アボカドとリンゴ入りほうれん草スムージー

朝にグリーン ジュースを飲むのは大好きですが、食物繊維がなくなるのは嫌です。その代わりに、フルーツや野菜を丸ごと混ぜてスムージーを作るのが好きです。材料をすべてミキサーに放り込むだけの簡単な作業ですが、滑らかにブレンドするためのコツがいくつかあります。リンゴはブレンドするのがかなり難しいので、最初に野菜と液体 (この場合はリンゴ ジュース) をミキサーに入れると便利です。こうすることで、刃がリンゴを掴んでブレンドするためのよりしっかりした液体ベースを作ることができます。

材料

  • 1 1/2 カップ リンゴジュース

  • 2 カップ 茎を切り刻んだほうれん草またはケール

  • 1 リンゴ—皮をむかず、芯を取り、刻んだもの

  • 1/2 アボカド（刻んだもの）

方向

  1. リンゴジュース、ほうれん草、リンゴ、アボカドをブレンダーに入れて、約 1 分間滑らかになるまでピューレにします。好みの濃度になるまで水を加えます。

    クリストファー・ベイカー

栄養成分表（一食当たり）

244 カロリー
7g 脂肪
42グラム 炭水化物
3g タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 2
カロリー 244
1日の摂取量に対する割合*
総脂質7g 9%
飽和脂肪1グラム 5%
ナトリウム33mg 1%
総炭水化物42グラム 15%
総糖分28グラム
タンパク質3g 6%
カルシウム100mg 8%
鉄2mg 11%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。