ラザニアガーデニングとは？初心者向けの解説

枯れ葉、小枝、そして肥料おいしそうに聞こえないかもしれませんが、は植物にとって食欲をそそる。この混合物は窒素と炭素を生成し、植物の赤ちゃんに必須の栄養素をすべて提供します。これらの有機物を意図的に重ねることは「ラザニアガーデニング」と呼ばれていますが、まだお分かりでなければ、これは愛されているラザニアとはまったく関係がありません。イタリア料理。

それする、しかし、これらはすべて持続可能なガーデニングに関係しています。一番良い点は、この方法を庭に取り入れるために店に行く必要さえないということです。ここでは、専門家がラザニアガーデニングとは何か、そしてそれをどのように始めることができるかを説明します。

ラザニアガーデニングとは何ですか？

「ラザニアガーデニングはシート状の有機的な形態ですマルチング土壌中の炭素層と窒素層の両方を積み重ねることに焦点を当てた研究です」とロージーソイルの土壌科学アドバイザーのニアムケ・シュロップシャー・ボイキン氏。このプロセスは通常、土や芝生の上に段ボールや新聞紙を敷き、その上にマルチを敷くというものです。不耕起栽培技術なので、非常に簡単でメンテナンスもほとんど必要ありません。

ラザニアガーデンの作り方

ラザニアガーデニングの最も魅力的な点は、誰もが材料にアクセスできることです。「一般的に、枯れた木の部分（葉、樹皮、小枝、茎、根）、新聞紙、段ボールは優れた炭素源です。コーヒー農園、動物の肥料、または新鮮な草「木の切り株は優れた窒素源です」とニアムケ氏は言います。これらの材料に第二の人生を与えることで、環境が最も得意とするリサイクルに貢献できます。

重要なのは、層を適切に組み合わせることです。ニアムケは、層が適切に重ねられていないと、ラザニアガーデンは害虫を引き寄せる可能性があるつまり、炭素と窒素のバランスを取る必要があるということです。「炭素を窒素より 4:1 の割合で追加するようにしてください」とニアムケ氏は言います。「窒素の上に炭素を置きます。炭素層を厚くしすぎると分解プロセスが遅くなります。ラザニアガーデニングをケーキを焼くようなものと想像してください。分解を確実にするには、炭素と窒素の正しいバランスが必要です。」

もちろん、ラミネート加工した新聞紙や加工処理した木材など、非有機材料は加えないでください。

ラザニアガーデニングにはどれくらい時間がかかりますか?

プロセスはかなり簡単ですが、ラザニアガーデニングには時間がかかります。オレゴン州立大学の拡張サービス。

ニアムケはこうアドバイスする。「土壌の準備を始めるのに、生育期まで待ってはいけません。ジョージ・ワシントン・カーバーの賢明な言葉を借りれば、『今すぐ堆肥作りを始めなさい。遅れてはいけません。空いた時間はすべて森に捧げましょう。落ち葉をかき集める「あるいは沼地で泥を堆積させている」と彼は説明する。これは、各層の有機物が分解するのに時間が必要であるためである。このプロセスはすぐに起こるわけではないが、葉をむしり取ったり、小枝を折ったり、食べ物の残り物を細かく切ったりすることで、分解を早めることができる。物質のサイズが小さいほど、分解が速まるからだ。