市販のクロワッサン7種類を試した結果、ホリデーキャセロールに最適なクロワッサンを見つけた

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ロビー・カポネット。スタイリスト: メアリー・ベス・ウェッツェル

クロワッサンは、特にベーカリーであらかじめ作られたものを購入した場合、多くのレシピに多用途で便利な材料です。ベースとして使用されるだけでなく、, しかし、それらは私たちのお気に入りのキャセロールの多くの主役の材料でもあります。私たちは話しています、、 そして、いくつか例を挙げると。

市販のクロワッサンを何に使うかに関係なく、たとえそれを単独で食べるだけであっても、最高のものを手に入れたいと思うでしょう。休日の朝食のキャセロールにちょうど間に合ったので、私たちはあなたのために作業を行い、店頭で購入するのに最適なキャセロールを見つけました。

テスト方法

この試食テストでは、編集者が試食できるよう、さまざまな食料品店チェーンから 7 種類の既製クロワッサンを選択しました。

7 つのクロワッサンはそれぞれパッケージから取り出されて皿に置かれ、編集者はどこから来たのかを示すものを見ずに味見することができました。味覚テストでは、編集者がクロワッサンを試食し、1 が最低、5 が最高となる 1 から 5 のスケールでランク付けしました。すべてのクロワッサンを試食した後、全体的に気に入ったものを選びました。

コンテンダーズ

  • メンバーズマーク オールバターサンド クロワッサン
  • コストコベーカリー バタークロワッサン
  • パブリックスベーカリーのクロワッサン
  • 「好きな日」クロワッサン
  • ベイクショップクロワッサン
  • トレーダージョーズのクロワッサン
  • マーケットサイド オールバターホールクロワッサン

各ブランドの採点方法

メンバーズマーク オールバターサンド クロワッサン

全体として、編集者は、サムズ クラブ ストア ブランドのクロワッサンの食感、目に見える層、バターの風味に感銘を受けました。ある編集者は「非常に多くの層がある」と語った。ある人は、少し濃すぎると指摘しましたが、多くの編集者がこのクロワッサンを全体的なお気に入りとして選びました。

コストコベーカリー バタークロワッサン

これも多くの編集者が総合的なお気に入りとして選んだクロワッサンです。あるテスターは「層とほのかなバターの風味が好きです」と語った。別の人はこのクロワッサンを「サクサクしていて、バターっぽくて、食感が良い。ほぼ完璧!」と言いました。

パブリックスベーカリーのクロワッサン

私たちの編集者が試したクロワッサンのバッチは色が非常に薄く、多くの人が実際に焼きが足りなかったのではないかと疑問に思いました。クロワッサンにはまともな風味があると指摘する人もいたが、ほとんどの人は色と生地のような質感の欠如に不快感を抱いた。テストに参加した編集者の全体的なお気に入りには選ばれませんでした。

「好きな日」クロワッサン

編集者らは、ターゲットのブランド「フェイバリット・デー」クロワッサンはクロワッサンというよりもロールパンを思い出させると述べた。テスターは、テストしたほとんどのクロワッサンよりもはるかに密度が高く、それほど風通しが良くないことに気づきました。これもまた、どの編集者もテストでお気に入りに選ばなかったクロワッサンでした。

ベイクショップクロワッサン

Bake ShopはALDIのクロワッサンのストアブランドです。ほぼ全員の編集者が、このクロワッサンは非常に素朴で風味が無く、クロワッサンというより白パンを思い出させると述べた。

トレーダージョーズのバタークロワッサン

ほとんどのテスターは、トレーダージョーズのバタークロワッサンの外観を気に入っていましたが、一口食べると、サクサク感や層が欠けていることに気づき、あまり感銘を受けませんでした。トレーダージョーズの既製クロワッサンについて注意すべきもう 1 つの点は、これらが 3 個入りのパッケージでのみ販売されていることです。これは、テストした他のほとんどのブランドよりも 1 パックあたりの量がはるかに少ないことです。

マーケットサイド オールバターホールクロワッサン

ウォルマートのストアブランドのマーケットサイドクロワッサンをテストの全体的なお気に入りとして選んだ編集者もいたが、単に「美味しい」とだけ答えた編集者もいた。あるテスターは「怒ってはいない」と言う一方、このクロワッサンにもっとバターのような風味があればよかったと言う人もいた。

結果

ロビー・カポネット。スタイリスト: メアリー・ベス・ウェッツェル

優勝者:コストコベーカリー バタークロワッサン

全体として、コストコのベーカリーバタークロワッサンは、ほとんどの編集者によって最高の店頭購入クロワッサンとして選ばれました。テスターは、軽さ、ふんわり感、バターのような食感、サクサクした食感など、理想的なクロワッサンに求めていた基準をすべて満たしていることを発見しました。これをお気に入りに選んだある編集者は、「素晴らしく柔らかく、風味が良く、他の多くのもののように乾燥しすぎない!」と要約しました。

次点:メンバーズマーク オールバターサンド クロワッサン

コストコは私たちの試食テストで優勝しましたが、次点となったクロワッサンにはわずかに及ばなかったのです。サムズ クラブのメンバーズ マーク オール バター サンドイッチ クロワッサンはわずか 1 票差で 2 位でした。そのため、編集者は選択する際にこれが素晴らしい選択肢であると考えています。総合的なお気に入りを選ぶ際、多くの人がこの 2 つのどちらで迷っており、ほぼ同数であると述べました。