こんにちは、美しい核果類とベリー類です!ボーナス:ご家庭のチョコレート愛好家のためのレシピもいくつかあります。

写真: ジェニファー・コージー

探しているデザートのアイデアおいしいけれど体に良い材料で作られたタルトは、悲しいほどベチャベチャで人工食品だらけの穴に落ちてしまうことがあります。もうそんなことはありません。このレシピのまとめは、まさにあなたが探していたインスピレーションです。バターナッツ スカッシュを使って口の中でとろけるブロンド ケーキの生地を作る方法を読んでみてください。または、ひまわりの種のバターを使った簡単なタルトレットのレシピを試してみてください (PS: タンパク質がたっぷりです)。

また、低糖質キャラメルを使用したライスクリスピートリートは、何にでもかけることができ、フルーツたっぷりの夏のおやつ甘いもの好きのあなたにピッタリ。家族全員が喜ぶヘルシーな手作りデザートを 10 種類ご紹介します。

チョコレートラズベリースキレットケーキ

サマンサ・セネビラトネ

グラハム粉は粗挽きの全粒粉で、この柔らかい朝食用ケーキに心地よい食感とナッツの風味を加えます。グラハム粉が手に入らない場合は、全粒粉を使用してください。食感はまったく同じではありませんが、ケーキはそれでもおいしくなります。

グルテンフリー ヘーゼルナッツプラムマフィン

サマンサ・セネビラトネ

これらの美しいお菓子は、オンラインまたは品揃えの豊富なスーパーマーケットのベーキング セクションで入手できるグルテンフリーの小麦粉、ヘーゼルナッツ粉で作られています。または、皮をむいたヘーゼルナッツをフード プロセッサーで細かく砕くだけで、自分で作ることもできます。または、同量のアーモンド粉で代用することもできます。

ロールドブラックベリーとクリームケーキ

サマンサ・セネビラトネ

このシンプルなケーキは見た目は印象的ですが、材料はそれほど難しくありません。ブラックベリーの代わりに、手元にある熟した夏のフルーツを自由に使ってください。

ネクタリンオリーブオイルケーキ

グレッグ・デュプリー

このおいしいオリーブオイルケーキは簡単にグルテンフリーにできますビーガンネクタリンが見つからない場合は、他の果物で代用してもかまいません。ブルーベリーやラズベリーは特におすすめです。

ダークチョコレートココナッツタルトレット

ジェニファー・コージー

ひまわりの種のバターやその他のクリーミーなナッツバターを使って、デザートタイムにタンパク質をこっそり取り入れましょう。なめらかに溶けたダークチョコレートと混ぜると、信じられないほど簡単なココナッツタルトレットデザートレシピのフィリングになります。

キャラメルプラムガレット

サマンサ・セネビラトネ

新鮮な夏のプラムと簡単なアニスの香りのキャラメルを詰めたこの自由な形のパイは、これ以上ないほどシンプルでおいしいです。本当に時間がないですか? 市販のパイ生地で代用してください。

ノンホイップローストストロベリーアイスクリーム

サマンサ・セネビラトネ

イチゴをローストすると余分な水分が放出され、果物の風味が凝縮されます。アイスクリームメーカーは必要ありません。

桃のリコッタタルト

サマンサ・セネビラトネ

冷たくてクリーミーでジューシーなフルーツがたっぷり詰まったこのシンプルなカスタードタルトは、旬の新鮮な桃を際立たせています。

チョコレートライスクリスピートリート

ジェニファー・コージー

このライスクリスピー トリートは、サクサク感が最高です。溶けたチョコレートとココナッツ オイルがパフ ライス シリアルと混ざり合って、本当においしいおやつになります。このレシピにはマシュマロがないので、砂糖は加えられていません。おいしいチョコレート バーを選んで、最高においしい (そして超サクサクの) おやつを楽しみましょう。

タヒニ スモア ブロンド

アントニス・アキレオス

タヒニ(殻をむいたゴマから作ったペースト)には、健康に良い成分がぎっしり詰まっていて、抗酸化物質も豊富です。だからといって、このレシピのブラウン シュガー、チョコレート、バターが不要になるわけではありませんが、少しだけ健康に良い効果があります。上にネバネバした炙ったマシュマロを乗せると、キャンプファイヤーの定番料理を思い起こさせてくれます。

キャロットケーキサンドイッチクッキー

アントニス・アキレオス

クラシックなキャロットケーキを手軽に楽しめるこのクッキーは、クラシックなデザートの好きなところすべてに新しい要素を加えています。もちろん、ピリッとしたクリームチーズのフィリングが入っていますが、新鮮なすりおろしたニンジンの粒も入っており、ヘルシーなオート麦と甘いココナッツも入っています。