それが単純ではないが、印象的な毎日の料理に関しては、実際のインスタンス。イギリスの有名シェフは、いくつかの材料とシンプルなテクニックで真の味覚爆発を作成できることを繰り返し証明しています。速いレシピは、特に多忙な日常生活では金の価値があります。これはまさにジェイミーオリバーが出てくる場所です。
彼の料理は賢いだけでなく、家族が友好的で簡単に修正されています。ハックミートボールは、特に常にうまく到着する本当のクラシックです。このバリアントでは、一緒にいますペスト、トマト、モッツァレラチーズ組み合わされた - イタリア料理を連想させる、同時に見事に複雑でない素晴らしく芳香のあるミックス。
内でわずか20分皿はテーブルの上にあります。物事が迅速に行かなければならない日に最適ですが、それでも特別なもののような味がするはずです。パスタの場合でも、サクサクしたハンバーガーロールで、または新鮮なサラダの低炭水化物バージョンでも、この組み合わせは本当のハイライトです。これが簡単なものです
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ペストとモッツァレラチーズを添えたジェイミーオリバーのミンチミートボールのレシピ
4人の材料
- 500 gビーフ肉肉
- 緑色のペストのティースプーン8杯
- 缶からトマト全体400 g
- 125 gモッツァレラ
- 4つのバーガーロール
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準備
- 牛肉の肉をペストの半分とピンチの海の塩と黒胡pepperと混ぜます。
- 質量の6個または12個の小部分湿った手でパテやボールに共有してロールします。
- 大さじ1杯のオリーブオイルをコーティングされた鍋に加熱し、高強火で金色になるまでボールを炒めます。パンを定期的にスイングします。
- ボールが茶色になったらすぐに、トマトを加えて木製のスプーンで押しつぶします。缶の量の4分の1を水に追加します。
- ソースを沸騰させ、モッツァレラチーズをスライスに切り、ボールの上に置きます。パンを覆い、中火で5分間すべてを濃くします。
- それまでの間、大きくて乾燥したパンでのロール低温でウォームアップします。
- ロールを開いて、盛り上げたペストを広げます。
- 溶けたモッツァレラチーズとロールにソースを入れた木の球を置きます。残りのソースを浸して浸します。
