テーブルセッティングの方法: ベーシック、カジュアル、フォーマルなテーブルセッティング

テーブルセッティングの方法: ベーシック、カジュアル、フォーマルなテーブルセッティング

基本的なテーブルセッティングから、カジュアルなディナーパーティー向けのカジュアルなテーブルセッティング、休日のフォーマルなテーブルセッティングまで、テーブルセッティングの方法を学びます。

テーブルのセッティングの仕方はかつては常識だったが、今日の忙しくて忙しい世界では、テーブルセッティングの仕方を知ることは、パーティーのトリックのようなものになってきている。最高の食器ニーズに合わせて購入してください。ベビーシャワーのランチ、カジュアルなディナーパーティー、または大きなパーティーを主催することになった場合感謝祭のディナー子どもの頃に食卓のセッティングの仕方を教わらなかったとしても、心配はいりません。私たちがお手伝いします。ここでは、カジュアルな家族の夕食からフォーマルな休日の宴会まで、3 つの異なる状況で適切に食卓をセッティングする方法を詳しく説明します。さらに簡単にするために、各シナリオのテーブル セッティング図を掲載しました。これにより、各皿、ナプキン、フォーク、ナイフをどこに置くかを簡単に視覚化できます。このページをブックマークしておけば、食事の前に食卓をセッティングするときに簡単に参照できます。または、子どもたちに図を見せて、夕食の食卓の準備を任せましょう。

テーブルセッティングが重要な理由

「皿やカトラリーの正しい置き方をわざわざ学ぶ必要があるのか​​？どちらにしても料理の味は同じだろう！」と思うかもしれません。その理由は、ゲストにする適切なテーブルセッティングに感謝し、相手の気持ちが大切であることを理解してもらいましょう。相手と一緒に食事をすることが楽しいという全体的な雰囲気を醸し出すことになります。また、テーブルが適切にセッティングされていると、料理自体の見栄えも良くなります。

基本的なテーブルセッティング

毎日の夕食や週末の朝食の準備をする場合、テーブルセッティングの仕方を知っておくと良いでしょう。カジュアルなイベントでは、プレースマット、カトラリー（フォーク、ナイフ、スプーン）、ディナープレート、ウォーターサーバー、またはコップ、ナプキン。

基本的なテーブルセッティングの手順

1. テーブルの上にプレースマットを敷きます。
2. ディナープレートをプレースマットの中央に置きます。
3. ナプキンをお皿の左側に置きます。
4. フォークをナプキンの上に置きます。
5. お皿の右側に、ナイフを刃を内側に向けてお皿に一番近い位置に置きます。スプーンをナイフの右側に置きます。(注意: 食器とお皿の底はすべて水平にしてください。)
6. 水の入ったグラスをお皿の少し上、お皿と食器の間、時計の文字盤で午後 1 時くらいの位置に置きます。

テーブルセッティングの基本的なエチケットのヒント

お好みであれば、基本的なテーブルセッティングでナプキンをお皿の上に置いても構いませんが、よりフォーマルな雰囲気を演出できると考える人もいます。

テーブルセッティングの基本的なルールがわかったら、テーブルエチケットを復習しましょう。

カジュアルなテーブルセッティングの仕方

カジュアルなテーブルセッティングの仕方を知っておくと、集まりや気軽なディナーパーティーでカジュアルなテーブルセッティングをしなければならないときに役立ちます。基本的に、上記の基本的なテーブルセッティングとカジュアルなテーブルセッティングはほぼ同じですが、カジュアルなテーブルセッティングでは、スープボウルとディナープレートが追加されます。一般的なルールとして、使用するグラス、食器、カトラリーのみをセッティングします。すべての食器を並べる必要はありません。食器セットサラダコースを注文しない場合は、ディナーフォークを用意するだけで十分です。白ワインのみを提供する場合は、赤ワイングラスは必要ありません。スープコースがない場合は、スープボウルとスプーンは不要です。ただし、ステーキナイフステーキやその他の大きな肉を提供する場合。

チャージャーは一般的にフォーマルな席に使用されますが、本当にシンプルホームエディターのステファニー・シスコ氏は、必要に応じて、カジュアルなテーブルセッティングでも充電器を使用できると述べている。ただし、天然木など、よりくつろいだスタイルで作られていることを確認する必要がある。

カジュアルなテーブルセッティングの手順

1. テーブルの上にプレースマットを敷きます。
2. ディナープレートをプレースマットの中央に置きます。
3. サラダ皿をディナー皿の上に置きます。
4. スープコースから始める場合は、スープボウルをサラダプレートの上に置きます。
5. 充電器の左側にナプキンを置きます。
6. お皿の左側で、ナプキンの上にフォークを置きます。
7. お皿の右側に、お皿に一番近いナイフを置き、次にスプーンを置きます。
8. ナイフの真上に水の入ったグラスを置きます。
9. 水のグラスの右側、少し上に、ワイングラスまたは他の飲み物用のグラスを置きます。

カジュアルなテーブルセッティングのエチケットのヒント

各ゲストに個別の塩コショウ入れを使用する場合は、プレースマットの上部に置きます。それ以外の場合は、テーブルの中央近くに置きます。長方形の長いテーブルを使用する場合は、両端の中央に置きます。

カジュアルなディナーのテーブルセッティングの仕方はマスターしたけれど、カジュアルなディナーパーティーで他に何を心に留めておくべきかをもう一度確認したいと思いませんか？素晴らしいパーティーを開くための6つのヒント。

フォーマルなディナーテーブルのセッティング方法

エレガントなディナーパーティーを主催する場合は、3 コースの食事に合わせてテーブルをセッティングする方法を知っておくとよいでしょう。本当にシンプルホームエディターのステファニー・シスコ氏によると、カジュアルなテーブルとフォーマルなテーブルの最大の違いは、プレゼンテーションプレートとしても知られるチャージャーの使用です。伝統的に、フォーマルなテーブルセッティングではプレースマットも使用しない傾向がありますが、チャージャーの下に丸いプレースマットを使用すると、さらにフォーマルな雰囲気になります。

フォーマルなテーブルセッティングには、テーブルクロス、チャージャー、ディナープレート、スープボウル、サラダプレート、ブレッドプレート、ナプキン、サラダフォーク、ディナーフォーク、ナイフ、スープスプーン、バターナイフ、デザートスプーン、ウォーターグラス、赤ワイングラス、白ワイングラスなど、多くのアイテムが含まれます。これは大変そうに聞こえるかもしれませんが、カジュアルなテーブルセッティングの仕方を知っていれば、チャージャープレートを使ったテーブルセッティングの仕方も簡単に理解できます。小さなダイニングテーブルこれらすべてを実際に見るには、適切なテーブルセッティングのレイアウト方法に関するこのビデオをご覧ください。

フォーマルなディナーテーブルセッティングの手順

1. アイロンをかけたテーブルクロスをテーブルの上に敷きます。
2. 各座席に充電器を設置します。
3. チャージャーの中央にスープボウルを置きます。
4. パン皿を充電器の左上（時計の文字盤で午後10時から11時の間）に置きます。
5. 充電器の左側にナプキンを置きます。
6. チャージャーの左側に、サラダフォークを外側に、ディナーフォークを内側に置きます。フォークはナプキンの上に置くこともできますが、より広いスペースが必要な場合は、ナプキンとチャージャーの間のテーブルクロスの上に直接置きます。
7. チャージャーの右側に、ナイフをチャージャーに最も近い位置（刃をチャージャーの内側に向けて）に置き、次にスープスプーンを置きます。注意: 縦置きの食器類（サラダフォーク、ディナーフォーク、ナイフ、スープスプーン）はすべて、互いに約 1.5 センチ離して均等に並べ、各食器の底がチャージャーの底と揃うようにします。
8. バターナイフを水平に置き、刃を内側に向けて、ハンドルを右に向けた状態でパン皿の上に置きます。(注意: どの食器でも、刃は皿に向かって内側を向きます。)
9. チャージャーの真上に、柄が右を向くようにデザートスプーン（ティースプーン）を置きます。
10. ナイフの真上に、水のグラスを置きます。水のグラスの右側、約 4 分の 3 インチ下に、白ワインのグラスを置きます。赤ワインのグラスは、白ワインのグラスの右側、少し上に置きます。(注: 伝統的に、人々は夕食時にワインよりも水を飲むことが多いため、水は食事者に近い位置に置かれます。)
11. 各ゲストに個別の塩コショウ入れを使用する場合は、デザートスプーンの上に置きます。そうでない場合は、テーブルの中央近くに置きます。長方形の長いテーブルを使用する場合は、両端の中央に置きます。
12. 席札を使用する場合は、デザートスプーンの上に置きます。

フォーマルなテーブルセッティングのエチケットのヒント

スープ コースが終了し、ボウルが片付けられたら、スープ ボウルの代わりにサラダ プレートを置きます。伝統的に、ディナー プレートの場所はチャージャーで確保し、サラダ コースが終わったら取り除くので、その場所が空になることはありません。スープ コースの後にテーブルを片付けてディナー プレートを取り出したくない場合は、チャージャーの上にディナー プレートを置くことができます。