穀物製品は世界中で食事や物資の重要な部分を占めています重要な栄養素食物繊維、ビタミン、ミネラルなど。
ただし、健康上の理由であれ、体重を減らすためであれ、カロリーを減らしたい場合は、それが重要です。さまざまな種類の穀物のカロリー密度知ること。しかし、実際にカロリーが最も少ない穀物はどれでしょうか?
穀物の種類とカロリー
レイス
お米は世界の一つです最も頻繁に消費されるシリアル製品。ただし、カロリーは種類や調理方法によって異なります。
白米:調理済み100gあたり約130カロリー
玄米:調理済み100gあたり約111カロリー
ライスフレーク:およそ100gあたり360カロリー(蒸留酒)
玄米は白米よりも加工量が少なく、食物繊維が豊富なため、カロリーが低くなります。これらは満腹感を高め、血糖値を安定に保つのに役立ちます。
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そば
そばが美味しいから使う栄養成分とても感謝しています。そばは100 gあたり約343カロリーがあり、適切な量のタンパク質、繊維、ミネラルを提供します。調理すると、カロリーは100gあたり約92カロリーに下がります。
そばはダイエットに良いので、カロリー密度が比較的低い同時に満たされます。さらに、それはグルテンフリー、これはセリアック病やグルテン不耐症の人にとって興味深いものです。
キビ
アワは、比較的栄養価の高い穀物です。カロリーが少ないマグネシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれています。 100gあたり約378カロリーですが、調理すると約120カロリーに下がります。
キビは低カロリーで栄養価が高いため、カロリーバランスに気を配っている人にとっては最適な選択肢です。さらに、彼女は、グルテンフリーそしてとても消化しやすい。
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アマランス
アマランサスはよく「なぜなら、タンパク質含有量が高く、重要な微量栄養素が豊富に含まれているからです。アマランサスのカロリーは100gあたり約371カロリーです。買ったただし、アマランサスは100gあたり約120カロリーしかないため、正しく調理すればより低カロリーの選択肢になります。
大麦
大麦は、万能穀物、おいしい料理と甘い料理の両方に使用されます。食物繊維が豊富なので簡単に調理できますゲル状の粘稠度仮定する。生の大麦のカロリーは 100 g あたり約 352 カロリーですが、調理済み大麦のカロリーは 100 g あたり約 123 カロリーと大幅に低くなります。
大麦は、コレステロール値を下げるのに役立つ可溶性繊維が豊富に含まれていることで特に知られています。
ライ麦
ライ麦はパンの形で、または全粒粉使用済み。他の穀物と比較して、ライ麦は中程度から高カロリーの含有量を持っています。生のライ麦には100gあたり約338カロリーが含まれています。調理後のカロリーは100gあたり約125kcalまで下がります。
ライ麦は消化が遅いのが特徴で、血糖値を安定させるのに役立ちます。ライ麦、特に全粒粉の形では、繊維、ビタミンB、鉄やマグネシウムなどのミネラルなど、多くの栄養素が含まれています。
死ぬ穀物の選択しかし、あなた次第でもあります個人の栄養目標ab: カロリーだけでなく、栄養濃度や穀物がメニューにどのように適合するかにも注意してください。