専門の園芸家が教える室内でのトマト栽培方法

屋外に庭がなくても、新鮮な自家栽培のトマトを楽しめます。

つるで熟したトマトの味に匹敵するものはほとんどありません。もちろん、地元の農産物直売所や、収穫物を分けてくれる親切な隣人からトマトを手に入れることもできます。しかし、屋外のスペースがなく、トマト栽培に挑戦してみたいという方は、幸運です。

少し準備をすれば、室内で種からトマトを育てることは十分可能です。私たちは 2 人の園芸専門家に話を聞いて、このプロセスを簡単にするためのヒントをいくつか教えてもらいました。このステップバイステップのガイドに従ってください。

独学でガーデニングを学んだタニヤ・アンダーソンは、女性の庭の創設者素敵なグリーンオーガニックガーデンとナチュラルスキンケアのブランド。
ガーデンライターのメリッサ・ウィルは土の女王庭のための創造的で節約的なアイデアに特化したウェブサイト。

なぜ室内でトマトを栽培するのでしょうか?

屋外スペースがトマトを栽培できない唯一の理由ではない。「英国では、温室やポリハウス、あるいは屋内でトマトを栽培する人が多い。その方が暖かく、植物を真菌性疾患である疫病から守れるからだ」と園芸家のタニヤ・アンダーソンは説明する。これは、夏が短い寒冷な気候の地域に住む多くの人にも当てはまる。

トマトは品種によって、種から収穫まで 50 日から 80 日かかります。「温室や囲いのあるポーチでミニトマトを 1 つか 2 つの鉢で育てるのは、ほとんど伝統になっていますが、日当たりの良い窓のそばに置いても育ちます」とアンダーソン氏は言います。

しかし、大きな収穫は期待しないでください。「私は、トマトを楽しみのためだけに栽培するのであって、大量の食料を得るためではありません」と、園芸ライターのメリッサ・ウィルは言います。とはいえ、室内でトマトを育てるのは楽しいとウィルは言います。さらに、屋外では凍結の危険がないため、このトマトの木は年間を通じて実を結ぶ可能性があります。

始める前に考慮すべきこと

トマトは暖かい季節に育つ植物です。ありがたいことに、ほとんどの家庭の温度は華氏 65 度から 80 度の範囲です。また、トマトは平均的な湿度でも育ちます。鉢植えのトマトに適切な量の光と水が当たっている限り、家庭内の温度と湿度は問題になりません。ただし、植物を通気口から離して、熱い風や冷たい風が当たらないようにしてください。

照明要件

トマトが実をつけるには、1 日あたり最低 6 時間の光が必要ですが、8 時間以上の光があれば最高の結果が得られます。残念ながら、トマトや日光を好む植物を室内で育てる場合、光の量と質が最大の障害となります。最高の結果を得るには、トマトの鉢植えを南向きの大きな窓の横に置きます。植物が均等に成長し、光に向かって傾かないように、鉢を頻繁に回転させます。

南向きの窓がない場合は、LED ライトを使用して室内のトマトに人工光を補い、冬でも成長に適した暖かい環境を作りましょう。

トマトは人工光1 日あたり少なくとも 16 時間の光が必要です。人工光と自然光を組み合わせて使用する場合は、植物の行動を観察し、それに応じて人工光の量を調整してください。

説明書

室内の容器でトマトを育てる方法

室内で栽培するのに最適なトマトの品種を選ぶ

急いで鉢や土を買う前に、室内で育てるのに最適なトマトの品種を調べてください。品種によっては、他の品種よりも容器に適したものがいくつかあります。また、利用できるスペースによって、選択する品種が決まります。

トマトが大きくなればなるほど、栽培に必要な鉢も大きくなります。ほとんどの品種では深さ 12 ～ 18 インチの鉢で十分ですが、選んだ植物の品種の栽培情報を参照してください。

スペースが限られている場合は、ミニトマトや矮性品種にこだわってください。「私のお気に入りのガーデナーズディライトのような不定形ミニトマトは、室内栽培に最適です。また、トムサムのような屋外の容器用に育てられた小型品種も最適です」とアンダーソン氏は言います。
種を植える

スペースに適した品種が見つかったら、種まき用に特別に配合された土/混合物を使用して、小さな種まきトレイで種をまきます。これらのトマトを最終的に屋外に移動する予定の場合は、お住まいの地域の最後の霜が降りる日の 6 ～ 8 週間前に種を植えます。

植物が芽を出す前に、まず種子が発芽する必要があります。このプロセスには通常約 5 ～ 10 日かかります。

室内のトマトは、屋外の植物よりも適切に発芽するために多くの熱を必要とする場合があります。発芽トレイを冷蔵庫の上やラジエーター（通気口ではない）などの暖かい場所に置きます。ラジエーターの温度は高くせず、低く保つようにしてください。
植物を大きな鉢に移す

トマトの苗が少なくとも 3 ～ 4 インチの高さになり、葉が数枚付いたら、より大きな容器に移します。トマトの苗を早い段階で移植すると、植物にかかるストレスを最小限に抑えることができます。

室内のトマトは、有機物が豊富で、緩く、わずかに酸性の土壌で最もよく育ちます。ほとんどの標準的な多目的有機コンテナ用ミックスで十分です。
カビバエを防ぐためにマルチを追加する

検査する害虫駆除を定期的に行う室内のトマトの苗は、スズメバチやコナジラミなどの一般的な屋外害虫の影響を受けにくいかもしれませんが、多くの室内植物と同様に、カビバエの被害を受ける可能性が高くなります。

これらの害虫は迷惑ではあるが、無害である。「鉢植えの土の上に 1 インチの園芸用砂利を敷き詰めれば、これらの迷惑な小さなハエを駆除できます」とアンダーソン氏は提案する。「成虫のハエが卵を産むのを防ぎ、孵化したばかりのハエが外に出るのを防ぐことができます。」

室内の植物には、ハダニやコナカイガラムシなどの害虫がつくことがよくあります。ついでにそれらもチェックし、天然の殺虫剤で駆除しましょう。
水やりスケジュールを守る

成長した植物には、1 日に 1 回か 2 回水をやることを目標にしてください。「コンテナに植えたトマトは、特に植物が成長して実をつけ始めると、頻繁に水をやる必要があります」とアンダーソン氏は言います。

それでも鉢植えトマトは平均してより多くの水を必要としますが、トマトは「湿った根」を嫌うので、良好な排水性が不可欠です。使用する鉢に排水穴があることを確認し、排水性の良い栽培用培地を使用してください。
コンテナをサポートする

蔓が伸びる不定形品種のトマトは、成長するにつれて支えが必要になります。家の中にトマト用の支柱を置くのが嫌な場合は、ウィルが室内で蔓が伸びるトマトを抑えるための独創的な方法を紹介します。

「予想外に、大きな窓の周りで育ってしまったので、コマンドフックとより糸を使って支えました」と彼女は説明する。アンダーソン氏は、有限形トマトは茂み状に成長する習性があるため、支柱や支えが不要なので、鉢植えで育てるのにも適していると言う。
必要に応じて施肥と受粉を行う

「屋外で育てるのと同じように、植物に肥料を与えてください」とアンダーソン氏は言います。トマトは肥料を大量に必要とするため、培養土にすでに徐放性肥料やその他の栄養素が含まれていない限り、肥料が必要です。通常、植え付け時に肥料を与えるその後、植物が実をつけ始めるときにもう一度、そして収穫期の終わりまで2週間ごとに施肥します。

室内でトマトを育てることの欠点の 1 つは、花粉媒介者との接触が制限されることです。「植物が、昆虫が侵入できるような、少なくとも一部の時間、開けた場所で育っていない限り、果実を得るためには花を手で受粉させる必要があるかもしれません」とアンダーソン氏は言います。手による受粉とは、花粉を雄しべ (花の雄の部分) から雌しべ (花の雌の部分) に手で移すことです。受粉がなければ果実は実りません。
吸芽を取り除き、蔓を縛り付ける

室内のトマトの苗も屋外の苗と同じ手入れが必要です。トマトの苗の茎と枝が交わる部分から出てくる小さな芽、つまり吸芽がないか毎週チェックしてください。吸芽が約 1/2 インチの長さになったら、植物から摘み取ってください。必要に応じて蔓の茎を縛ってください。