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あなたの家族ではどうなっているのか分かりませんが、私たちは両方のクリスマス休暇に徹底的に料理をします。ホリデー期間中は、お皿もとてもお祭り気分になります。
子供たちがこの特別な食べ物をまったく好まないことが多いのは残念です。運が良ければ、団子を食べても、他のものには触れないこともあります。正直に言うと、私たちも彼女のために料理を作るのに労力と愛情を注ぎ込んだので、これは少し悲しいことです。
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今年は状況が異なり、キッチンで過ごす時間を少し減らしながらもクリスマスのように食事をできるように、おいしい料理とみんなに喜びをもたらすクリスマスメニューのヒントをいくつかご紹介します。 。もちろんレシピもご紹介します。
クリスマスディナーに関して重要なのは、多くの場合、本当に特別なものでなければならないということです。一年のうちにそれほど頻繁に食べるものではありません。しかし、おそらくそれはまさに間違ったアプローチです。クリスマスには、子供たちが知らない、ましてや食べたこともないような特別なごちそうに頼るのではなく、実証済みの料理に頼ることもできます。クリスマス風にアレンジしてパスタにしてもいいでしょう。
読書のヒント:
保護者は、味を確保するために次の点にも注意を払うことができます。
アルコールを含まないソース
アルコールは通常、料理を作るときに蒸発してしまいますが、子供がアルコールと一緒に食べるのであれば、食べ物にアルコールを入れる必要はありません。彼らにとって、アルコールの味は非常に表面的なことが多く、それが好きではありません。
したがって、グレービーソースに赤ワインを注ぐ代わりに、少量のグレービージュースと濃い野菜またはグレービーストックを使用することもできます。少なくとも同じくらい美味しいです。
おなじみの味
あなたのお子様はすでにジビエ、ラム肉、アヒルの肉を試して、おいしいと感じましたか?もちろん、これらの品種もクリスマスの食卓に並ぶ可能性があります。これらの特別な種類の肉をまだ知らないのであれば、クリスマスのお祝いメニューはそれらを紹介するのに最適な時期ではないかもしれません。子羊肉、鴨肉、ジビエは非常に濃厚で特別な味わいです。
また、調味料もあまり実験しない方が良いでしょう。お子様が好むスパイスを使用してください。
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共同決定に対する子どもの権利
子どもの年齢に応じて、クリスマスディナーの計画に直接参加させることもできます。そこで、休日に食べたい特別な食べ物を聞いてみましょう。アイデアがない場合は、何かを提案してください。
たとえば、鶏肉のローストの代わりに、シンプルな鶏の胸肉やスライスした鶏肉を、赤キャベツの代わりにエンドウ豆、コーン、ニンジンを混ぜたもの（クリーミーなソースで）、餃子の代わりにコロッケを提供することもできます。
一緒に料理したり飾り付けたり
休日の食事が決まったら、一緒に準備して料理をしましょう。野菜を切るのは子どもたちに任せるか、ナイフが不器用な場合はコロッケを天板に置くだけです。
お子様と一緒にナプキンを折って、テーブルをお祝いに飾りましょう。キラキラした星をいくつか配り、カトラリーをもう一度一緒に洗い、チョコレートプラリネの形をした小さなアミューズグールをお皿に置きます。プロセス全体にお子様を参加させて、クリスマスディナーをどれほど楽しむかに驚かれることでしょう。
子供が喜ぶクリスマスディナーのレシピアイデア
さて、これで、子供たちが嫌いなものと、子供たちが休日の食事を楽しむために何に注意できるかがわかりました。でも今は何を料理してるの？クリスマスメニューの前菜、メインコース、デザートのアイデアをいくつかご紹介します。与えられたすべてのレシピはすでに耐久テストに合格しており、グルメな子供たちに食べられています。
非常に重要:クリスマスに他の家族がテーブルに何を置いても、右も左も見ないでください。独自のクリスマスメニューを作成したり、新しい伝統を作成したりすることもできます。結局のところ、重要なのはみんなが楽しんでいること、そして美しい思い出を作ることだけです。
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クリスマスの前菜
スターターを使ってできるだけシンプルに作りますが、サラダは避けてください。それを好んで食べる子供はほとんどいません。たとえば、代わりに 1 つはどうでしょうか、ディップと野菜スティックを添えて。みんな好きなものを掴んで食べます。
持っているとさらに楽になりますよスターターとしては十分です。必要に応じて、新鮮なまま調理したり、クリスマスの数日前に新鮮な食材を使って準備したりすることもできます。少し怠けたい場合は、たとえばスープのパックを選択することもできます。 B. パスタに頼る。卵を割り入れてよく混ぜると、卵フレークが冬らしい雰囲気を演出します。
または、古典的な前菜をやめて代わりに前菜を食べることもできますおいしい飲み物メイン料理を食べる前に。美しいシュガーリムでグラスを飾るだけで、ちょっとした体験ができます。グラスにソーダまたはソーダを少し入れれば、子供たちはあなたと乾杯するときに耳から耳まで笑顔になるでしょう。
クリスマスのメインディッシュ
(肉を食べる) すべての子供たちが大好きなものの 1 つはミートボールです。では、クリスマスにもいかがでしょうか？簡単に作れる一方で、ソースが美味しいので、餃子やコロッケなどのクリスマスの定番おかずともよく合います。
ここでは、おいしいミートボールのレシピをいくつか紹介します。もちろん、野菜ミンチを使って作ることもできます。
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あなたにとって、クリスマスの食卓には鶏肉が登場しますか?こちらも問題ありません。ほとんどの子供が触らない家禽のローストの代わりに、鶏の切り身やシュニッツェルを用意することもできます。
鶏肉はワントレイ料理として準備すると、特に時間を節約できます。つまり、肉とおかずを同時にトレイに置き、オーブンに入れます。ここでそのレシピを見つけることができます。。野菜に関しては、お子様の好きなものを選んでください。
もう少し濃いめがお好みの方には、こちらのレシピがおすすめです。。コロッケや餃子など、クリスマスのおかずとの組み合わせも素敵です。
肉を使わずにメインコースを楽しみませんか?こちらも問題ありません。これたとえば、マジックは 30 分以内にできます。他のすべての料理と同様に、ここにも子供が本当に好きな野菜を含めてください。
それとも揚げますか、これを料理してくださいこれでお子様を驚かせるかもしれません加えて。
クリスマスのデザート
豪華なクリスマスの食事の後、再びキッチンに立ってデザートを作りたくない人はいないでしょう。そのため、デザートは理想的にはすぐに準備できるか、少なくともすぐに準備できる必要があります。
クリスマスの定番はこれでしょうまたはアイスクリーム。しかし、次のこともできます準備しても、同じようにおいしいです。ここで別のおいしい代替品を見つけることができます。
デザートに関してはフルーツが好きではありませんか？それではどうでしょうか？お子様が驚くこと間違いなしのデザートに。それとも美味しいもの?お子様用にエスプレッソなしでもお作りいただけます。
もちろんあなたもできますもしくは美味しいものデザートに焼きます。これら 2 種類のデザートの利点は、前日に焼いて、クリスマス メニューの後にテーブルに置くだけで済むことです。
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