美味しくてとても簡単です！ガーリックバターを添えたジェイミーオリバーのフラットブレッドは、まるでそれ自体が成功します

FOTO：ゲッティイメージズ

ガーリックバターを添えたジェイミーオリバーのおいしいフラットブレッドは、おいしいがシンプルな料理の縮図です。 3つの材料からのクイックレシピ

ジェイミー・オリバーそれ以来、ストレスの多い瞬間でさえ長い準備時間を必要としない美味しくシンプルな料理を作成する方法を知っている、単純なキッチンの専門家として自分自身の名前を作りました。彼のレシピはアクセス可能であるだけでなく、信じられないほど汎用性があります。長い一日の後の速い食事のために、または家族や友人と一緒に料理をするために、ジェイミーはいつも彼の料理ですべてのキッチンで多くの喜びをもたらします。

これらの独創的なものの1つこれらのふわふわしたフラットブレッドは、いくつかの材料で迅速かつ楽に準備されています。それについて一番いいですか？特別なベーキング知識がなくても、長い散歩時間は必要ありません。生地の成分は非常にシンプルです：小麦粉、ベーキングパウダー、天然ヨーグルト。誰もがそれを家で持っていることが保証されています！必要に応じて、おいしいニンニクとハーブバターで洗練してください。しかし、これがなくても、彼らは本当に喜びです。オリバープロのヒント：ガーリックバターがなければ、大手シェフはそれをスープや新鮮なサラダに提供すること、またはちょうどディップで純粋に提供することをお勧めします。単に美味しい - そしてすっごく簡単です！

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ガーリックバター付きのジェイミーオリバーのおいしいフラットブレッドのレシピ

12個のフラットブレッドの材料

350 gの自己熱粉（代わりに小麦粉を小さじ1杯のベーキングパウダーと一緒に小麦粉）
小さじ1杯のベーキングパウダー
350 gナチュラルヨーグルト

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ニンニクの2つのクローブ
新鮮なハーブ（例：パセリ、タラゴン、バジル、ディル）
40Gésasalesteバター

準備

フラットブレッド用のすべての材料を大きなボウルに入れます。材料がよく混ざるまでスプーンでかき混ぜます。滑らかで滑らかになるまで、生地を手でこねます - それは約1〜2分かかります。
生地を覆い、約10分間休ませます。ニンニクのクローブを剥がし、ニンニクのプレスを押して押します。ハーブを細かく切り刻む。中火でバターを小さな鍋で溶かします。ニンニクとハーブを加えて、匂いがするまで少し炒めます。ストーブを脱いで脇に置きます。
小麦粉のほこりはきれいな仕事の表面。生地を2つの半分に分け、各半分を等しく大きな部分に分けます。たとえば、ゴルフボールのサイズで、各ピースからボールを形成します。
手を少し平らにして各生地のボールを押します。次に、ゆっくりとしたピンまたは手で直径約12 cmの円に巻き込まれます。
中程度の熱のためにグリルパンを加熱します。鍋が熱くなったらすぐに、フラットブレッドを入れて、グリルストリップが形成されて上昇するまで、両側に1〜2分間炒めます。ペンチで回します。
完成したフラットブレッドをガーリックバターで磨き、ローストした直後にサーブします。