフェル、サラダ、野菜を加え、アジュヴァルをふりかけます。ロールアップしてお楽しみください。

以下もお試しください:

デザートとして：バナナとはちみつ入りの甘いラップ

ラップはデザートとしても最適です。定番はヌテラとバナナのラップです。その後ラップを温めると、チョコレートが溶けて生地が柔らかくなります。まさに神聖です。少し変わったアイデアは、バナナ、ナッツ、蜂蜜を包んだラップです。簡単なレシピをご紹介します。

必要なものは次のとおりです。
4周巻きの場合

• トルティーヤ 4 枚
• 4 ELクォーク
• ホーニッヒ
• ヘーゼルナッツ 100g（みじん切り）
• バナナ4本

そして、これがその仕組みです:

1. フラワートルティーヤを電子レンジで加熱します。それぞれに大さじ1杯のクオークを塗ります。ヨーグルトでも代用できます。

2. クワルクの上に蜂蜜をたっぷりと塗り、ヘーゼルナッツのかけらを散らします。次に、バナナをラップの中に入れ、全体をロール状に成形します。後ろに「バナナなし」のラップがはみ出ている場合は、切り取って別の用途に使用してください。

ヒント:もちろん、他のフルーツも甘いラップとよく合います。お好みに応じて、たとえば、バナナを小さく切って、みかん、桃、ブルーベリーなどの他の果物と組み合わせることができます。

ラップハック: これはローリングを非常に簡単に行う方法です

4.選択肢は 2 つあります。食事中に手でラップを保持するか、補助具を使用するかのいずれかです。たとえば、ラップを小さなリボンで包むことができます。これは実用的なだけでなく、見た目もとてもきれいです。

ラップの底がしっかりと締まっていることを確認したい場合は、事前に小さなパンペーパーでラップを包むこともできます。きれいなワックスペーパーを使用すると、ラップが目を引くものになります（Amazonで購入できます）.*

ラップに包んでもおいしい：

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私たちのレシピを気に入っていただき、料理したり、焼いたり、試したりして楽しんでいただければ幸いです。私たちにもお気軽に書き込んでくださいインスタグラムまたはフェイスブック: ご提案やレシピのリクエストはいつでもお待ちしております。