に任せてください最も基本的なレシピを空想する。彼女イングリッシュチョコレートポテトチップス、世界の残りの部分に知られています、、 または、チョコレートで覆われたシリアルのクラスターにすぎませんが、派手なショコラティエから来たような味がします。
何がそれらを特別なものにしているのですか？
Inaは、この子供時代のおやつをいくつかの簡単な方法で巧みにアップグレードします。まず、彼女は古い牛乳や半甘いチョコレートチップの袋を使用しません。このレシピには材料が非常に少ないため、高品質のチョコレートは本当に違いを生みます。 INAは良いものに行き、ブランドLindtまたはPeruginaを推奨します。レシピには2種類も必要です- この場合、牛乳とほろ苦い - より複雑で洗練されたフレーバーを作成するために、あまり甘くない。これらのブランドのいずれかが見つからない場合は、GhirardelliまたはGuittardのチョコレートを自由に置き換えてください。
そして、少し余分なものを追加するために、彼女は乾燥したクランベリーを折ります。 （乾燥したチェリーも同様にうまく機能します。）
イングリッシュチョコレートのポテトチップスを作る方法
これらのトリートは、穀物と溶けたチョコレートをボウルに入れて一緒に攪拌するのと同じくらい簡単ですが、INAは電子レンジのチョコレートを溶かすための詳細なステップを提供します。彼女は、30秒間隔でチョコレートの3/4の加熱と攪拌を溶かすまで攪拌し、残りのチョコレートを加えて滑らかになるまで攪拌することをお勧めします。これはうるさく聞こえるかもしれませんが、コーンフレークをより均等にコーティングし、セットすると良く見える滑らかで光沢のあるチョコレートになります。
ポテトチップスを室温に設定する代わりに、チョコレートが完全に登場することを確認するために、冷蔵庫に約10分間ポップすることをお勧めします。
リサセリコラ/サザンリビング
私が違ったやり方をすること
私の家族はこれらの御treat走をむさぼり食ったので、私はレシピをあまり変えません。次回作るときは、非常に少量のフレーク状の塩を上に振りかけ、甘さのバランスを取り、乾燥したクランベリーを切り刻み、ポテトチップス全体に均等に分配します。
レシピは8つの非常に大きなポテトチップスを作成しますが、16のバッチを簡単に作成できます（食べやすいので小さくすることを好みます）。言うまでもなく、群衆のレシピを簡単に2倍または3倍にすることができます。またはあなた自身 - 彼らも非常に簡単に食べることができます。
