感謝祭のごちそうを作る際に時間とお金と涙を節約してくれた13のキッチンツール

過去 3 年間、夫と私は感謝祭のディナーを主催してきました。通常、そのディナーには少なくとも 10 人の友人や家族が参加します。そしてその 3 年間で、私は次の技術を習得しました。その間、私はキッチンに出入りしながら同時に走り回っています。これには、いくつかの料理を準備する時間を中断することも含まれます。オーブンの中。

感謝祭を主催する知恵の多くは、、また、準備と調理のプロセスを合理化するいくつかの重要なキッチンツールやガジェットがなければ、それは不可能でした。これは、私がこれなしで一日を過ごすことを拒否する 13 のアイテムへのラブレターだと考えてください。

感謝祭のディナーをシームレスに作るのに最適なキッチンツール

• キッチンエイド 万能キッチンバサミ、8.99ドル（元は10.99ドル）。アマゾン.com。
• Amazonベーシック シリコンベーキングマット 2枚パック、12.99ドル。アマゾン.com。
• ThermoPro Lightning インスタント読み取り肉用温度計、クーポン付き $43.17 (通常 $69.99)。アマゾン.com。
• パイレックス カラーズ 着色ガラス グラタン皿、15.99ドル。アマゾン.com。
• Ninja ダブルオーブン エアフライヤー オーブン、349.99ドル。忍者キッチン.com。
• Our Place ベターボウルセット、115ドル。fromourplace.com。
• Zulay キッチン用シリコン器具レスト、9.99ドル（オリジナル14.99ドル）。アマゾン.com。

キッチンエイド 万能キッチンバサミ

去年、夫が試してみたかったのが、そして、これらのハサミのおかげで、彼は私たちの鳥lを楽々と切ることができました。しかし、私は、新鮮なハーブを細かくトリミングしたり、複雑な包装を素早く切断したりするなど、他のほとんどすべての用途でもこのハサミが大好きです。数え切れないほどの使用にもかかわらず、これらは非常に切れ味を保っており、私のキッチンの毎日の必需品です。

Amazonベーシック シリコンベーキングマット 2枚パック

これらのベーキングマットは片付けの時間を節約するだけでなく、プラスチック製のまな板の下に敷いて滑るのを防ぎ、ずれることもありません。 （休日に救急病院に行く必要はありません！） 複数のセットを購入しましたが、油を使わずに多くの繊細なデザートや前菜がくっつくのを防ぎました。

ThermoPro Lightning インスタント読み取り肉用温度計

これも私にとって欠かすことのできない日常の道具です。知ってよかったですしかし、温度計は、TLC が必要な冷凍済みの料理のタイミングを計るのにも役立ちます。このデバイスには磁気も付いているので、キッチンのコンロの上に目立つところに置いています。

パイレックス カラーズ 着色ガラス グラタン皿

これですでにたくさんの料理を作りました、キャセロールやブラウニーなど。便利な安全な蓋が付いているので、ガラス容器の中で食事を調理でき、食器を交換することなく残り物を簡単に保存できます。サイズは 2 種類ありますが、正方形の 8 × 8 インチのバリエーションは、私のカウンタートップ オーブンに最適なサイズです。そのため、私は食器棚に常に複数のオーブンを入れています。

Ninja ダブルオーブン エアフライヤー オーブン

私がこのマルチクッカーをどれほど気に入っているかを説明するのに十分な方法はありません。フライドポテトを空揚げしたり、クッキーを焼いたり、サーモンを炙ったりするときも、この小さなデバイスですべてを一度に行うことができ、そのときの見た目も美しくなります。他のキッチン家電とマッチする、シルバーとブラックの洗練されたデザインが気に入っています。上下のコンパートメントの両方を使用して、一度に 2 つの異なる食事を調理できます。

Our Place ベターボウルセット

この 9 つの要素からなるエコシステムは、何度でも役に立ちます。濡れた葉物野菜を乾燥させたり、チーズや野菜を細断したり、ドレッシングやマリネにレモン汁を搾ったりするのに使用できます。セットに付属の蓋のおかげで、すべてを同じボウルに保管できます。各蓋には窓も付いているので、各ボウルにどのような食品が保存されているかを正確に確認できます。冷凍庫や食器洗い機でも使用でき、重ねてコンパクトに保管できます。

Zulay キッチン用シリコン器具レスト

さまざまな鍋を煮たり、野菜を炒めたり、穀物を温めたりすると、すぐに忙しくなってしまいます。すべての料理には専用のミキシングスプーンまたはサービングスプーンが付属しており、このシリコンレストは、大事な日に貴重なカウンタースペースを乱雑にすることなく、すべての調理器具を整理するのに役立ちます。夕食が終わったら、食器洗い機に入れるか、シンクで軽く洗い流してください。

Mueller Pro シリーズ オールインワン フードチョッパー

このフードチョッパーのおかげで、私は多くの時間を節約でき、涙が止まりませんでした。感謝祭のディナーの準備をどんなに早く始めても、付け合わせの野菜をすべて切ったり、スライスしたり、すりおろしたり、千切りしたり、さいの目に切ったりするのに十分な時間は決してないようです。このツールには 12 個のブレード オプションがあり、1 時間かかる準備時間を数分に短縮します。

キャラウェイロースティングパン

はい、このローストパンは高価ですが、とても美しいので、同じ皿で七面鳥を喜んで調理して提供します。便利なローストラックが付属しており、焦げ付きにくい表面なのでお手入れも簡単です。たとえ少し焦げてしまったとしても、シンクの上に浮かんでゴシゴシ洗う必要はありません。

ヘンケルス クラシック スターターナイフ 3 点セット

ヘンケルスのこのスターターキットを手に入れるまで、私はナイフセットの虜になるとは知りませんでした。夫も買ってくれましたナイフ研ぎ器食事の準備に備えて刃を常に準備しておきます。他の多くのナイフセットを試しましたが、これらの刃の重さが快適で、あらゆるものを簡単にスライスできることに匹敵するものはありません。

ブラウン ポータブル浸漬ハンドブレンダー

昨年の感謝祭が来るまで、夫がこれを持って帰宅したとき、私はお金を無駄にしたと確信していました。この小さなお手伝いさんは、ナッツやハーブを刻み、自家製ドレッシングを乳化し、七面鳥に使ったマリネとソースを難なく混ぜてくれました。もう二度と疑いません。

ワールドマーケット セラミック製カボチャ型パイ皿

夫と私はいつも感謝祭にはカボチャとアップルパイを作りますが、それらを盛り付けるための豪華な器がなければ、それらは不完全なものになってしまいます。私は、このカボチャの形をしたパイ皿が季節にぴったりで、とても愛らしい見た目が大好きです。石器は頑丈な感触で、華氏 450 度までのオーブンで安全です。

グレート・ジョーンズ・スパウト

自家製サラダドレッシングはどこかへ行かなければなりませんが、このグレートジョーンズスパウトよりも美しく鮮やかなガラス製ディスペンサーを私はまだ見つけていません。注ぎ口の美しい外観だけでなく、正確に注ぐ能力についても多くの賞賛をいただいています。感謝祭の後は、カウンターの上にきれいに置かれ、ほとんどのレシピで使用するエクストラバージン オリーブ オイルが入ります。