感謝祭の前にみんなが忘れがちな 10 のこと

調理器具を棚卸しする

感謝祭のディナーの準備には、キッチン用麻ひも、バスター、マッシャーなど、普段は使わないような道具がたくさん必要になります。大事な日の前に、すべてのツールが所定の位置にあり、良好な状態であることを確認してください。 (そして、最も重要な肉用温度計が正常に動作していることを再確認することを忘れないでください!)

冷蔵庫と冷凍庫を掃除する

古い残り物や期限切れの調味料を処分し、少しだけお召し上がりください。」カオスクッキング「感謝祭までの数日間の食事は、七面鳥や付け合わせ用の貴重な冷蔵庫のスペースを空けるために必要です。そして、氷、アイスクリーム（パイのトッピング用）、その他のお菓子を入れるスペースが必要な冷凍庫も忘れないでください」 。

オーブンラックを移動する

七面鳥やサイドの調理にはオーブンのあらゆるスペースを利用する必要があるため、ラックができるだけ収まるように適切な高さに設定してください。そして、七面鳥のために十分なスペースを残すことを忘れないでください。

十分な座席があることを確認してください

大勢の人が集まる場合、全員が座れるだけのダイニングチェアがない場合があります。追加の折りたたみ椅子を持ち込んだり、オフィスチェアやスツールを引き込んだり、他のゲストからいくつか借りたりして、全員がテーブルに座れるように計画を立ててください。

氷を買いだめする

感謝祭には氷が 1 ～ 2 袋必要です。もちろんゲストのカクテルを冷やすのにも使えます。ただし、冷蔵庫に感謝祭の食べ物が詰まっている場合は、バーの飲み物を冷たく保つためにアイスペールやクーラーをストックしておくこともできます。冷蔵庫に入れられないおかずを冷たく保つために氷を使うこともできます。

テーブルをどのように飾るかを検討する

おそらくメニューや食事の準備に集中しているはずですが、テーブルの装飾のことはつい忘れてしまいがちです。豪華な花のセンターピースも素敵ですが、秋のひょうたん、果物、緑を使って自分でDIYしたり、ただ美しいキャンドルの明かりを楽しんだりすることもできます。

配膳用の食器や調理器具を棚卸しする

サービングスプーンが必要なキャセロールやおかずがたくさんある場合は、それを扱うのに十分な大きなスプーンがあることを確認してください。小さじ1杯で適切な量のマッシュポテトを得るには、永遠に時間がかかります。そして、お気に入りのトレイやサービングボウルを取り出して、すべてが良好な状態で、洗浄され、すぐに使える状態であることを確認します。

テープや付箋を使って、各皿に盛り付ける食べ物のマークを付けておくと、他の人が感謝祭の食べ物を鍋やフライパンからテーブルに移すのを簡単に手伝うことができます。

食器洗い機とシンクを空にする

ゲストが到着する前に、シンクと食器洗い機を片付けて、汚れた食器をテーブルから直接食器洗い機に移せるようにします。そうすれば、たくさんの料理が残ることはなくなります。

ゴミ箱を空にする

上記と同じこと: ゴミ箱を空にしておくと、ゴミ箱を空にすることを気にせずに、七面鳥の死骸、野菜の皮、その他パーティーのゴミを捨てることができます。ミッドターキーの彫刻。

バスルームをリフレッシュ

バスルームを簡単に掃除するだけでなく、トイレットペーパー、石鹸、予備のハンドタオルなど、ゲストがバスルームを使用するときに必要なものすべてを買いだめしてください。万が一に備えて、アクセスしやすい場所にプランジャーを置くことを忘れないでください。