ハーブガーデンを始めたいなら、これら多年生植物成長しやすく、メンテナンスが少ないです。たった1つの植え付けで、今後何年も収穫できるハーブを育てることができます。これらの多年生のハーブは、食事に新鮮な味を与え、ユニークな香りと視覚的な魅力を提供します。ここで、ガーデニングの専門家は、多年生のハーブのトップピックを提供しています成長が簡単です、初心者の庭師や、メンテナンスの少ないハーブを求めている人に最適です。
- ウォード・ディルモア、Petrus Landscapingの創設者およびヘッドランドスケープデザイナー
- ローラ・ジャニー、インスピレーションを受けた庭のCEO
- タミーの息子、TN保育園の創設者兼CEO
チャイブ
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チャイブ(アリウムシェノプラサム)、オニオンファミリーのメンバーは、成長する初心者向けのハーブです。 「チャイブは非常に低いメンテナンスプラントです」と、Petrus Landscapingの創設者兼ヘッドランドスケープデザイナーであるWard Dilmore氏は言います。 "彼らは電球から育ちます一度確立されると、メンテナンスはほとんどありません。」
チャイブは、豊かでよく流れる土壌で日当たりの良い場所で繁栄します。チャイブを収穫するには、植物の根元近くにいくつかの茎を切る、とディルモアはアドバイスします。植物は簡単に回復し、将来の収穫のために成長し続けます。
- 丈夫なゾーン:3〜9
- ライト:完全な太陽から明るい色合い
- 土壌:ロミー、サンディ
レモンバーム
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レモンバーム(Melissa officinalis)汎用性の高いハーブで、迅速かつ簡単に成長します。料理と漢方薬に人気があり、ミントのヒントで軽いレモンの風味を提供します。
「レモンバームは非常に簡単に成長しますが、侵略的なので、これの上に置いておくことができます」と、The Inspired GardenのCEO、Laura Janneyはアドバイスします。 「それは鹿耐性であり、完全な太陽を必要とします。」花が生まれないように定期的に削減します。花は葉の風味と味に悪影響を及ぼします。
- 丈夫なゾーン:3〜7
- ライト:完全な太陽、部分的な色合い
- 土壌:よく排水し、中性から酸性の土壌
ミント
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ミント(メンタspp。)は、Zingyを提供する、成長しやすい多年生のハーブです。飲み物の新鮮な味と料理。 「ミントは非常に簡単に成長しているため、しばしば雑草と見なされます」とディルモアは言います。 「このため、ミントは鍋に植えられるのが最適であるため、簡単に制御できます。挿し木を摂取したり、根茎の一部を分離したりすることで簡単に植え替えることができます。」
ミントは、湿った、よく排水した土壌で繁栄し、部分infulから部分的な日光があります。
- 丈夫なゾーン:3〜11
- ライト:部分から完全な太陽
- 土壌:よくドレイン、loamy、しっとりしています
ワイルドジンジャー
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ワイルドジンジャー(asarum canadense)、これは料理で使用される料理の生ingerとは異なり、真の生ingerよりも強烈ではない辛くて微妙な風味を持つ草本の多年生です。野生の生ingerはaです人気の地面カバー日陰の場所の場合。
「Wild Gingerは、日陰のある地域に植えるのに最適な選択肢として際立っています」と、TN Nurseryの創設者兼CEOであるTammy Sons氏は言います。 「この植物は、繁栄するために安定した水分レベルを必要としますが、余分な水に座ってはなりません。」
- 丈夫なゾーン:3〜7
- ライト:シェード
- 土壌:しっとり、豊かで、やや酸性
オレガノ
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オレガノ(Origanumspp。)は、急速に成長するおいしい地中海のハーブです。 「オレガノには、さまざまな香りや風味を提供する多くの品種があります」とディルモアは言います。 「彼らはしばしば地上被覆と見なされ、迅速かつ簡単に広がっています。」
オレガノは素晴らしいですコンテナプラントまたは、平均的な土壌条件から平均的な頃の日当たりの良い庭園でよく成長します。肥沃で豊かな土壌は、オレガノの風味を薄めることができます。
- 丈夫なゾーン:4〜10
- ライト:完全な太陽
- 土壌:よく排水、酸性または中性土壌
セージ
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セージ(Salvia officinalis)メンテナンスの少ないおいしいハーブで、育ちやすいです。 「セージは素晴らしい多年生のハーブであり、小さな低木ディルモアは説明します。 「選択できるいくつかの品種があり、メンテナンスはほとんど必要ありません。」
春に賢い賢者や、よく排水する土壌のある日当たりの良い場所に落ちます。
- 丈夫なゾーン:4〜10
- ライト:完全な太陽
- 土壌:よくドレイン、ロミー、サンディ
タイム
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タイム(胸腺)は、年々戻ってくる丈夫なハーブです。これらの低成長した多年生は、完全な日光の下で繁栄し、地下被覆と見なされます。
「タイムは、興味深い美学のために岩壁の隙間で栽培することができます」とディルモアは言います。 「それはほとんどの土壌条件で成長することができ、いくつかを持っています干ばつ寛容確立されたとき。」
- 丈夫なゾーン:5〜9
- ライト:完全な太陽
- 土壌:ロミー、サンディ
ラベンダー
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ラベンダー(洗ったspp。)は、人気のある花の香りを備えた干ばつに耐える鹿耐性植物です。
「ラベンダーは濡れた土壌にとどまることを好まない」とジャニーは言う。香りのよいハーブは乾燥した暑いエリアでよく成長し、完全な日差しを必要とする。
- 丈夫なゾーン:5〜9
- ライト:完全な太陽
- 土壌:よく排水して乾燥したアルカリ性土壌
アニスヒソップ
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成長しやすいもう1つの低メンテナンスの多年生ハーブは、アニスヒソップです(Agastachefœniculum)。ミントファミリーのこの丈夫なメンバーには、秋に続くラベンダー色の花があります。
「アニス・ヒソップは、濡れたままでいないので、部分的な太陽と十分に排水された土壌に満足している必要があります」とジャニーは言います。 「早春に剪定します。花は食用です。」アニスヒソップ蝶を引き付けます、ミツバチ、ハチドリは、あらゆる庭に追加されています。
- 丈夫なゾーン:3〜8
- ライト:完全な太陽
- 土壌:よくドレイン、しっとり、砂質
SkullCap
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skullcap(Scutellaria)ミントファミリーのメンテナンスの少ない多年生ハーブです。植物には、バイオレット、青、ピンク、またはバラが付いたチューブ型の花があります。
「控えめな美しさは、Skullcapの歴史的な使用とともに、成長するのに満足のいく植物になります」と息子は言います。 「それは日陰の完全な太陽が大好きです。これらのハーブは、地域の状況に効果的に適応し、庭に驚くべき要素を提供する一方で、最小限の維持費を必要とします。」
- 丈夫なゾーン:3〜9
- ライト:完全な太陽から部分的な色合い
- 土壌:しっとりした、よくドレイン