たんぱく質が豊富な低炭水化物パンケーキ: 減量の朝食に最適

クレープのような薄いパンケーキとふわふわのアメリカンパンケーキ、どちらのパンケーキが好きですか?どちらも好きですが、薄いパンケーキは私の心の中で特別な場所を占めています。

私はオランダに 8 年間住んでいましたが、オランダ人が好きなものがあるとすれば、それはパンネンケーケンです。甘くておいしいこの薄いパンケーキだけを提供するレストランさえあります。

以下もお試しください:

パンケーキも大好きだけど、同時に炭水化物は避けたいという方には、これらの低炭水化物クレープが最適です。

小麦粉を使わない美味しいパンケーキのレシピ

約8個分の材料：

• 4 オーナー (Gr. M)
• 牛乳 60ml
• 低脂肪クォーク 200g
• バニラプディングパウダー 大さじ山盛り2杯
• 白樺砂糖 大さじ1
• 塩 ひとつまみ
• 揚げ用のひまわり油または透明バター 適量

そして、これがその仕組みです:

1. 全ての材料をボウルに入れ、泡立て器で滑らかな生地になるまで混ぜます。

2. コーティングしたフライパンに少量の清澄バターまたはひまわり油を入れます (Amazonのこれのように*） 熱。生地を少しずつ流し入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。

3. 低炭水化物パンケーキは温めて食べるのが一番美味しいです。そのままでも、粉砂糖、シナモン、ジャム、新鮮なベリーをひとつまみ加えてもおいしいです。

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