ピーナッツバターが分離しないようにする天才的なトリック（かき混ぜる必要はありません）

ピーナッツバターが分離しないようにする天才的なトリック（かき混ぜる必要はありません）

ピーナッツバターの瓶の中に油を含んだスプーンを紛失する時代は終わりました。

ピーナッツバターほど素晴らしいものはありません。この万能なパントリーの定番は、朝食、ランチ、スナック、ディナーにスムーズに溶け込みます（ピーナッツバターを作らないと人生が終わったと言わざるを得ません）。ピーナッツヌードル) 夢のようなクリーミーな子供の頃のお気に入りで、いつまでも飽きることはありません。しかし、すべてのピーナッツバターが同じというわけではありません。スーパーマーケットの多くの商品には、次のような添加物がたっぷり含まれています。砂糖、保存料、コーンシロップ固形物、硬化油。実際、FDAによるとピーナッツバターと名乗るには、最低でも90パーセントのピーナッツが含まれている必要があります。そのため、これらの偽物の多くは「ピーナッツスプレッド」 ありがとう、次。

天然ピーナッツバター（ピーナッツと塩だけで作られたもの）は明らかに健康的ですが、分離してしまうという大きな不満があります。高度に加工されたピーナッツバターには、成分が分離しないようにするために、水素添加油やその他の安定剤が含まれています。ピーナッツバターの瓶の上の方に油が浮いているのを見ることはおそらくないでしょう。広めるしかし、天然のピーナッツバターにはこれらの安定剤が含まれていないため、棚に置いておくとピーナッツの油分がピーナッツの固形物から分離する傾向があります。

油と固形物が分離するプロセスはシネレシスと呼ばれ、完全に安全ですが、それでも非常にイライラします。幸いなことに、排水溝に捨てたり、スプーンで混ぜようとしたり、ピーナッツスプレッドを再び購入したりする以外に解決策があります。瓶を逆さまに保管します。油は瓶の底に流れ落ち、ピーナッツの固形物は上に残ります。スプレッドする準備ができたら、瓶を正しい向きにし（油が均等に再分配されます）、蓋をゆっくりと開けます。ゲームは変わります。ピーナッツバターを頻繁に食べる場合は、数日ごとにひっくり返すことを繰り返します。

逆さまにする方法は、アーモンドやカシューナッツを含むすべての天然ナッツバターに有効です。材料がナッツ、油、塩だけであることを確認してください。分離サイクルを完全に止めたい場合は、瓶を冷蔵庫にピーナッツバター全部混ぜると分離不安が消えます！