お気に入りのキャンディーバーのより健康的なバージョンで、甘いもの好きの欲求を満たしましょう。
もしあなたが食べ物TikTok、あなたの「おすすめ」ページには、おそらく「チョコレートデーツバーク」とも呼ばれる、話題の動画が溢れているでしょう。健康的なスニッカーズバー」 もしまだ聞いたことがないなら、きっと面白い話が聞けるでしょう。(しゃれではありません。)
340万回以上再生されたTikTokで、ジーナ・バージェス(ジョージナバーグス)はデーツバークの作り方を説明した。「甘くてキャラメルのような食感で、噛みごたえがあってサクサクしていて、基本的に焼かずに作れるスイーツに求めるものがすべて揃っています」と彼女は動画の中で語った。
たった 6 つの材料で作れるので、このデザートは簡単に作れます。また、大量に作って 1 週間にわたって食べるのにも最適です。このおいしいデザートのレシピと健康効果については、下までスクロールしてください。
このレシピが「ヘルシーなスニッカーズ」と言われるのはなぜでしょうか?
「健康的」という言葉と「スニッカーズ」という言葉が同じ文中にあることに懐疑的かもしれませんが、デーツの樹皮は(適度に)あなたが思っているよりも健康に良いかもしれないと私たちは保証します。
この樹皮の主役は、間違いなくメジュールデーツキャラメルのような風味があります。メジュールデーツには食物繊維、マグネシウム、銅が豊富に含まれており、神経機能、血糖値、血圧の調整に役立ちます。ピーナッツバターとピーナッツデーツの上に乗せると、たんぱく質が豊富なだけでなく、心臓の健康にもよい。そしてもちろん、健康効果について語らずにはいられない。ダークチョコレート抗炎症作用があり、幸福感を高めるダークチョコレートは、インスリン濃度の調整に役立ちます。チョコレートには少なくとも 70 パーセントのカカオが含まれていることを確認してください。
材料
- 種抜きメジュールデーツ
- ピーナッツバター
- 刻んだピーナッツ
- ダークチョコレートチップ
- フレーク状の海塩
- ココナッツオイル
- パーチメント紙(オプション)
- ベーキングトレイ(オプション)
チョコレートデーツバークの作り方
バージェス氏によると、「ヘルシーなスニッカーズ」を作るには、次の簡単な手順に従ってください。
ステップ1
ベーキングトレイにパーチメント紙を敷きます。(こうすることで後片付けが楽になります!)
ステップ2
指を使って、デーツを開いた面を上にしてベーキングトレイに押し付けます。デーツが互いに触れ合うように平らになるように、5 個ずつ 4 列に並べます。大きな長方形のように見えるはずです。
ステップ3
デーツの上にピーナッツバターを均等に塗ります。ピーナッツバターの上に砕いたピーナッツを加えます。
ステップ4
ボウルにダークチョコレートチップ 1 カップとココナッツオイル 1 杯を入れます。電子レンジで 30 秒ずつ加熱し、チョコレートが溶けるまで時々かき混ぜます。溶けたチョコレートをピーナッツバターとピーナッツの上に注ぎ、チョコレートがすべてを平らで均一な層に覆うようにします。
ステップ5
チョコレートがまだ溶けている間に、フレーク状の塩を一掴み振りかけます。その後、チョコレートが固まるまでバークを冷蔵庫に移します。