専門家は、どのジュースに栄養が詰まっているか、そしてどのジュースが食料品店の棚に残されるのが最適なジュースを共有しています。

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ジュースは、あなたが尋ねる人やどこから来たのかに応じて、非常に健康的またはソーダに似たものと見なすことができる食品の1つです。これは、砂糖、染料、その他の不要な成分で作られた、スペクトルの一端に新鮮で冷却されたジュースと、ジュースの飲み物を飲みながら、ジュース市場の巨大な二分法のためです。

とはいえ、2つの間には簡単な媒体があります。つまり、地元のジューセリーへの訪問を必要としないオプションです。これらは手頃な価格で、全国の多くの食料品店で見つかり、健康的なジュースから必要なものすべてが含まれています（そして、「ジュースドリンク」からはないものはありません）。ここでは、健康的なジュースのオプションを吐き出す方法と、スーパーマーケットで買い物をするおいしい栄養価の高い品種を共有しています。

健康的なジュースで何を探すべきか

どのジュースが冷蔵庫を供給するのに最適かを知るには、これらの簡単な戦略を使用してください。

  • 100％ジュースを選択して、炎症性炎症性糖分を添加しないようにします。
  • 野菜ジュースの場合は、1食あたり250ミリグラム以下の低ソジアム品種を探してください。
  • 可能な場合は、繊維を追加するために、常にパルプ含有ジュースを選択してください。
  • ジュースの色が明るいほど、深く着色された農産物が炎症を軽減する植物栄養素が豊富であるため、より多くの栄養素が含まれている可能性が高くなります。
  • 染料、防腐剤、または認識していないその他の成分を添えたジュースは避けてください。
  • 可能であれば、より多くの栄養素がそのままである可​​能性が高いため、新鮮なジュースを選択してください。

購入する最も健康的なジュース品種

ありがたいことに、これらのガイドラインを満たす非常に多くのおいしい、栄養豊富なジュースがたくさんあります。お気に入りの7つのオプションに飛び込みましょう。

剪定ジュース

多くの場合、古い世代にタイプキャストされていますが、プルーンジュースはおいしいだけでなく、全体的な健康に有益です。 「繊維含有量のために通常の排便をサポートするためにプルーンジュースはよく推奨されますが、骨の健康をサポートするカリウム、ビタミンK、マグネシウム、および炎症を軽減する抗酸化物質も含まれています」 LDN、CDN、CYT、登録栄養士および栄養栄養とフィットネスの創設者。実際にプラムで作られたこのジュースは、貧血の治療や予防に役立つ印象的な量の鉄を誇っています。 2つのおいしいシングルインチレディエントオプションには、レイクウッドオーガニックピュアプルーンジュースとサンスウィートの驚き！nプルーンジュースが含まれます。

トマトジュース

「トマトジュースには、体内の炎症を軽減する抗酸化剤と、適切な免疫系機能をサポートするビタミンCが含まれています」とウィテカーは言います。また、このジュースには、心臓、免疫、目の健康を擁護するために、このジュースに多くのカリウム、ビタミンB6、およびリコピンがあります。しかし、トマトジュースは、不要な材料の悪名高い源です。 「糖分を追加することに加えて、特定のブランドで高いトマトジュースのナトリウム含有量も確認してください」とウィテカーは言います。 365 Whole Foods Marketによると、海塩を伴う濃縮物からのオーガニック100％ジュースは、おいしい3つの象徴的なオプション（水を数えない場合は2つ）であり、1食あたり250ミリグラムのナトリウムガイドラインの髪の毛です。この数を少しの水または氷で希釈することで、この数を減らすことができます。

パイナップルジュース

パイナップルジュースは、ピリッとした自然に甘い風味のために、子供と大人の間でお気に入りです。 「さらに、パイナップルジュースには、消化をサポートするブロメランと呼ばれる酵素が含まれており、抗炎症特性を持ち、心臓の健康を高めます」とウィテカーは言います。この人気のあるジュースでは、顕著な量のビタミンC、マグネシウム、カリウムも見つかり、免疫と心臓の健康をさらに促進します。 Doleの100％パイナップルジュースは、非常にアクセス可能であるだけでなく、2本指容量（パイナップルとビタミンC）製品として砂糖を追加していません。

グリーンジュース

近年で最も流行のジュースの1つとして、グリーンジュースはあらゆる栄養豊富な成分を含めることができます。 「セロリやコラードグリーンのようなグリーンで作られたグリーンジュースは、そうでなければ得られない栄養素の混合物を提供します」と、サプナの登録栄養士であり、サプナによる健康の創設者であるRDNのサプナ・ペルベンバは言います。グリーンジュースにある他の果物や野菜には、緑のリンゴ、ほうれん草、ケール、ブロッコリー、パセリ、ミント、キュウリ、レモン、ライムなどがあります。これらは、さまざまなビタミン、ミネラル、植物化合物が豊富で、免疫や心臓の健康から代謝や輝く皮膚に至るまで、全体的な健康のほぼすべての側面をサポートするために協力しています。 Suja Organic Mighty Dozen Nakedの緑のマシンは、全国で見つけることができる2つの緑色のジュースです。

タルトチェリージュース

Tart Cherry Juiceは、全身の利点についてより多くの研究が明らかになるため、健康志向のコミュニティでもう1つのトレンドのお気に入りです。 「タルトチェリージュースには、体内の炎症を軽減し、脳の健康を促進する抗酸化物質が含まれています。また、トリプトファンとメラトニンが含まれているため、より良い睡眠をサポートする可能性があります」とウィテカーは言います。糖入りのオプションの場合、RW Knudsen Organic Just Tart Cherry Juiceは素晴らしいグラブです。

ニンジンジンジャージュース

コンビネーションジュースに関しては、ニンジンジンジャーは全体的な健康上の利点（および堅牢なフレーバー）にぶつかるのが難しいです。 「ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンが豊富なニンジュージュースは、視力と免疫機能をサポートしますが、生ingerには免疫と消化をサポートする生物活性化合物が含まれています。ニンジンと生ingerの組み合わせは、おいしい、スパイシーなキックも追加します」とペルベンバは言います。 V8はおいしいニンジンのジンジャージュースを作ります それはあなたがこれらの印象的な利点をすべて享受するのに役立ちます。

ザクロジュース

そして、私たちの最後のハイライトされたジュースはザクロジュースです。オプションはとてもおいしいので、あなたにとって良いことを忘れてしまいます。 「ポリフェノールが豊富なザクロジュースは、心臓の健康と炎症の減少に関連しています」とペルベバは言います。さらに、ザクロジュースは、ジュースが果物全体よりもアクセスしやすい場所の数少ない例の1つであり、あなたが住んでいる場所に応じてアクセスできないメリットを享受するのに役立ちます。 Pom Wonderful Pomegranate Juiceは、全国の多くの食料品店で見つけることができる100％のジュースオプションです。

ジュースが多かれ少なかれ健康になる理由は何ですか？

ジュースを大具体的に見てみると、認めるべき難しい真実がいくつかあります。 「フルーツと野菜は、ビタミン、ミネラル、繊維、有益な植物化合物をすべて1つの構造に備えた食品マトリックスに入っています。ジューシングはこのマトリックスを壊し、血糖を調節するのに役立つ繊維を除去し、あなたを完全に保ち、腸の健康をサポートします」とペルベンバは言います。しかし、すべての繊維ではありませんプロセスでは失われますが、ほとんどが不溶性繊維です。不溶性繊維しばしば繊維を含む食品に関連付けられており、消化器系の規則性を促進するのに役立ち、血糖調節。ある程度可溶性繊維多くのジュースにとどまり、血糖反応、健康なコレステロール値、腸の健康もサポートできます。

それでも、この不溶性繊維の除去は、ジュースを果物全体の後ろに栄養的なステップを残します。 「さらに、無理をするのは簡単です。ジュースのグラスには、吸収が遅くなるために[不溶性]繊維のない複数の果物の砂糖が含まれている場合があります。私たちは通常、一度に1つのオレンジを食べますが、オレンジジュースを一度に簡単に飲むことができます。

さらに、一部のジュースには、飲み物の全体的な健康状態を損なう砂糖、染料、防腐剤が含まれています。これらの材料を避けるために、100％ジュースを選択し、購入する前に材料リストを確認してください。理想的には、このリストは非常に短く、パッケージで宣伝されている果物（または野菜）のみを述べています。いくつかの最小限の成分ジュースは、棚安定性を生成する防腐剤が不足しているため、冷蔵セクションにあります。

とはいえ、ジュースには、通常、生で食べることはない、または生inger、さまざまなハーブ、特定の緑豊かな緑、クランベリー、ザクロ、さらにはプルーンなど、新鮮なものを見つけるのが難しい特定の農産物を含めることができます。 「ジュースは、ジュースに自然に存在しない、または加工中に失われ、栄養価を高めるビタミンやミネラルで強化または濃縮される可能性があります」とウィテカーは言います。

ジュースは、多くのアメリカ人が推奨に到達するのにも役立ちます1日あたり5サービングの果物と野菜。 「ジュースは完璧な代替品ではありませんが、栄養の隙間を埋めるのに役立ちます」とペルベンバは言います。

さらに、ジュースのグラスの砂糖負荷を軽減する方法はたくさんあります。野菜が自然に砂糖の含有量を削減するため、野菜または果物/野菜のジュースを選択することです（ただし、ナトリウムは野菜ジュースの問題になる可能性があるため、1食あたり250ミリグラム未満のオプションを探してください）。 「ジュースを水またはセルツァーで希釈することで、ジュースの砂糖含有量とタルトの味を最小限に抑えることができます」とウィテカーは言います。繊維、タンパク質、不飽和脂肪で満たされたバランスの取れた食事やスナックと一緒にジュースを飲むことも、高パルプまたは光ファイバーオプションを選択できるように、飲料の血糖応答を軽減するのに役立ちます。