私たちのメープルパンプキンパイのレシピは、秋のデザートの最高峰です

感謝祭やカボチャ好きの夜にぴったりのこのメープル パンプキン パイのレシピは、伝統的な秋の味覚を組み合わせた心温まるデザートです。

写真: デビッド・プリンス

感謝祭でも、いつもの木曜日でも、この甘いお菓子は夕食後の気分転換に最適です。かぼちゃのピューレ、メープルシロップ、シナモン、生姜、クローブなど、秋の味覚の多くを取り入れています。自家製のパイ生地でこのレシピは完璧ですが、急いでいる場合は、9インチのパイ皿に収まる市販のパイ生地を自由に使用してください。ホイップクリームを添えるか、アラモードを添えてお召し上がりください。

材料

  • 基本のパイ生地

  • または、市販のパイ生地1枚を9インチのパイ皿に敷く

  • 2 大きな卵

  • 1 15オンス缶入り純粋かぼちゃピューレ

  • 1 カップ ヘビークリーム

  • 1/2 カップ 純粋なメープルシロップ

  • ¾ ティースプーン 挽いたシナモン

  • 1/2 ティースプーン すりおろした生姜

  • 1/2 ティースプーン コーシャーソルト

  • ピンチ クローブパウダー

方向

  1. オーブンラックを一番下の位置にセットし、オーブンを 350º F に加熱します。パイ皿をホイルを敷いたベーキングシートの上に置きます。

  2. 大きなボウルに、卵、カボチャ、クリーム、メープルシロップ、シナモン、生姜、塩、クローブを入れて混ぜます。

  3. かぼちゃの混合物を生地に注ぎ、中心が固まるまで 60 ～ 70 分間焼きます。室温まで冷ましてからお召し上がりください。

栄養成分表（一食当たり）

377 カロリー
24グラム 脂肪
37g 炭水化物
6g タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 8
カロリー 377
1日の摂取量に対する割合*
総脂質24グラム 31%
飽和脂肪15グラム 75%
コレステロール124mg 41%
ナトリウム275mg 12%
総炭水化物37g 13%
タンパク質6g 12%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。