自分だけのブロークンチョコレートを作る:基本レシピとおいしい4つのバリエーション

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クリスマスシーズンはサンタチョコから甘いものまでチョコレートが豊富です。。いつでも使えるチョコレートは、休日のちょっとしたギフトにもぴったりです。

しかし、スーパーで買ったバーだけではあまりお祭りっぽく見えません。チョコレートバーを自分でデコレーションすると、より素敵で個性的なものになります。割れたチョコレートを使えば簡単に作れます。

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自分で壊れたチョコレートを作る: これがその仕組みです

1. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、その上に選択した板チョコレートを広げます。 1つのトレイに約8本のバーが収まります。

2.トレイを50度のオーブンに約10分間入れてチョコレートを溶かします。チョコレートが焦げないように常に注意してください。

3. フォークや箸でチョコレートを広げ、チョコレートに素敵なグラデーションを作ります。

クレジット:アドビストック

4. 溶かしたチョコレートに、固まった後もくっつくように、さまざまなお菓子を飾ります。

5. チョコレートを完全に冷まし、最後に粗く砕きます。透明な袋に詰められていて見た目もとても可愛いです。

4つの魅力的なフレーバーの組み合わせ

手作りの砕いたチョコレートは美味しいだけでなく、クリスマスのプレゼントにぴったりですが、溶かしたチョコレートを自分好みにデコレーションするのもとても楽しいです。

チョコレートビーンズ、ピーナッツ、ココナッツフレーク、グミベアなどでお楽しみください。かわいいミニジンジャーブレッドメンがAmazonで入手可能*。インスピレーションを求めている人のために、4 つの素晴らしくおいしいフレーバーの組み合わせを考え出しました。

ウィンター ワンダーランド

材料:ホワイトチョコレート、ドライクランベリー、刻んだピスタチオ、シナモンひとつまみ

準備:ホワイトチョコレートをベースに溶かし、クランベリーとピスタチオを散らします。最後にシナモンをひとつまみ振りかけるとクリスマスっぽい雰囲気になります。

甘いものと塩辛いもの

材料:ダークチョコレート、ミルクチョコレート、キャラメルキャンディー、クリーム少々、海塩フレーク、ミニプレッツェル

準備:キャラメルキャンディーを少量のクリームとともに湯煎で慎重に溶かします。次に、液体チョコレートの上に霧雨をかけます。ミニプレッツェルはそのまま残すか、粗く砕いて上に広げ、全体に海塩フレークを少し振りかけます。

以下もお試しください:

ダークな誘惑

材料:ダークチョコレート、乾燥オレンジピール、刻んだアーモンド、ほんの少しのチリ

準備:溶かしたダークチョコレートをベースに、オレンジピールとアーモンドを飾ります。勇敢な方へ: 少量のチリはダークチョコレートとよく合います。

「ドバイ」の割れたチョコレート

今年のチョコレートのトレンドがあるとすれば、それはドバイのチョコレートでしょう。もちろん、割れたチョコレートをドバイ風にポンピングすることもできます。

材料:ダークチョコレート、エンジェルヘアー(タゼ・カダイフ)、刻んだピスタチオ、おそらくピスタチオクリーム

準備:ここでも、溶かしたダークチョコレートをベースとして使用し、お好みでエンジェルヘアーや刻んだピスタチオを飾ります。お好みで、最後にスプーンでチョコレートの上にピスタチオクリームを注ぐこともできます。

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