一部の研究によりビールには抗炎症性フェノールの供給源となる可能性があるという説もありますが、このアルコール飲料はスーパーフードとみなされるほどのものではありません。しかし、適度にビールを飲むことは健康的なライフスタイルの一部であり、ハッピーアワーや裏庭で友人とビールをシェアすることほど爽快なことはありません。
世の中には最も健康的なビールの序列があるのだろうか、他のビールと比べて体に良いビールはあるのだろうかと疑問に思う人もいるかもしれません。ここでは、より健康的なビールの選択肢について知りたい場合に注目すべき点と、買いだめしておくべき素晴らしいブランドをいくつか紹介します。
アルコールの健康への影響
仕事の後や週末に冷たいビールを1、2杯楽しむのは楽しいことです。しかし残念なことに、アルコールには健康にかなり悪影響を及ぼすものがあります。特に、過剰かつ頻繁に消費される。
「たまにアルコール飲料を1、2杯飲むと、翌日に軽い頭痛や頭がぼんやりする症状が出ることがあります」と、登録栄養士のエイミー・デイビス氏は説明する。フレッシュコミュニケーションズ「しかし、長期間にわたって過度の飲酒を続けると、脳機能障害、乳がんリスクの増加など、より深刻な健康被害を引き起こす可能性があります。癌、アルコール性脂肪肝疾患、マイクロバイオームの破壊、精神衛生状態の悪化、その他多くの問題があります。」
いかなる種類のアルコールも飲みすぎると心臓や膵臓の健康に悪影響を及ぼし、一般的に体全体の炎症を増加させます。特に腸内細菌叢においてこれらの影響のため、健康専門家はより慎重にアルコールに関しては節度を保つこと。
時々または適度な飲酒は健康に実質的なメリットをもたらさないそうすれば、ここで述べたような最悪の結果につながる可能性は低くなります。「疾病予防管理センター(CDC)によると、適度な飲酒とは、女性の場合は1日1杯まで、男性の場合は1日2杯までと定義されています」とデイビス氏は言います。(個人的には、数日または1週間にわたって、女性の場合は1杯、男性の場合は2杯というさらに適度なアプローチをお勧めします。)
彼女はさらに、「アルコール含有量は飲み物の種類によって異なるため、ビール12オンス、ワイン5オンス、リキュール1.5オンスがそれぞれ1杯としてカウントされることを知っておくと役立ちます」と付け加えています。
最も健康的なビールを選ぶためのヒント
どの種類のビールが他のビールよりも健康に良いのかを知りたい場合は、次の 2 つの指標に注目してください。
アルコール度数の低いビールを選ぶ
結局のところ、アルコール度数は低いほど良いのです。これは、上で述べたように、アルコール自体に関連する悪影響を軽減するのに役立ちます。「ビールのアルコール度数は 4 ~ 7% の範囲でさまざまですが、5% 未満が理想的です」とデイビス氏は言います。
軽めのビールを選ぶ
ビールには炭水化物が多く含まれることがあります(他の健康的な炭水化物の栄養上の利点)、12オンス(oz)あたり3グラム(g)から25グラム以上までの範囲です。炭水化物の摂取量が多いと、特に1杯以上飲むと血糖値が制御不能になり、急上昇する可能性があります。ただし、ライトビールを選ぶと、これらの影響の一部を軽減できます。「ライトビールは、通常のビールよりもカロリーが3分の1少なく、アルコールも少ないため、適度に飲む場合は賢い選択です」とデイビス氏は言います。
「ビールの中には風味付けされ、砂糖が加えられているものもあり、炭水化物の量は12オンスあたり25グラム以上にまで増えます」と彼女は続けます。「一方、1杯だけ飲むつもりで、より濃厚な味を好む場合は、ベリー、オレンジ、クランベリーで醸造された濃い色のビールが、フリーラジカルと戦う抗酸化物質をいくらか含んでいるかもしれません。」
目安としては、約 100 カロリー以下、炭水化物が約 10 グラム以下のビールを選ぶのが良いでしょう。
最も健康的なビール10選
現在入手可能な最も健康的なビールのいくつかと、そのアルコール含有量と栄養成分について見てみましょう。
コロナプレミア
試すコロナプレミアコロナ ライトよりもさらに軽いビールです。滑らかで甘く、フルーティーな味わいのこの軽めのラガーでも、十分満足感が得られます。
サービングのサイズ:12 液量オンス (fl oz)
タイプ:ラガー
カロリー:90カロリー
炭水化物:2.6グラム
アルコール度数:4%
ラグニタス デイタイム IPA
IPAのホップ風味がお好きなら、ラグニタス デイタイム IPAは、健康に良い素晴らしいビールです。このビールのファンは、ハーブと柑橘系の香りがありながらホップの風味が強いと評しています。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:インディアペールエール(IPA)
カロリー:98カロリー
炭水化物:3グラム
アルコール度数:4%
ミケロブ ウルトラピュアゴールド
「炭水化物2.5グラムの人気のミケロブ ウルトラピュアゴールド「良い選択です」とデイビス氏は言います。クラシックなミケロブ ウルトラよりもさらに炭水化物が少なく、アルコール度数も低く、柑橘系の軽い味わいが楽しめます。さらに、USDA 認定のオーガニックです。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ラガー
カロリー:85カロリー
炭水化物:2.5グラム
アルコール度数:3.8%
ドッグフィッシュヘッド スライトリーマイティ ローカロリーIPA
ドッグフィッシュヘッド スライトリーマイティ ローカロリーIPAココナッツ、柑橘類、パイナップルの特徴的な風味を楽しめる小さめのラベルの IPA です。精製サトウキビ糖の代わりに羅漢果で作られています。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:アイピーエー
カロリー:95カロリー
炭水化物:3.6グラム
アルコール度数:4%
ミラー64
ミラーライトが確実な選択だと思ったら、ミラー64それだけ美味しいのです。このビールは、より濃厚な味を求める人には向きませんが、そのすっきりとした爽やかな味は、特にホップの風味が控えめなビールを好む人には、大抵満足できるでしょう。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ライトラガー
カロリー:64カロリー
炭水化物:2.4グラム
アルコール度数:2.8%
バドワイザーセレクト55
上記の健康関連の基準を考慮すると、バドワイザーセレクト55このリストの中で最高のビールの一つです。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ラガー
カロリー:55カロリー
炭水化物:1.9グラム
アルコール度数:2.4%
ブルームーンライト
ブルームーンライトブランドの特徴であるオレンジがかったトロピカルな小麦の風味にパイナップルを加え、軽くて爽やかな健康的なビールに仕上げました。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ベルギーエール
カロリー:95カロリー
炭水化物:6グラム
アルコール度数:4%
ゴーストフィッシュ シュラウデッド サミット ベルジャン ホワイト エール
ジュニパーの風味が強いビール、ゴーストフィッシュ シュラウデッド サミット ベルジャン ホワイト エールは最高のグルテンフリービールの一つであり、グルテン過敏症やセリアック病の人でも安心して楽しむことができます。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ベルギーエール
カロリー:125カロリー
炭水化物:8グラム
アルコール度数:4.5%
ハイネケンライト
ハイネケンライト栄養的に健康的であるだけでなく、非遺伝子組み換えです。つまり、この製品の製造に使用されている小麦、ホップ、酵母は遺伝子組み換えされていません。議論の余地はあるものの、遺伝子組み換え生物(GMO)は技術的には安全しかし、長期的な健康への影響を完全に把握できるほど長い間存在していないため、多くの人々はそれらを避けることが彼らにとって賢明な選択であると考えています。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ラガー
カロリー:90カロリー
炭水化物:6グラム
アルコール度数:3.3%
ベックスノンアルコールビール
健康的なビールのまとめは、ノンアルコール(NA)の選択肢なしでは完結しません。ベックスノンアルコールビールは間違いなく大衆のお気に入りです。この軽いNAビールは、アルコールの影響を一切受けずに、ビール愛好家が期待する麦芽とホップの風味を保っています。
サービングのサイズ:12液量オンス
タイプ:ラガー
カロリー:68カロリー
炭水化物:10グラム
アルコール度数:0.3%